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에어프라이어

단호박빠네 * 달달한 단호박에 쭈욱 늘어나는 치즈의 조합! 달달한 단호박 속에 후실리와 고소한 치즈가 가-득 단호박빠네 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 가을 제철 식재료 중 어떤 음식을 좋아하시나요?! 저 소스킹은 달달하지만 열량은 낮고 식이섬유가 풍부한 단호박을 좋아하는데요~ 오늘은 단호박을 특별하게 즐기는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 단호박빠네입니다! 그냥 쪄먹어도 맛있는 단호박을 파스타와 함께 만들어봤어요~ 특히 치즈를 아낌없이 뿌려 더욱 고소했습니다ㅎㅎ 그럼 통째로 즐기는 단호박빠네 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 단호박 1개, 베이컨 2줄, 프레스코 후실리 150g, 양송이 3개, 다진마늘 1큰술, 모짜렐라치즈 70g, 소금 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 3큰술, 우유 200ml, 생크림200ml.. 더보기
라이스페이퍼 탕수육 * 튀기지 않아도 바삭한 탕수육 만들기! 새콤달콤 소스를 곁들인 쫀득 바삭한 탕수육 레시피! 라이스페이퍼 탕수육 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 점심을 간단하게 먹었더니 벌써 배가 고파지네요~ 오늘 저녁 메뉴로는 왠지 바삭한 튀김이 땡기는데요 ㅎㅎ 튀김이 먹고 싶어도 기름을 처리하기 힘들어 만들어 먹기엔 힘들죠~ 하지만 오늘은 튀기지 않고도 바삭한 튀김 요리를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 라이스페이퍼 탕수육입니다 :) 아삭한 양상추를 깔고 바삭한 탕수육을 올려 새콤한 소스로 마무리! 라이스페이퍼가 튀김옷으로 변신해 쫀득함이 살아있어요~ 이금기 동파육소스로 탕수육 소스도 손쉽게 만들었습니다 ㅎㅎ 그럼 쫄깃 바삭한 라이스페이퍼 탕수육 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 돼지고기 등심 300g, 식용유 1큰술, 라이스페이퍼 15.. 더보기
동파육 통닭 * 다가오는 초복, 색다른 몸보신 음식 레시피! 피로 회복에 좋은 부추를 곁들인 이색적인 닭 요리 레시피! 동파육 통닭 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이번 주 토요일은 올해 복날 중 가장 먼저 찾아오는 초복입니다! 이웃님들은 주로 어떤 요리를 드시며 몸보신을 하시나요?! 아마 복날에는 닭백숙 같은 닭 요리를 많이들 드실 텐데요~ 저 소스킹도 이번 초복에 닭 요리로 몸보신을 해보려 합니다! 그 메뉴는 바로 동파육 통닭입니다 :) 복날에 삼계탕 대신 치킨을 배달시켜 드시는 분들도 계시죠? ㅎㅎ 저 소스킹도 혼자 살다 보니 간단하게 치킨으로 대체했는데요~ 올해 복날에는 직접 만들어 특별하게 즐겨 보려고 합니다! 그럼 복날에 먹는 동파육 통닭 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 통닭 1마리, 부추 1단, 양파 1/2개, 우유 800ml, 크러쉬드.. 더보기
감자 베이컨 장미 * 근사한 비주얼의 저녁 메뉴 레시피! 에어프라이어 속 감자로 피워낸 장미! 집에서도 쉽게 만드는 감성 요리 감자 베이컨 장미 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨가 더워질수록 불 없이 만드는 요리를 선호하게 되는데요~ 저 소스킹도 여름엔 불을 사용하지 않고 요리하는 게 편하더라고요! 그래서 오늘 저녁은 불 없이 에어프라이어로 요리해 보려고 합니다! 오늘 소개해 드릴 레시피도 에어프라이어를 활용한 메뉴인데요 ㅎㅎ 그 주인공은 바로 감자 베이컨 장미입니다 :) 근사한 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? ㅎㅎ 고소한 감자에 베이컨을 돌돌 말아 장미꽃을 피워봤어요! 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는 말이 있잖아요~ 이 요리도 맛보면 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다 :) 그럼 에어프라이어로 만든 감자 베이컨 장미 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금.. 더보기
닭날개 볶음밥 * 집들이에 어울리는 특별한 메뉴! 손님 초대 요리로 좋은 에어프라이어 활용 요리! 닭날개 볶음밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저번 주에 친구가 이사를 해서 집들이를 열었는데요! 요리에 자신이 없는 친구여서 제게 집들이 요리를 도와달라고 부탁을 하더라고요~ 저 소스킹은 요리를 좋아해 흔쾌히 도와줬습니다ㅎㅎ 오늘은 친구 집들이 때 같이 만들었던 레시피를 소개해 드리려고 하는데요! 그 메뉴는 바로 닭날개 볶음밥입니다 :) 볶음밥으로 속을 꽉 채워 통통해진 닭날개! 이금기 중화 해선장과 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 발라 짭짤하게 양념해봤어요~ 친구들이 비주얼을 보고 감탄을 자아내더라고요ㅎㅎ 다들 먹어보더니 맛까지 대박이라면서 칭찬이 끊이질 않았습니다 :) 그럼 집들이 음식으로 추천하는 닭날개 볶음밥 만드는 법! 지금 시작하겠습니다~.. 더보기
콘치즈 키조개 * 쫄깃한 키조개와 고소한 콘치즈의 만남! 키조개 위에서 열린 토독토독 콘치즈 파티! 콘치즈 키조개 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 점점 더워지는 요즘, 바닷가로 바람 쐬러 많이들 가시나요?! 바닷가에 가면 거리에 쫘~악 펼쳐진 조개구이집들을 볼 수 있죠! 저 소스킹도 바닷가에 갈 때면 조개구이를 꼭 먹는데요ㅎㅎ 그중에서도 치즈가 올라간 키조개가 그렇게 맛있더라고요~ 오래간만에 그 음식이 땡겨서 혼자 집에서 휘리릭 만들어 먹었습니다! 그 주인공은 바로 콘치즈 키조개인데요 :) 기존 조개구이집에서 나오는 레시피와는 달리 매콤함을 더해봤어요ㅎㅎ 콘 옥수수도 추가해서 재밌는 식감까지 살렸습니다~ 그럼 비주얼 끝판왕 콘치즈 키조개 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 40g, 키조.. 더보기
아스파라거스 삼겹살 말이 * 집들이 요리로 딱 좋은 감성 삼겹살 요리! 삼겹살 담요를 두른 아삭아삭한 아스파라거스! 아스파라거스 삼겹살 말이 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 주말에 뭐하고 지내셨나요? 저 소스킹은 주말에 근사한 삼겹살 요리를 만들어 먹었는데요! 정말 맛있게 먹어서 이웃님들과 공유하려고 해요 :) 그 주인공은 바로 아스파라거스 삼겹살 말이입니다! 고급진 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? 저 소스킹도 요리를 완성하고 스스로 감탄했습니다ㅎㅎ 아스파라거스가 삼겹살 담요를 두르고, 수란 이불을 덮었는데요~ 비주얼만큼 맛도 좋은 오늘의 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 아스파라거스 6개, 식초 약간, 대패 삼겹살 6장, 계란 1개, 크러쉬드 페퍼론치노 약간, 허브맛 솔트 약간, 파마산 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 올리고당 2.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 쑥 머핀 * 에어프라이어로 만드는 디저트 메뉴 추천! 3월 제철 음식을 활용한 에어프라이어 베이킹 요리! 쑥 머핀 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 3월 두번째 에어프라이어 요리를 소개하려고 하는데요! 지난 번 토마토 팍시에 이어 이번엔 디저트 레시피를 가져왔습니다 ㅎㅎ 그 주인공은 바로~! 쑥 머핀입니다 :) 지난 주말 시장에서 사온 쑥 한 봉지! 된장국을 만들까 버무리를 만들까 고민하다가 결국 머핀으로 결정했는데요! 향긋한 제철 쑥 내음에 기분이 더욱 좋아지는 맛이었습니다 ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 오뚜기 핫케이크믹스 250g, 쑥 분말 3큰술+1큰술, 으깬 아몬드 약간 25g, 계란 1개, 우유 135ml, 생크림 약간, 쑥 약간, 식용유 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술, 물 2큰술 1 볼에 이금기 중화 .. 더보기

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