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볶음우동만드는법

두반장 파프리카 새우 볶음우동 * 모든 게 귀찮은 주말 점심 메뉴로 딱! 중화 두반장 하나면 초간단 레시피 완성! 볶음우동 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 오늘 점심 메뉴는 어떤 메뉴로 정하셨나요? 저는 오전에 냉장고 정리하며 발견한 야채, 해산물을 활용해 주말 점심 메뉴를 간단하게 만들어보려고 하는데요 :) 오늘 레시피는 자취요리, 초간단 점심메뉴로도 적극 추천드리고싶어요~ 오늘 주인공 해물 볶음우동입니다! 냉장고 속 잠들어있는 파프리카, 냉동 새우, 몇 가지의 이금기 소스로 뚝딱! 주말 점심 메뉴로 제격인 두반장 파프리카 새우 볶음우동, 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 우동면 1봉(190g), 냉동 생새우살 8마리(120g), 다진 마늘 1/3큰술, 청주 1큰술+1큰술, 파프리카 1/4개(50g), 양파 1/2개(100.. 더보기
게살 볶음 우동 * 매콤 짭조름한 볶음 우동 레시피! 주말에 먹는 맥주 안주 레시피 게살 볶음 우동 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단한 저녁 식사와 함께 맥주 한잔 하기 좋은 메뉴를 소개해드릴게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 게살 볶음 우동인데요~ 우동면 2개와 게맛살, 이금기 치우챠우 칠리오일로 매콤하고 짭조름하게 만들어봤어요 ㅎㅎ 이금기 치우챠우 칠리오일은 면 요리와의 조합이 아주 좋은 소스인데요! 이웃님들도 주말 저녁 메뉴로 따라 해 보시면 좋을 것 같습니다 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술+1큰술, 이금기 팬더양조간장 2작은술, 게맛살 8개(짧은 것 160g), 우동면 2팩(380g), 다진마늘 1큰술, 양파 1/4개(50g), 설탕 1큰술, 아스파라거스 8줄기 1 우동면 삶을 물(7컵)+ 소금(1/2큰술)을 끓이고.. 더보기
볶음우동 * 탱글탱글한 새우 야끼소바 만들기 탱글탱글한 새우 야끼소바초간단 볶음우동 만들기 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소개해드릴 레시피는 이금기 프리미엄굴소스로 만드는 초간단 볶음우동 만드는 법을소개해드리려 합니다 :) 탱글탱글한 새우가 가득 들어가 있는달큰 짭조름한 볶음우동 만드는 법 *소스킹이 이자카야에 가면꼭 먹는다는 야끼소바! 집에서 만드는 초간단 우동볶음레시피! 지금 바로 알려드리겠습니다 :) < 볶음우동 만들기 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스우동면, 양송이대파, 후추, 마늘, 새우 우선 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파와 편 썬 마늘을 잘 볶아주세요. 마늘은 금방 탈 수 있으니조심조심 볶아주세요 :) 마늘과 파가 익으면서좋은 향이 솔솔 올라오면썰어둔 양송이버섯을 넣고한번 더 같이 볶아.. 더보기
출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 모자랑 목도리로 중무장을 해야 했던 어제완 달리 오늘은 날씨가 많이 풀린 것 같아요. 하지만~ 날씨가 풀렸다고 해서 방심은 금물이에요. 요즘 감기가 유행이라고 하니까요~ 오늘은 원조 굴소스와 두반장을 이용한 맛있는 면 요리 레시피를 소개할게요. 출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 우동면 1봉(190g) 냉동 생새우살 8마리(킹사이즈, 120g) 파프리카 1/4개(50g) 양파 1/2개(100g) 청양고추 1개 고추기름 1큰술 다진 마늘 1/3큰술 청주 1큰술+1큰술 포도씨유 1큰술 다진 생강 1/4작은술 물녹말 1/2큰술(물 1/2큰술 + 녹말가루 1/2큰술) 양념 이금기 프리.. 더보기
매콤한 맛에 자꾸 손이 가요! 두반장 파프리카 새우 볶음우동 추워지는 날씨에자꾸 움츠러드는 요즘~ 입맛도 살릴겸청양고추에 두반장과 고추기름까지 넣어매콤한 볶음우동을 만들었어요. 매워서 호호~ 거리면서도자꾸 젓가락이 가는 중독성 있는 맛이었답니다. 매콤한 맛에 자꾸 손이 가요!두반장 파프리카 새우 볶음우동 :: 재료 :: 우동면 1봉새우 8마리파프리카 (빨강, 노랑) 1/4개씩피망 1/4개양파 1/2개청양고추 1개고추기름 1큰술다진마늘 1/3큰술생강가루포도씨유 1큰술생강가루 약간정종 1큰술녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술반 양념이금기 중화 두반장 1/2큰술이금기 굴소스 1/2큰술간장 1/2큰술후추가루물 1/2컵 칵테일 새우 큼직한걸로 8마리 준비했어요. 냉장고에서자연해동 시켜주세요. 해동한 새우는끓는 물에 정종 1큰술을 넣고 30초간 살짝 데쳐줍니다. 파프리카, 피.. 더보기
냉장고 속 재료와 이금기 굴소스로 해물 볶음우동 맛있게 만드는 방법 굴소스 해물 볶음우동 만들기 .. 재료 .. 시판우동 1봉 모듬해물1컵 팽이버섯뭉치 홍고추 풋고추 양파1개 양배추 적당량 양념 이금기 굴소스 1스푼 고추기름1스푼 우동스프1봉 가쓰오부시1~2줌 해물에 끓는물에 데쳐서 준비 해 주세요 양파와 양배추는 채썰어주시고, 고추는 송송, 버섯은 찢어서 준비 해 주세요 우동면을 삶을 물을 얹어주시고, 액상스프가 있는걸루 준비 해 주세요 물이 끓으면 우동을 살짝 삶아주세요 나중에 볶기 과정이 있기 때문에 넘 팍~ 삶으면 안돼요 팬에 고추기름을 두르고 야채를 볶아주세요 굴소스와 우동액상스프를 넣어 볶아주세요 야채가 나른하게 익으면, 삶은 우동을 넣어 잽싸게 볶아 마무리 해 주세요 넓은 그릇에 볶음우동을 담고, 위에 가쓰오부시를 올려주시면 볶음우동 완성입니다 오동통한 면발.. 더보기