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완탕

두반장 미나리 완탕 * 일교차 큰 날엔 뜨끈한 국물요리! 매콤 칼칼 국물요리 두반장 미나리 완탕 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 오늘은 제가 초간단 국물요리를 소개하려고 하는데요! 요즘 일교차가 커서 아침, 저녁으로 춥잖아요! 살짝 추워진 몸 제대로 녹여줄 만한 국물요리를 가져왔어요 :) 오늘의 주인공은 두반장 미나리 완탕입니다! 이금기 중화 두반장으로 감칠맛 UP! 제철 미나리로 국물의 시원함까지 UP! 냉장고 속에 잠들어있던 냉동만두를 활용한 완탕 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 냉동 물만두 약 22개, 미나리 1줌, 청양고추 1개, 오뚜기 고추맛기름 1/2큰술 (생략 가능), 오뚜기 순후추 약간 * 완탕 국물 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 국물용 멸치 5마리, 물 5컵(1L), 다시마 5*5cm 2장, 설탕 1작은술 1 냄비에.. 더보기
새우 완탕 * 추운 날씨와 어울리는 저녁 메뉴 추천 11월 제철 해산물을 활용한국물요리, 새우 완탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추워진 날씨에저녁 메뉴로 먹기 좋은국물요리를 소개하려고요! 그 주인공은 바로새우 완탕입니다 :) 오늘 소개할 새우 완탕에는이금기 치킨파우더를사용했는데요~ 치킨파우더를 사용해깊고, 진한 국물 맛을내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 칵테일새우 200g,부추 5대, 만두피 10장,대파 1/3개, 다시마 2장,쌀국수 100g, 청경채 2개,표고버섯 1개, 전분 0.5큰술,맛술 1큰술 * 양념 재료이금기 치킨파우더 1큰술,다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.5큰술,후춧가루 0.5큰술 1쌀국수 면은 물에 불려주고,부추와 새우를 다져주세요. 2만두피의 가장자리를 잘라사각형을 만들어주세요. 3볼.. 더보기
만두 완탕면 * 치킨파우더로 만든 초간단 겨울요리 치킨파우더로 만드는 쉬운요리따뜻한 만두 완탕면 이제 정말 크리스마스가물씬 다가왔습니다! 연말이 되면 많은 분들이파티 음식 많이 찾아보시잖아요~ 소스킹도 찾아봤는데, 거의 대부분어렵고 복잡한 요리가 나오더라구요.. * 기분 좋은 크리스마스!! 좋은 사람들과 좋은 음식을빠르고, 쉽고, 간단하게 만들 수 있는오늘의 따뜻한 겨울 레시피 ^ㅡ^ 남녀노소 누구나 좋아하는따뜻한 국물, 만두완탕면!! 30분 만에 휘리릭 만들어서다 같이 겨울 메뉴 즐기자구요~ ㅎㅎ 이금기 치킨파우더 1 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술생소면 1/2봉 (330g)물만두 작은 것 20개 (200g)양파 1/4개, 대파 15cm 다시마 5 x 5cm 2장, 물 2L 우선 만두 완탕면의육수를 만들어 줄게요~.. 더보기
입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 안녕하세요~ 소스킹이에요! 꾸물꾸물 흐리던 하늘이 개서 햇살이 빼꼼 나왔어요. 그래도 공기는 여전히 찬 수요일입니다. 며칠 뒤면 크리스마스네요. 연휴계획은 가지고 계신가요? 소스킹은 케빈과 함께 보내기로 했답니다~ (아.하.하....ㅡㅜ) 오늘 소개해 드릴 요리는 쓸쓸한 마음까지 따뜻하게 데울 수 있는 요리, 만두완탕면이에요. 홍콩이나 싱가포르, 말레이시아 등에서 특히 유명한 음식 중 하나인데요. 여행지에서 먹을 수 있는 특별함을 집에서도 맛볼 수 있는 간단하면서도 맛난 레시피에요. 많은 분들이 궁금해 하셨던 이금기 치킨파우더를 이용한 요리이기도 한데요. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 나는 만두완탕면! 만들어 볼까요? 입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 Time 30~40분 인분수.. 더보기
굴소스 한스푼으로 간단하게 만드는 따끈한 완탕 한그릇! 찬바람이 쌩쌩 부는 날엔 괜히 더 몸이 움츠러들고 춥게 느껴지는 것 같아요. 그런 날엔 뜨끈한 국물 한그릇이 생각나는데요. 물만두와 굴소스 한스푼으로 간단하면서도 맛있는 완탕 한그릇을 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 굴소스 한스푼으로 간단하게 만드는 따끈한 완탕 한그릇! :: 재료 :: 물만두 이금기 프리미엄 굴소스 다시팩 양파 후추 다시팩을 이용해서 육수를 만들어 주세요. 미리 끓여서 만들어둔 육수가 있다면 그걸 사용하셔도 좋아요. 간을 맞추고 감칠맛을 더해줄 굴소스를 한스푼 넣어주세요. 원조 굴소스만이 낼 수 있는 담백하면서도 맛있는 완탕의 비결이지요~ㅎㅎ 양파도 조금 채썰어서 준비해 주세요. 끓는 육수에 물만두와 양파를 넣어주세요. 후추도 살짝 넣어주시구요. 보글보글 끓여주세요. 따끈한 물만두 .. 더보기
뜨끈한 국물이 먹고 싶은 날~ 담백한 굴소스 완탕! 안녕하세요~ 굴반장이에요!어젠 비가 온다더니아침부터 눈이 펑펑~ 내리더라구요 겨울을 보내기 아쉬웠는지봄이 와야 할 3월 초에 눈이라니:-) 눈이든~ 비든~ 날도 어둡고미세먼지때문에 목도 칼칼하고어쩐지 뜨끈한 국물이 먹고 싶어져완탕을 만들어봤어요!! 소개해드릴게요~ 중국식 만두가 들어갔다면 더 좋았겠지만저는 간편한 요리를 위해시판용 물만두를 넣었어요! 물만두가 완탕에 들어가는만두와 제일 비슷한 것 같아요!실제로 만두 피가 찰랑찰랑한 정도로아주 얇다고 해요!^^ [재료]이금기 굴소스, 물만두 100g,양파 1/2, 불린 목이버섯 2개,청경채, 홍고추, 대파 원래는 부가재료가 거의 안들어가지만한국인의 입맛에 맞추어파와 고추를 조금씩 넣어주었어요!면을 좋아하신다면 면을 추가하셔도 좋아요~ 1. 양파는 채썰고 홍.. 더보기
출출한 여자 번외편 - 홍콩의 맛 下 출출한 여자 번외편 - 홍콩의 맛 下 홍콩 여행길에서 신나게 먹고 , 먹고, 먹고 또 먹던 上편에 이어 下 편! ...헉... 돈을 받고 대신 저주를 해주는 홍콩할매?!!! 도대체 누구를 저주하길래 이리 즐거워하는걸까요?^^; 어머나... 못된 구남친도, 잔소리 심한 상사도 아닌 미래의 남친? 미래의 남친이 나쁜사람일지 좋은 사람일지 어떻게 알고~? ...^^;;;;;;; 마음을 채우러 홍콩까지 왔지만... 오히려 더 출출함을 느끼는 제갈재영(박희본) 과연 이날 무슨 일들이있었을까요~? 궁금하다면? 지금 PLAY 하세요 :D 출출한여자 번외편, 홍콩의 맛 下 , 네이버 오픈 캐스트 맛있는 홍콩요리, 맛있는 이야기가 한가득~ http://tvcast.naver.com/v/118337 더보기