본문 바로가기

요리열전/이금기소스 요리

수제 햄버거 * 캠핑 중에도 문제 없지!

 

 

 

캠핑에서 이 메뉴를?!

야외에서도 만들 수 있는

수제 햄버거 레시피!

 

 

 

*

안녕하세요. 소스킹입니다!

 

이웃님들은

캠핑요리하면 어떤 메뉴들이

생각나시나요?

 

대체로 간편하게 굽거나

끓일 수 있는 레시피들을

선호할 것 같은데요.

 

오늘은

'이 메뉴를 캠핑에서?!' 싶은

레시피를 하나 준비했답니다!

 

 

 

 

 

 

바로 오늘의 주인공,

수제 햄버거를 소개합니다 ㅎㅎ

 

햄버거는 고소한 햄버거 번과

알록달록 채소들, 육즙 가득 패티까지!

남녀노소 연령불문 사랑받는 메뉴죠!

 

특히 햄버거의 핵심이 되는 패티를

이금기 중화 바베큐소스와 함께

불맛 가득히 만들었답니다 :)

 

그럼 오늘의 레시피

바로 시작할게요!

 

 

 

 

 

 

볼에 소고기 다짐 육,

소금, 후추, 미향을 넣고

손으로 치대 주세요.

 

 

 

 

 

 

치댄 다짐 육을 손바닥에

올린 뒤 둥글게 빚은 후 눌러

납작하게 만들고 가운데를

손으로 눌러 주세요.

 

 

 

 

 

 

달군 팬에 기름을 두르고

패티를 올려 겉면을 익혀주세요.

 

 

 

 

 

 

이금기 중화 바베큐소스

패티에 골고루 발라주고 중약 불로

속을 익혀주세요.

 

 

 

 

 

 

뜨거운 패티 위에

슬라이스 치즈를 올려

살짝 녹혀주세요.

 

 

 

 

 

 

햄버거 번,

토마토 슬라이스,

적양파 슬라이스, 양상추,

치즈 올린 패티를 올려주세요.

 

 

 

 

 

 

치즈 위에 케챂,

허니머스타드를 뿌린 뒤

햄버거 번을 올려주면 완성!

 

 

 

 

'이금기소스 요리전..'에서 업로드한 동영상

 

blog.lkkkorea.com

 

 

 

비주얼 완벽

맛은 더 완벽

수제 햄버거 레시피

영상으로 확인해 보세요!

 

 

 

*

오늘 소개해드린

수제 햄버거 어떠셨나요?

 

반을 갈라 보이는 단면에

눈으로 한 번, 한 입 베어 물면

입 안 가득 퍼지는 육즙에 두 번!

 

눈과 입이 즐거운 캠핑 요리!

점심, 저녁 메뉴나 간식메뉴를

찾으시는 분들께 추천드립니다 :)

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아올게요 ㅎㅎ

 

 

 

레시피 속

이금기 중화 바베큐소스

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

▼▼▼▼▼