연성대학교 썸네일형 리스트형 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 연성대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 연성대학교 일시 : 2019년 9월 5일 장소 : 연성대학교 인원 : 15명 시상Champion: 신서현 (해물 누룽지탕을 곁들인현미크러스트 생선스테이크)1등: 김재현 (깐풍차돌말이전)2등: 박병주 (새우와 돼지고기로 속을 채운 어향동고) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 스케치 현장은연성대학교에서 열린11차 예선전입니다 : ) 이번 예선전에서는표명현 요리연구가님께서외부 심사위원으로도움을 주셨습니다~ 소장님의 멋진 심사평기대하겠습니다! 그럼 이제 본격적으로연성대학교에서 열린예선전 현장을 만나볼까요? 개회식을 마치고 난 뒤조리 시간이 시작되었습니다! 참가자분들이 출품작을 위해요리에 집중하시는 모습이정말 멋있습니다 : ) 이금기 요리대회의 심사는1차와 2차로.. 더보기 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 연성대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 연성대학교 일시 : 2018년 9월 7일 장소 : 연성대학교 (경기도 안양시) 인원 : 21명 수상Champion: 손지민 (양송이와 시금치를 감싼 부채살 스테이크)1등: 김태은 (소를 품은 꽃빵) 2등: 김성진 (소고기 유부튀김, 몽골리안소스) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전소식을 전하려고 합니다~ 오늘 소식을 전해드릴 학교는경기도 안양시에 위치한연성대학교입니다! 이번 대회에서는 철판왕의최병규 셰프님께서외부 심사위원으로 참여해주셨습니다. 최병규 셰프님의멋진 심사평 기대하겠습니다 : ) 이금기 브랜드와 소스에 대해알아보는 시간을 가진 후,조리 시간이 시작되었습니다. 참가자분들이 출품작을 위해집중해서 요.. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 연성대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 연성대학교 일시 : 2017년 9월 8일 장소 : 경기도 안양시 연성대학교 인원 : 23명 시상 Champion: 서해인 (부채 먹고 가지요) 1등: 김상훈 (중화면을 이용한 쓰촨식 볶음) 2등: 김다훈 (황태를 감싼 소고기) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 학생들의 열정이 뜨겁게 느껴지는 이금기 요리대회 소식을 가져왔습니다 :) * 9월 8일 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 안양시에 위치한 연성대학교입니다! 뜨거운 열정과 작품의 창의성이 돋보였던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 :) 요리대회 시작 전 행사에 대한 전반적인 소개와 외부 심사위원 소개를 위한 개회식이 진행되었습니다. 전용우 셰프 심사위원님을 포함한 모.. 더보기 제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 연성대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교 일정 : 2016년 9월 2일 장소 : 연성대학교 (경기도 안양시 만안구) 인원: 22명 시상Champion: 한승헌 (매실소스를 곁들인 중국풍 갈비 찜) 1등: 구승현 (대파 채를 곁들여 먹는 소고기 육 쌈) 2등: 김예운 (버섯 흑 후추 볶음과 훈연 중화풍 스테이크 안녕하세요 소스킹입니다. 많은 잇님들이 기다리시는제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전입니다. 요즘 대학생 스펙이 중요한 시기가 되면서조리학과 학생들께서 소스킹에게조리학과 스펙에 대한 질문을 많이 하세요! 조리학과 학생이라면,요리대회에 대한 로망을가지고 계실텐데요! ㅎㅎ *이번에 이금기 요리대회 예선전이 열린 학교는경기도 안양시 만안구에 위치한 연성대학교 입니다! 자 그럼 연성대학교에서 열.. 더보기 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교(9.2) 경기도 안양시에 위치한 연성대학교(구 안양과학대)에서 지난 9월 2일 치열한 이금기 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 23인의 요리꿈나무 연성대생들이 참가한 이번 예선전, 4시간동안의 길고도 짧은 시간동안 행해져 더욱 치열했답니다~ 언제나 빛나는(?) 이금기 현수막 요리의 맛을 좌우할 이금기소스 세팅! 개회식 심사위원 소개 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 살 떨리는 1차 심사 살 떨리는 1차 심사 오감을 자극하는 2차 심사 오감을 자극하는 2차 심사 오감을 자극하는 2차 심사 시상식을 시작합니다! 우선 3등 수상자분들! 축하축하! 자, 이제 대망의 1등과 2등~ 그리고 챔피언상 수상자 발표! 1등, 최은영 학생의 Pan sered B.. 더보기 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교 경기권 내에서 재단좋고 커리큘럼 좋아 신입생 충원률 짱짱하기로 유명했던 안양과학대가 작년 연성대학으로 교명을 변경했지요. 쨌든 취업률 우수한 전문대라는 명성은 쭈욱 이어가고있습니다. 지난 9월 6일, 연성대학에서 열린 이금기 요리대회 스케치... 함께 보실까요? +_+ 개회식 소스 배급중. 흘러내리지않게 조심조심... 성실하게 요리중인 학생들... 떨리는 중간심사 진지하게 임해지는 시식 & 평가 3등을 수상한 7인! 축하드립니다. 색깔의 조합이 화려한 당근, 청경채, 무순, 기타 고명 등의 데코... 앗, 인삼도 올라가있네요? 그야말로 품격있는 광동식 고급 도미찜입니다^^ 아스파라거스가 마치 붓 같지않나요? 아름다운 랍스타 .. 더보기 이전 1 다음
