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안주추천

매운 고추 닭고기 * 스트레스 확 풀어줄 화끈하게 매운 음식! 스트레스받는 날엔?화끈하게 매운 닭다리살 요리! *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 친구들을 집에 초대해술 한잔했는데요, 한 친구가 매운 음식이당긴다고 하더라고요~ 그래서 제가 좋아하는 안주한 가지를 만들어줬어요! 그 안주는 바로조내성 셰프님의매운 고추 닭고기입니다! 닭다리살을 사용해 부드럽고고추의 알싸한 매콤함이매력적인 레시피예요~ 그럼 소스킹 추천매운 안주 요리!지금 바로 만들어 볼까요? < 매운 고추 닭고기 > * 메인 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,닭다리살 450g, 건고추 50g,땅콩 40g, 설탕 1작은술,고추기름 1작은술,식용유 적당량 * 닭고기 밑간 재료 이금기 치킨파우더 1/2작은술,달걀 흰자 1개분,감자전분 1/2큰술,.. 더보기
칠채우육사 * 7가지 재료를 볶아 꽃빵과 함께! 집들이 음식으로 추천~ 집들이 음식으로 강추!7가지 재료를 채쳐 볶은중국요리, 칠채우육사 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 지난 주말에집들이를 다녀왔어요~ 거기서 집들이 음식이나손님 초대 음식으로 딱 좋은중국요리를 발견해여러분께 소개하려고 합니다! 오늘 제가 추천하는손님 초대 음식은 바로진생용 셰프님의칠채우육사입니다! 이름이 생소해 무슨 음식인지잘 모르시는 분들이 많을 텐데요, 7가지 재료를 채쳐 볶은 후꽃빵과 함께 먹는중국요리입니다! 비주얼도 맛도 좋아손님 초대 음식이나고량주 안주로 최고! 그럼 지금 바로만들어볼까요? < 칠채우육사 > * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반장 1작은술.이금기 치킨파우더 약간,쇠고기 채끝살 150g, 표고버섯 50g,목이버섯 2개, .. 더보기
마늘소스 가지새우요리 * 맥주가 술술 넘어가는 튀김 요리 맥주 안주로 딱!마늘소스를 곁들인가지 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 제가 좋아하는맥주 안주 중 하나를소개하겠습니다 : ) 여러분은 맥주 안주로주로 어떤 메뉴를 드시나요? 저는 주로 튀김요리를많이 해먹는데요, 오늘 소개할 튀김요리는정말 색다릅니다! 이 레시피는여경옥 셰프님의 레시피로,가지 요리의 일종입니다! 다진 새우를 가지 사이에 넣고 튀겨마늘소스와 곁들이는 메뉴인데요,식감도 향도 정말 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 소스킹의 최애 맥주 안주바로 만들어볼까요? < 마늘소스 가지새우요리 > * 메인 재료 이금기 팬더 양조간장 1작은술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,가지 1개, 다진 생새우살 200g,다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술,감자 전분 약간, 후춧가루 약간,물 150㎖, 전분물 약간,참기름 약.. 더보기
쇠고기와 양상추쌈 * 술안주 추천! 매콤한 중국식 소고기 요리 바삭바삭 씹는 재미가 있는중국식 맥주 안주 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는혼술 안주를 소개하겠습니다 : ) 이 혼술 안주는 중국식소고기 요리인데요, 튀긴 생면을 곁들여맥주 안주로도 최고! 또 이 메뉴는왕육성 셰프님의 레시피로,두반장과 고추기름을 더해매콤한 맛을 냅니다! 그래서 평소 혼술 안주나맥주 안주로 매운 음식을즐기시는 분들께추천하고 싶어요 : ) 그럼 맥주 안주로 좋은중국식 소고기 요리,지금 바로 만들어보겠습니다~ < 쇠고기와 양상추쌈 > * 메인 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,쇠고기 안심 200g, 양상추 6~7장,표고버섯 2개, 죽순 40g, 셀러리 20g,피망 1/2개, 튀긴 중화 생면 100g,송송 썬 대파 1큰술, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 1작은술, 청주 1큰.. 더보기
무떡구이 * 아이들 간식으로 딱! 달달한 무전 만들기 아이들 간식,막걸리 안주로 좋은겨울 별미 무전 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 달달한 겨울 무를활용한 무 요리! 무전 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 무 요리라고 하면보통 소고기뭇국이나무밥을 떠올리실 테지만,무전도 달달한 게 별미더라고요ㅎㅎ 사실 저도 무전이 뭔지 몰랐는데우연히 한 레시피 영상에서 봤어요! 특이하기도 하고 맛있을 것 같아서따라 해봤는데 기대보다더 맛있더라고요ㅎㅎ 그럼 아이들 간식이나막걸리 안주로도 좋은 무 요리,무전 만드는 법 지금 바로 시작합니다! 먼저 무 300g을 채 썰어믹서기에 갈아줍니다. 잘 갈리지 않으면물을 살짝 넣으시면 돼요 : ) 간 무의 수분을 제거하고찹쌀가루 10큰술을 섞어주세요! 이때 무의 수분을 꼭 짤수록더 쫀득한 무전이 만들어집니다ㅎㅎ 그리고 밀가루 8큰.. 더보기
XO 해산물 팔보채 * 고량주 안주 추천! 집에서 팔보채 만드는 법 고량주 안주로 딱 좋은팔보채 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 요즘 고량주에푹~ 빠져 있어요! 그래서 고량주와 잘 어울리는중국 음식을 자주 하게 되더라고요! 그중에서도 팔보채는제가 정말 좋아하는 메뉴 중하나라 도전해봤습니다ㅎㅎ 제가 따라 해본 레시피는중식의 대가이시죠,여경래 셰프님의 레시피입니다! 셰프님의 레시피라는 사실만으로도얼마나 맛있을지 상상이 가지 않나요?ㅎㅎ 그럼 고량주 안주로 좋은 중국 음식,팔보채 만드는 법지금 시작하겠습니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 XO소스 약간,이금기 프리미엄 노추 약간,불린 해삼 2개, 생새우살 6개,갑오징어 1마리, 참소라 2개,관자 3개, 표고버섯 2개,죽순 50g, 피망 1개,브로콜리 1/3개, 청경채 2개,대파(흰 부분) 2.. 더보기
난자완스 * 고량주 안주 추천! 난자완스 레시피 요즘 대세! 고량주 안주로 좋은난자완스 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 한때 과일 소주가크게 인기를 끌었던 적이 있죠. 요즘에는 중국의 고량주를즐기는 분들이 많아졌다고 합니다. 그래서 준비한 오늘의 레시피는고량주 안주로 좋은 중국요리,난자완스입니다 : ) 오늘 만들어 볼 난자완스는대가방의 오너 셰프이신대장리 셰프님의 레시피입니다! 유명 셰프님의 레시피라니벌써 기대되지 않나요?ㅎㅎ 고량주 안주로는 물론,손님 초대 음식으로도 손색없는난자완스 만들기!지금 바로 시작하겠습니다~! < 난자완스 > * 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 치킨파우더 1/3작은술,이금기 프리미엄 노추(노두유) 약간,다진 돼지고기 500g, 달걀 1개,감자전분 1큰술, 피망 1/4개,홍고추 1.. 더보기
교자 만두 * 속이 꽈악- 찬 육즙 폭발 교자 만두 만들기 맥주 한 짝은 필요해!맥주 안주로 딱 좋은교자 만두 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 토요일에 유명 맛집이라고 해서만두가게를 갔었는데요, 생각보다 속도 부실하고만두 재료도 신선하지 않은 것 같아서엄청 실망하고 왔어요~ 그래서 그런지 갑자기 직접 만든속이 꽈악- 찬 고기만두가먹고 싶더라고요! 그렇게 해서 급하게만들게 된 교자 만두! 만두 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣은이른바 뚱뚱이 만두입니다ㅎㅎ 그럼 맥주 한 짝은 거뜬한겉바속촉 교자 만두 만들기,바로 시작해볼까요? < 교자 만두 > * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,돼지고기 다짐육 300g, 숙주 100g,부추 한 줌, 대파 1/4개, 두부 반 모만두피 10장, 간장 2큰술, 소금 약간,다진 마늘 1작은술, .. 더보기