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수제버거

굴소스 미니 버거 * 한 입 간식으로 먹기 좋은 수제 버거 레시피! 모닝빵 속 육즙 가득! 작지만 포만감 넘치는 굴소스 미니 버거 만들기 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 햄버거 좋아하시나요? 저 소스킹은 햄버거를 너무 좋아해 어릴 적 부모님께서 집에서도 만들어 주셨던 기억이 납니다 ㅎㅎ 오늘은 어릴 적 추억을 되새기며 모닝빵으로 간편하게 만드는 버거 레시피를 소개할게요! 오늘의 주인공, 굴소스 미니 버거를 소개합니다 ㅎㅎ 모닝빵을 반으로 갈라 속에 토마토, 양상추, 패티를 알차게 넣어봤는데요! 작지만 든든한 간식, 굴소스 미니 버거 만들기~ 지금 시작하겠습니다 :) * 재료(2인분) 모닝빵 4개, 양상추 4장(손바닥 크기, 60g), 토마토 1/2개(100g), 크림치즈 2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술 * 패티 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 다진 쇠고.. 더보기
수제 햄버거 * 캠핑 중에도 문제 없지! 캠핑에서 이 메뉴를?! 야외에서도 만들 수 있는 수제 햄버거 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들은 캠핑요리하면 어떤 메뉴들이 생각나시나요? 대체로 간편하게 굽거나 끓일 수 있는 레시피들을 선호할 것 같은데요. 오늘은 '이 메뉴를 캠핑에서?!' 싶은 레시피를 하나 준비했답니다! 바로 오늘의 주인공, 수제 햄버거를 소개합니다 ㅎㅎ 햄버거는 고소한 햄버거 번과 알록달록 채소들, 육즙 가득 패티까지! 남녀노소 연령불문 사랑받는 메뉴죠! 특히 햄버거의 핵심이 되는 패티를 이금기 중화 바베큐소스와 함께 불맛 가득히 만들었답니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 볼에 소고기 다짐 육, 소금, 후추, 미향을 넣고 손으로 치대 주세요. 치댄 다짐 육을 손바닥에 올린 뒤 둥글게 빚은 후 눌러 납작하게.. 더보기
미니 버거 * 아이 간식으로 좋은 건강한 수제 버거 레시피 주말 메뉴나 도시락 메뉴로 좋은귀여운 미니 수제 버거 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 누나가 휴가를 가서조카들을 돌보고 있어요~ 오늘은 또어떤 아이 간식을 만들어줄까하다가 미니 버거를 만들었습니다! 미니 버거는아이 간식뿐만 아니라, 주말 메뉴나도시락 메뉴로도 좋죠~ 그럼 귀여운미니 수제 버거 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 모닝빵 4개, 양상추 4장,토마토 0.5개, 크림치즈 2큰술,식용유 1큰술 * 패티 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,다진 쇠고기 50g,다진 돼지고기 50g,두부 90g, 후추 약간,청주 1작은술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스1큰술,이금기 팬더 양조간장 1작은술,올리고당 2큰술, 물 4큰술,.. 더보기
미니 햄버거 * 직접 만든 패티로 맛도 영양도 UP! 패티부터 직접!맛도 영양도 좋은미니 햄버거 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 이번 주도 역시조카들과 보내고 있어요~ 오늘은 또 어떤 요리를만들어줄까 하다가,첫째 녀석이 햄버거가먹고 싶다고 해서수제 버거를 만들어 봤습니다! 모닝빵을 이용해기존의 수제 버거보다사이즈를 작게 만들어서, 아이들이 먹기에 편하고도시락 메뉴로도괜찮을 것 같더라고요~ 그럼 패티부터 직접 만드는미니 햄버거 만들기,지금 바로 시작합니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모닝빵 3~4개, 양파 1개,대파 1/4개, 양상추 50g,토마토 1개, 치즈 2~3장,소고기 다짐육 300g, 버터 1큰술,데리야끼 소스 4큰술,소금 약간, 후추 약간 1양파 1/2개, 대파는 다지고남은.. 더보기