시래기나물볶음 * 비타민과 미네랄이 풍부한 나물 반찬
건강한 밑반찬 만들기!
시래기나물볶음
만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 특별히
건강한 식단을 위해
나물 요리 한 가지를
소개해드리려고 해요~
밥반찬으로 뚝딱 만들기
좋은 반찬 메뉴입니다 :)
바로 시래기를 활용해 만든
시래기나물볶음이에요!
오늘은 특별히
이금기 네이버 카페
소스앤쿡 회원님이신
써니규니님의 시래기 나물볶음을
소개해드리려고 합니다 :)
완성된 시래기나물볶음에서
고소함과 감칠맛이
느껴지지 않나요?
시래기를 활용한 나물 요리,
이런 건강한 반찬거리 위주로 먹다 보면
몸이 편해지고 건강해지고 있다는 걸
점점 느끼게 되는 것 같아요!
시래기 무침에 강하게 간하지 않고
이금기 프리미엄 굴소스와
몇 가지의 양념만으로
심심하면서도 감칠맛 나는
나물 무침을 만들어주었어요 :)
< 시래기나물볶음 >
* 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
삶은 시래기 한 줌, 들기름 약간,
들깨가루 1큰술, 국간장 반큰술,
다진 마늘 약간, 대파 약간,
멸치육수 1컵
1
멸치육수에 굴소스 1큰술을
넣어 섞어주세요~
2
먹기 좋은 크기로 썰어둔
시래기에 다진 마늘과
들기름을 넣고 볶아주세요!
3
어느 정도 볶다가
멸치 육수 한 컵을 넣고
약불에서 자작하게 졸이듯이
뚜껑을 덮고 익혀주세요 :)
4
국물이 적당히 졸아들면
불을 끈 후 썰어둔 대파와
들깨가루 한 큰술을 넣고
골고루 섞어주면 완성!
*
써니규니님의
시래기나물볶음 레시피!
어떠셨나요?ㅎㅎ
고소한 들깨가루가 듬뿍 들어가
심심하면서도 계속 먹게 되는
그런 나물 반찬이에요!
시래기에는 비타민과 미네랄이
정말 풍부하다고 하네요!
제가 오늘 소개해드린
건강식 레시피!
시래기나물볶음으로
건강 식단에 한걸음 더
다가가셨으면 좋겠네요!
그럼 저는 여기서 인사드리고
다음에 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다!
좋은 하루 보내세요!
* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡
써니규니님의 게시글을 활용한 게시글입니다.
원문 확인하러 가기
https://cafe.naver.com/leekumkee/45082
레시피 속
이금기 프리미엄 굴소스를
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아 우리 어머니가 해주시는
Reply시래기 무침이 안질기고 참 맛잇는데
먹고 싶네요 ㅎㅎ
소스킹도 시래기 무침에 어릴 적 추억이 담겨있답니다!ㅎㅎ
건강에도 좋고 맛도 좋으니,
꼭 한 번 도전해 보시길 추천드립니다!
예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
시래기는 온국민들의 사랑을 받는
Reply반찬이고, 이렇게 맛있게 볶으면
또다른 맛을 즐길수 있을것 같습니다..
덕분에 잘보고 갑니다..
맞습니다!ㅎㅎ
시래기는 한국인의 빠질 수 없는 소울푸드인 것 같습니다ㅎㅎ
소스킹의 레시피가 도움이 되었다니 기쁩니다!
영도나그네님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
포스팅 잘보고 갑니다
Reply좋은하루 보내세요
자주 소통해유~^^
오늘도 들러주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
JOHN TV님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
시래기 너무 맛있죠 ㅠㅠ 시래기가 들어간 음식은 다 좋아해요 ㅎㅎ
Reply시래기 들어간 음식은 맛도 좋고 건강에도 정말 좋은 것 같습니다!ㅎㅎ
ilime님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
시래기 나물볶음 어머니가 종종해주셔서
Reply비빔밥으로 먹었던 기억이납니다ㅎㅎ
추억 한 입, 건강 한 입 하기에는 시래기나물볶음만 한 요리가 없는 것 같습니다 :)
비빔밥에 넣어 같이 먹어도 훌륭하죠!ㅎㅎ
탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
시래기 나물은 먹어도 먹어도 질리지도 않는 것 같아요^^
Reply심심한 간이라 계속 먹게 되는 것 같아요!ㅎㅎ
『방쌤』님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
즐거운 불금 입니다
Reply좋은 하루 보내시고 포스팅 잘 보고 갑니다
오늘도 들러주셔서 감사합니다!
청결원님, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!