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어묵탕 레시피

굴소스 어묵탕 * 깊은 국물 맛이 예술인 어묵탕 레시피 추운 겨울, 잘 어울리는 메뉴!굴소스 어묵탕 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 간단 국물요리,소주 안주 레시피를소개하겠습니다!ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스를넣은 어묵탕 국물꼭 한번 맛보세요! 시원한 국물 맛이소주를 부르더라고요~ㅎㅎ 집에서 만드는 간단 술안주굴소스 어묵탕! 그럼 지금 바로 시작합니다~ < 굴소스 어묵탕 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술모둠 어묵 1봉, 무 100g, 대파 10cm,청양고추 1개, 오뚜기 순후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5X5 2장, 물 5컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불로 줄여 5분,다시마를 건져내고10분간 끓여주세요. 2멸치를 건진 후 불을 꺼주세요. 3무는 3등분 해서0.5cm 두께로 썰어주고,대파, 청양고.. 더보기
굴소스 어묵탕 * 쉽게 만들 수 있는 간단 술안주 초간단 술안주굴소스 어묵탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 초간단 술안주 요리를소개해드리려고 하는데요~ 비가 자주 오는 요즘과딱 어울리는 국물요리예요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 랑이맘님의어묵탕을 소개해드리려고 합니다! 완성된 어묵탕!어떠신가요?! 청양고추를 넣어시원하고 국물이 뜨끈해술안주 요리로 딱인 것 같죠? 굴소스 어묵탕이라는 이름에 맞게이금기 팬더 굴소스를 활용해감칠맛과 깊은 맛을 내주었어요! 굴소스 어묵탕 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요~ < 굴소스 어묵탕 > * 재료 이금기 팬더 굴소스 2큰술,무 1/8개, 양파 1개, 대파 1개,청양고추 2개, 소금 약간,고춧가루 약간, 후추 약간,다시마 1개, 어묵 1봉지,다진 마늘 1/2 작은술 1무, 양파 대파, 청양고추.. 더보기
어묵탕 * 쌀쌀한 날씨에 생각 나는 소주 안주, 어묵탕 레시피 소주 안주로도야식으로도 좋은어묵탕 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부쩍 쌀쌀해진날씨와 아주 어울리는메뉴를 소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로어묵탕입니다! 뜨끈~한 국물에탱글한 어묵,여기에 소주 1잔이면하루의 피로가 싹~풀리곤 하죠ㅎㅎ 오늘 이 어묵탕을 2배 더맛있게 만드는 비법을공개하려고 합니다! 어떤 비법인지궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 소주 안주나야식으로 좋은 어묵탕 만들기!지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모둠 어묵 200g, 대파 10cm,무 지름 10cm, 두께 1cm (100g),청양고추 1개, 후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5×5cm 2장, 물 1ℓ 1깊이가 있는 냄비에국물 재료를 모두 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불.. 더보기
육수없이 만드는 시원하고 간단한 국물요리~ 어묵탕 맛있게 끓이는 방법! 뜨끈하고 시원한 국물요리가 먹고 싶을 때 육수가 없다면? 이금기 소스를 이용해 보세요! 냉장고에 있는 재료를 간단한 재료로 간단하고 맛있는 어묵탕 만들기~ 육수없이 만드는 시원하고 간단한 국물요리~ 어묵탕 맛있게 끓이는 방법! :: 재료 :: 사각어묵 4장 무 1/3개 대파 1대 마늘 1개 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 이금기중화시즈닝맛간장 2크술 소금 1/2 작은술 물 5컵 ​ Tip 칼칼한 맛을 원하시면 청양고추(청,홍고추)를 2개정도 넣어 보세요. 팽이버섯을 더해 푸짐하고 더 맛있게 먹어도 좋아요~ 무는 익기 좋은 두께로 썰어 4등분해주세요. 대파는 어슷썰기 해주세요. 통마늘 1개 편썰기 해서 준비해 주세요. 어묵은 꼬지에 잘 끼워서 준비합니다. 냄비에 물을 올리고 이금기 프리미엄 굴소스를 분량.. 더보기
소주한잔 생각날 때~ 얼큰한 빨간어묵탕 맛있게 끓이는 법! 두반장 김치 어묵탕 눈발이 날리던 맹추위가 지나고 어느새 24절기 중 스물네번째 절기인 대한이에요. 이름으로 보자면 소한보단 대한이 더 추워야 하지만 우리나라는 소한 때 가장 춥다고 합니다. 속담에 있듯이 소한의 얼음 대한에 녹는다고 하죠~^^ 그래도 '큰 추위'라는 이름값을 하려는지 바람은 불지 않지만 기온이 제법 낮아서 공기가 쌀쌀해요. 오늘은 추운 날에 더 생각나는 따끈하고 칼칼한 국물요리 레시피를 소개할게요. 재료 준비 비용도 적어서 부담없이 즐기실 수 있답니다. 소주한잔 생각날 때~ 얼큰한 빨간어묵탕 맛있게 끓이는 법! 두반장 김치 어묵탕 Time 30~40분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 모둠 어묵 1봉(200g) 익은 배추김치 1/2컵(75g) 양파 1/4개(50g) 대파 10cm 느타리버섯 1줌(50g) .. 더보기
뜨끈한 어묵탕(오뎅탕) 맛있게 끓이는 방법! 굴소스 어묵탕 주룩주룩 비가 오는 날이에요. 공기도 제법 쌀쌀해져서 길거리에 다니는 사람들의 옷차림도 달라진 것 같아요. 이런 날 딱 생각나는 음식이 바로 따끈따끈한 국물에 쫄깃한 식감이 좋은 어묵탕이에요! 쌀쌀해진 날씨에 국물이 끝내주는 어묵탕 한그릇이면~ 묵은 스트레스까지 훌훌 털어버릴 수 있을 것 같은 기분이 된답니다. 비오는 날 생각나는 뜨끈한 어묵탕 맛있게 끓이는 방법! 굴소스 어묵탕 Time 25~35분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 모둠 어묵 1봉(200g) 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g) 대파 10cm 청양고추 1개 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 후춧가루 약간 국물 국물용 멸치 10마리(10g) 다시마 5x5cm 2장 물 5컵(1L) 1. 냄비에 국물 재료를 넣고 센 불에서 끓어오.. 더보기
몸과 마음을 녹여줄 뜨끈뜨끈 오뎅탕~ with 이금기 굴소스 얼어버린 몸과 마음을 녹여줄 뜨끈뜨끈 오뎅탕 레시피! 11월 7일. 오늘은 수학능력시험이 있었습니다. 소스킹도 수능을 보았던 몇년전 일이 생생하게 기억나네요. 추운 날씨... 오들오들 떨며 손난로에 꽁꽁 언 손과 마음을 의지해 점점 흐려지는 정신 단디 붙잡아가며 공부를 하던.... (그러나 성적은 예상대로 나오질 않았던 ㅠ_ㅠ) 수능 한번 시원하게 말아먹고 점수 체크는 포기한 채 집 근처 포장마차에서 뜨끈뜨끈한 오뎅국을 하나 먹었는데 조금 짜긴(ㅠㅠ) 했지만 어찌나 맛있던지요. 흡사 눈물 맛(인생 맛?) 비슷한 오뎅탕 레시피를 오늘 알려드립니다. + 이금기 굴소스 표 오뎅탕 재료 + 오뎅, 대파 1뿌리, 무우 150g, 고추 2~3개, 후추 약간, 물 6컵 그리고 굴소스 2큰술 오뎅은 먹기좋게 꼬치에 꼬.. 더보기