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반찬 만들기

시래기나물볶음 * 비타민과 미네랄이 풍부한 나물 반찬 건강한 밑반찬 만들기!시래기나물볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 특별히건강한 식단을 위해나물 요리 한 가지를소개해드리려고 해요~ 밥반찬으로 뚝딱 만들기좋은 반찬 메뉴입니다 :) 바로 시래기를 활용해 만든시래기나물볶음이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신써니규니님의 시래기 나물볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 시래기나물볶음에서고소함과 감칠맛이느껴지지 않나요? 시래기를 활용한 나물 요리,이런 건강한 반찬거리 위주로 먹다 보면몸이 편해지고 건강해지고 있다는 걸점점 느끼게 되는 것 같아요! 시래기 무침에 강하게 간하지 않고이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 양념만으로심심하면서도 감칠맛 나는나물 무침을 만들어주었어요 :) < 시래기나물볶음 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기
꽈리고추볶음 * 10분 간단 반찬 만들기! 바쁜 아침, 10분 컷!초간단 직장인 도시락 반찬꽈리고추볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번 제가 초간단 도시락반찬 메뉴를 소개해드렸었는데요~ 오늘도 지난번에 이어간편하게 만들 수 있는도시락 밑반찬을 소개해드리려고 해요 :) 도시락은 매일 싸야 하는데내일은 또 어떤 반찬을만들어 가야 할지고민 많이 되실 것 같아가져왔습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들 러브님의 꽈리고추볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 꽈리고추볶음이 어떤가요?ㅎㅎ 달큼하면서도 짭조름한그 맛이 떠오르시죠?! 이 꽈리고추볶음이 또은근 밥도둑이잖아요ㅎㅎ 꽈리고추볶음의 전체적인간은 이금기 프리미엄 굴소스를사용해주었는데요!ㅎㅎ 한 입 배어물었을 때꽈리고추의 칼칼 달콤한 맛이굴소스의 달큼 짭조름함과아주.. 더보기
굴소스 삼겹살볶음 * 남녀노소 누구나 좋아하는 단짠단짠 반찬 추천! 굴소스로 간단하게 만드는삼겹살 요리 레시피! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 자주 만드는반찬 추천을 해보려고 해요~ 그 주인공은 바로삼겹살 요리인데요, 굴소스와 짜장 가루를 사용해깊고 진한 감칠맛이 나서밥반찬으로 딱이더라고요ㅎㅎ 또 저는 양배추나 피망 등냉장고 속 자투리 채소도함께 볶아서 만드는데요, 이렇게 하면식감이 살아나는 것은 물론냉장고 정리도 돼서일석이조라는 사실! 그럼 소스킹의 반찬 추천!단짠단짠 굴소스 삼겹살볶음,지금 바로 만들어볼까요? < 굴소스 삼겹살볶음 > * 메인 재료 삼겹살 300g, 양배추 90g,피망 1개, 청양고추 2개,달걀 1개, 감자 전분 6큰술,식용유 2큰술 + 1큰술,소금 약간 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,소금 약간, 후추 약간 * 소스 재료 .. 더보기
굴소스 멸치볶음 * 먹어도 먹어도 안 질리는 밑반찬 만들기 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬!멸치볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 먹어도 먹어도안 질리는 밑반찬이죠, 멸치볶음 만드는 법을소개해보겠습니다~ 여러분은 멸치볶음을 만들 때어떤 양념을 사용하시나요? 보통 간장과 물엿,참기름을 사용하실 거예요~ 저는 여기에 굴소스를 더해깊은 감칠맛을 끌어올렸습니다! 그럼 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬 만들기!지금 바로 시작합니다~ < 굴소스 멸치볶음 > * 메인 재료 꽈리고추 5개, 중멸치 50g,통깨 1작은술, 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 1작은술,물 1큰술, 청주 1큰술,올리고당 1큰술 1 꽈리고추는 꼭지를 떼고2~3등분 해주세요. 2냄비에 양념 재료를모두 넣고 골고루 섞어주세요. 3②의 냄비를 센 불에.. 더보기
오징어 돌나물 무침 * 봄철 입맛 살려주는 초간단 밑반찬 만들기 봄나물을 활용한간단한 반찬 레시피!오징어 돌나물 무침 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 봄나물을 활용해간단한 반찬을만들어보겠습니다~ 그 주인공은 바로돌나물인데요, 쫄깃한 반건조 오징어까지 더해다양한 식감을 즐길 수 있는레시피예요 : ) 양념은 두반장과식초, 설탕으로 만들어매콤 달콤 새콤! 나른한 봄 날씨에입맛 돋우는 맛이에요~ 그럼 돌나물을 이용한밑반찬 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) < 오징어 돌나물 무침 > * 메인 재료 반건조 오징어 1마리,돌나물 120g, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,고춧가루 1작은술, 식초 1큰술,설탕 1큰술, 통깨 1작은술 1양파는 길게 썰고,반건조 오징어는한 입 크기로 잘라주세요. 2분량의 양념 재료를모두 섞어주세요. 3씻은 돌나물에 양파,반.. 더보기
계란찜 * 전자레인지로 만드는 초간단 자취생 반찬! 계란찜!! 안녕하세요 소스킹이예요 ^0^오랜만에 레시피를 들고 찾아왔습니다! 이번에 소스킹이 뚝배기를 활용해가스레인지로 계란찜을 만들어 보려 했는데요....불 조절이 어찌나 어렵던지..ㅠㅠ 백종원 계란찜이니, 차승원 계란찜이니모조리 검색해서 그대로 따라 했는데,냄비 바닥이 타버리더라고요 ㅠㅠ *그래서 찾아낸 전자레인지를 활용하는초간단 자취생 버전 촉촉한 계란찜! 전자레인지 계란찜 만들기!전자레인지로 부드러운 계란찜을 만들어보자! 촉촉한 계란찜이굉장히 간단하게 뿅! 등장한답니다 :) 소스킹의 초간단 레시피,바로 알려드릴게요 :D < 초간단 계란찜 만들기 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술계란 4개, 물 1컵, 양파 1/3개,당근 1/4개, 대파 1/2개, 소금 약간 어때요? 재료도 간단하죠?집 냉장고.. 더보기
오늘 저녁! 간단한 밑반찬~ 밥도둑 소시지볶음! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 정말 오랜만에 레시피 가지고 왔어요 ^0^/(다들 큰 박수로 환영해주세요~ㅎㅎ) 요즘 날씨가 본격적으로 더워지고 있죠??ㅠㅠ이럴때는 정말 입맛이 뚝뚝! 떨어지는데요...!! 이런 날씨는 정말 입맛을 UP! UP! 시켜 줄 메뉴가 필요해요~(간절~ 염원~) 그래서 준비한 소스킹의 오늘의 레시피! 자취생도 바로 따라 할 수 있는 초간단 메뉴!이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 맛을 낸 오늘 저녁, 간단한 밑반찬~ 요걸로 끝내자!간장 고추 비엔나 볶음!! < 오늘의 재료 > 이금기 중화시즈닝 맛간장 1 큰 술비엔나소시지, 청고추 1개, 홍고추 1개마늘 1 큰 술, 설탕 반 큰 술, 참기름 1 작은 술 어때요? 재료부터 이렇게 간단하니,한 번 따라 해 보고 싶지 않나요?!ㅎㅎ 자~ 그럼 .. 더보기
여름반찬 추천 * 만능양념으로 만드는 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 황금레시피 안녕하세요 소스킹입니다 ^^* 오늘은 이웃님들이 좋아하시는 레시피를 가지고 왔습니다!(모두들 박수와 함성!!!!) 요즘 날씨도 더워지고, 드문드문 내리는 비 때문에다들 입맛이 뚝뚝 떨어지고 있을거라고 생각해요 ㅜ_ㅜ이럴때 냉장고에서 밥도둑 반찬 하나 있으면 딱이잖아요! 그래서 오늘은 소스킹이 드리는백종원의 만능간장 뺨치는 만능양념! 꿀팁 레시피를 알려드리면서 만능양념을 활용하여 만들 수 있는초간단 여름반찬 3종 세트를 소개해드릴게요! 오늘 소개 드릴 밥도둑 반찬은깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 입니다 ^0^/ 쨘! 3분 만능양념으로 만드는본격 여름반찬 3종 세트 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술깻잎 20~30장, 양파 1/2개대파 1개, 당근 1/2개청,홍고추 각 1개씩, 다진마늘 .. 더보기