시래기나물볶음 * 비타민과 미네랄이 풍부한 나물 반찬

건강한 밑반찬 만들기!

시래기나물볶음

만드는 법

*

안녕하세요, 소스킹입니다!

오늘은 특별히

건강한 식단을 위해

나물 요리 한 가지를

소개해드리려고 해요~

밥반찬으로 뚝딱 만들기

좋은 반찬 메뉴입니다 :)

바로 시래기를 활용해 만든

시래기나물볶음이에요!

오늘은 특별히

이금기 네이버 카페

소스앤쿡 회원님이신

써니규니님의 시래기 나물볶음을

소개해드리려고 합니다 :)

완성된 시래기나물볶음에서

고소함과 감칠맛이

느껴지지 않나요?

시래기를 활용한 나물 요리,

이런 건강한 반찬거리 위주로 먹다 보면

몸이 편해지고 건강해지고 있다는 걸

점점 느끼게 되는 것 같아요!

시래기 무침에 강하게 간하지 않고

이금기 프리미엄 굴소스와

몇 가지의 양념만으로

심심하면서도 감칠맛 나는

나물 무침을 만들어주었어요 :)

< 시래기나물볶음 >

* 재료

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

삶은 시래기 한 줌, 들기름 약간,

들깨가루 1큰술, 국간장 반큰술,

다진 마늘 약간, 대파 약간,

멸치육수 1컵

1

멸치육수에 굴소스 1큰술을

넣어 섞어주세요~

2

먹기 좋은 크기로 썰어둔

시래기에 다진 마늘과

들기름을 넣고 볶아주세요!

3

어느 정도 볶다가

멸치 육수 한 컵을 넣고

약불에서 자작하게 졸이듯이

뚜껑을 덮고 익혀주세요 :)

4

국물이 적당히 졸아들면

불을 끈 후 썰어둔 대파와

들깨가루 한 큰술을 넣고

골고루 섞어주면 완성!

*

써니규니님의

시래기나물볶음 레시피!

어떠셨나요?ㅎㅎ

고소한 들깨가루가 듬뿍 들어가

심심하면서도 계속 먹게 되는

그런 나물 반찬이에요!

시래기에는 비타민과 미네랄이

정말 풍부하다고 하네요!

제가 오늘 소개해드린

건강식 레시피!

시래기나물볶음으로

건강 식단에 한걸음 더

다가가셨으면 좋겠네요!

그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!

좋은 하루 보내세요!

* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

써니규니님의 게시글을 활용한 게시글입니다.

원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/45082

레시피 속

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