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쇠고기볶음

두부소고기볶음 * 저녁메뉴로 딱! 소고기와 두부요리 두부소고기볶음 * 소고기요리 저녁메뉴로 강력 추천하는 쇠고기레시피 열심히 일한 당신의금요일 저녁 메뉴! 괜스레 아무거나 먹으면 안 될 것 같은 기분! 이번 주 내내 힘들었던 건 불금의 메뉴로스트레스 제대로 해소해야죠~ㅎㅎ(살찌는 소리가 들린다....^^) *오늘 소스킹이 소개할 메뉴는 단백질이 왕창! 건강한 저녁 메뉴~쇠고기 두부 볶음 입니다 :) 두부 작은 팩 1모 (부침용)쇠고기 불고기용 150g,느타리버섯 2줌, 양파 1/2개피망 1/2개, 식용유, 소금 약간 이금기 중화검은콩 소스 1 작은 술다진 마늘 1 작은 술, 올리고당 1 작은 술맛술 1 작은 술, 양조간장 1/2 작은 술후춧가루 약간, 참기름 약간 우선 볼에 분량의양념재료를 넣고잘 섞어.. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친 ! 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친] 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 아주 귀여운 요리를 가지고 왔습니다! 바로 바로 바로 '-' 아주 작은 크기의 식재료로 만들어보는 브로콜리 쇠고기 볶음인데요~ 긴 말 필요 없이 사진으로 먼저 보여드리겠습니다 :ㅇ 첫 번째로 재료들을 준비해주세요! 미니어처라 그런지 브로콜리가 엄청 크죠? :) 엄청 큰 브로콜리를송송 썰어 준비해주세요 :) 그 다음으로 소고기는 한 입 크기로준비 해주시면 먹는 이들이 더~ 즐거운 음식이 되겠죠? 준비한 소고기에 간을 할 차례입니다~! 모든 재료를 한 데 넣고볶아 볶아 볶아 ~~~ 짜잔! :) 으아..ㅜㅜ 너무 귀여운거 아닙니까!! ㅎㅎ 참 맛있겠죠? :) 핵심은 반드시 이금기 .. 더보기
쇠고기 청경채 두부볶음 만드는 법 ! 안녕하세요 소스킹이에요!밖에 날씨는 쌀쌀한데버스 안으 후끈후끈!땀이 송골송골 날 정도였다니깐요!버스에서 내리기 싫어요!! 봄의 여유로움이 느껴지는 지금!역시 맛있는 음식이 빠지면 안되겠죠?!오늘은 맛있고 영양만점!쇠고기 청경채 두부볶음 레시피를알려드릴께요~! 입안에서 소가 청경채와 두부 위를뛰노는 맛이 느껴지실거에요! [재료]중화 해선장 1/2작은술(3㎖),굴소스 1/2작은술(2㎖),쇠고기 등심 50g, 부침용 두부 28g,말린 표고버섯 1개, 청경채 16g,홍고추 1/2개, 식용유 1작은술(3㎖) [밑간]설탕 1/2작은술, 진간장 1/2작은술,청주 1/2큰술, 참기름 약간,후춧가루 약간 [녹말물]녹말가루 1/2작은술, 물 1/2큰술 1. 쇠고기는 한 입 크기로 썬 후밑간 재료와 함께 버무려주세요! 2... 더보기
파프리카 굴소스 소고기 볶음 굴소스와 소고기의 우아하고 품격있는 요리 파프리카 굴소스 쇠고기 볶음! 입안 가득 소고기의 부드러움과 깊은 이금기 굴소스의 만남~ 이번 주 주말의 특별 요리로 추천합니다 ^^)b + 파프리카 굴소스 소고기 볶음 재료 + 소고기, 양파1/4, 홍고추 1/4, 파프리카, 청경채, 오일1T, 이금기 굴소스 한 스푼 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 파프리카는 깍두기 크기 정도로, 청경채는 반으로 썰어주세요. 후라이팬에 오일을 두르고 파프리카를 먼저 볶아주세요. 그 다음 소고기를 함께 넣고 볶아줍니다~ 그 다음 청경채를 넣고 15~20초 정도 볶은 후~ 마지막, 이금기 굴소스 한 스푼을 넣고 센불에 볶으면 완성!! " 아! 깜짝이야" 하고 놀라게 하는 이 맛!! 파프리카 소고기 굴소스 볶음 살아있네~ 살아있.. 더보기
굴소스 소고기 야채볶음 쇠고기 굴소스 야채볶음 레시피! 한 스푼 차이의 맛, 상당히 크지요 :) 이번에는 이금기 굴소스로 만든 소고기 야채볶음, 간단해서 더 좋은 레시피를 소개할게요~ 주방의 필수품! 이금기 프리미엄 굴소스입니다. 볶음밥, 잡채, 갈비도 쉽게 만들 수 있는 기특한 녀석이죠 ㅎㅎ + 굴소스 쇠고기 볶음 재료 + 소고기, 양파, 버섯, 당근 등 각종 야채, 이금기 프리미엄 굴소스, 이탈리안 허브 시즈닝, 통깨, 식용유 소고기를 팬에 구워줍니다. 이탈리안 허브 시즈닝 그라인더도 조금 뿌려주었습니다. 냉장고에 있는 야채~ 당근, 버섯, 양파를 꺼내서 송송 썰어주세요. 소고기가 어느정도 익으면 이금기 프리미엄 굴소스를 한 스푼 넣어서 간을 맞춰주시구~ 허브 시즈닝을 전체적으로 한번 더 뿌려줍니다. 은은한 향이 아주 군침.. 더보기
양상추 하나로 근사한 요리가 되었어요. 소고기 양상추쌈 소고기 양상추쌈 양상추는 샐러드 드레싱과 함께 먹는게 보통이지만 조금만 신경쓰면 근사한 "요리"가 된답니다. + 소고기 양상추쌈 재료 + 소고기, 양상추, 오이, 양파, 샐러리, 표고버섯, 죽순, 녹말가루, 계란흰자, 굴소스, 생강, 파, 소금, 후추, 청주, 춘장, 소면 소고기는 1cm 크기 정도로 깍둑썰기를 한 후, 소금, 후추로 밑간해 둡니다. 나중에 보니 소고기에서 냄새가 좀 나더라구요. 청주나 맛술도 함게 넣어주면 좋겠어요. 오이는 씨부분만 도려내기 위해 세로로 중앙부분까지만 자른 후, 한족을 도려 낸 다음, 반정도로 썰어요. 사실 이 과정은 오이를 뉘여놓고 해야 하는데 설명이 안될것 같아서 세워 찍었어요. 그 다음 씨부분만 도려냅니다. 폭 1cm 정도의 크기로 잘라 1cm 크기로 깍둑썰기합니다.. 더보기
새송이버섯구이와 소고기굴소스볶음면 환상의 궁합 ~ 새송이버섯구이, 그리고 소고기굴소스볶음면 레시피 ! 새송이버섯을 이금기 굴소스를 첨가한 불고기 양념에 구워 주는 버섯구이와 익혀 놓은 불고기가 있으면 더욱 맛있는 볶음면 들어갑니다~!! + 새송이버섯구이 / 소고기굴소스볶음면 재료 + 새송이버섯, 라면사리, 당근, 피망, 양파, 불고기 양념장 : 물1큰술, 간장1/2큰술, 굴소스1/2큰술, 설탕1/2큰술, 맛술1큰술, 카레가루1/2큰술, 다진마늘1/2큰술, 후추, 참기름 새송이버섯은 얇게 편으로 썰어 주고 양파, 당근, 피망은 채썰어 줍니다. 볼에 물1큰술, 간장1/2큰술, 굴소스1/2큰술, 설탕1/2큰술, 맛술1큰술, 카레가루1/2큰술, 다진마늘1/2큰술, 후추를 섞어 줍니다. 양념장은 새송이 버섯에 얇게 바르고 남은 양념은 면을 볶을때.. 더보기
이금기 블랙페퍼 소스 간편소스 시리즈중 하나 ~ 이금기 블랙페퍼 소스 이금기 블랙페퍼 소스는 정선된 검은 후추로 만들어진 네츄럴한 소스로 스테이크의 그레이비(육즙) 또는 각종 육류, 해산물, 국수(파스타)를 볶을 때 사용하실 수 있답니다. 샐러드 드레싱으로 사용 하셔도 맛있게 즐기실 수 있어요^^ 블랙페퍼 소스로 맛을 낸 쇠고기볶음이랍니다. 더보기

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