매실소스를 곁들인 삼겹살 구이 * 고소함과 달달함의 조화!
삼겹살과 매실의 만남 매실소스를 곁들인 삼겹살 구이 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 삼겹살 좋아하시나요? 삼겹살은 한국인의 소울푸드다~ 라고 할 만큼 남녀노소 좋아하는 음식이죠! 그럼, 평소에 삼겹살 그냥 구워 먹기만 하시나요? 오늘은 매실소스를 더한 이색 레시피를 소개해 드릴게요 :) 오늘 소개해드릴 레시피에는 이금기 중화 매실소스를 더했는데요! 새콤하고도 농후한 단맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주고 감칠맛을 높였답니다~ 그럼, 지금 시작해볼게요 :) * 재료(2~3인분) 삼겹살 4줄(400g), 양파 1/2개(100g), 부추 1/2줌(25g), 오뚜기 식용유 1큰술, 소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 * 소스 이금기 중화 매실소스 1큰술, 이금기 중화 두반장 1큰술, 다진 마늘 1작은술 1 ..
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두반장 삼겹살 파스타 * 매콤하게 즐기는 이색 삼겹살 요리!
이색 파스타 만들기 두반장 삼겹살 파스타 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 삼겹살 요리라면 뭐든 좋아하는 소스킹이 특별한 저녁 레시피를 준비했습니다! 바로 두반장 삼겹살 파스타인데요 :) 냉동실에 얼려둔 삼겹살을 활용해도 좋을 것 같아요!ㅎㅎ 오늘 파스타는 특별히 삼겹살을 매콤하게 만들어봤어요! 여러 파스타를 만들어봤지만 이금기 중화 두반장을 넣어 매콤하게 만들어보니 이색적이고 좋더라고요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 파스타 재료 오뚜기 프레스코 스파게티 100g, 삼겹살 200g, 통마늘 10개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 고춧가루 1큰술, 면수 200ml, 소금 약간, 통후추 약간, 파슬리 약간 * 파스타 소스 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 설탕 1..
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삼겹살 두릅 말이 * 제철 두릅을 활용한 저녁 메뉴
5월 제철 식재료 두릅을 활용한 삼겹살 요리 추천! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 월요일도 힘차게 보내신 이웃님들을 위해 든든한 저녁메뉴를 소개해드릴게요! 그 주인공은 바로 삼겹살 두릅말이인데요~ 5월 제철 식재료 두릅과 삼겹살의 조합은 상상 못 했었는데 왜 진작 맛보지 않았나 싶더라고요! 간단한 방법인데, 건강하고, 든든한 한 끼 식사 메뉴라서 적극 추천드립니다~ 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 양념만으로도 맛있게 완성하실 수 있으니 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎㅎ * 재료(2인분) 두릅 6줄기, 삼겹살 약 3줄, 홍고추 1개, 오뚜기 순후추 약간, 밀가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 오뚜기 식용유 2작은술+1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 2큰술,..
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