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이금기 굴소스

삼겹살 두릅말이 : 이금기 프리미엄 굴소스 삼겹살 두릅말이 : 이금기 프리미엄 굴소스 향긋하면서 쌉싸래한 두릅을 남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살 돌돌~말아 굴소스 양념에 조렸습니다. 삼겹살과 굴소스가 만나 환상적인 조화를 이뤘네요. 조리시간 : 30~35분 재료 2인분 기준 삼겹살 200g, 두릅 6줄기(80g), 홍고추 1개, 다진마늘 1작은술, 후춧가루 약간, 밀가루 1큰술, 식용유 2작은술(+1작은술) 굴소스 양념 : 설탕 1/2큰술, 물 2큰술, 청주 1큰술, 굴소스 1큰술 1. 두릅은 줄기와 가지 사이의 얇은 껍질을 벗겨 줄기의 가시를 칼등으로 긁어내고 밑동의 나뭇가지 부분을 잘라낸다. 끓는 물에 넣어 1분간 데친 후 재빨리 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜준다. 2. 굴소스 양념 재료를 골고루 섞는다. 홍고추는 씨를 제거하고 사방 0.5cm .. 더보기
아듀! 2013년 ~ 2013년의 마지막 날이군요. "2014 甲午年에도 잘 부탁드립니다" 말이야 항상 좋은 일들만 가득하길 바란다하여도... 사람 사는 세상, 정말 좋은 일만 있을 순 없잖아요. 가끔 맵고 쓰라린 일도 종종 닥쳐올겁니다. 그럴때에는? 두반장처럼 화끈하게 매운 음식 드시고 화끈하게 잊어버리세요!!^^; 아무리 독고다이, 홀로 살아가는 세상이라지만, 내 곁에 의지할 수 있는 누군가가 없으면 살아가기 더욱 힘들겠죠? 바로 내 곁에 있지만, 너무나 당연하게 여겨져 그 존재의 소중함을 망각해온 가족,형제,절친,애인에게 감사와 사과의 인사를 건네보세요. 남는 시간에는~ 연락 뜸해진 지인들에게 안부인사 돌리는것도 잊지말기!^^ 노력한 만큼, 혹은 그 이상의 달콤한 순간들을 만끽하시고 2013보다 더욱 싱그럽고, 풍성하고.. 더보기
싱가폴에서도 열린 이금기 요리대회 2013 이금기 요리대회 in 싱가포르 전국 44개 대학 요리학과의 챔피언들이 한 자리에 모인 이금기 요리대회 결승전. 최고중 최고를 가리는 자리이니만큼 더욱더 치열했었답니다. 근데, 이금기 요리대회.... 싱가폴에서도 열렸었어요.^^ 어린 아이까지 참여해서 주목도가 더욱 높았던 2013 이금기 요리대회 in singapore !! 2014년엔 과연 어떨런지?! 기대해봐야죠 ~^^ 더보기
겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 레시피 겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 with 이금기 맛있는 굴소스로 겨울반찬을 만들어 볼까요~ 쫄깃하고 탱탱함, 감칠맛이 어우러져 밥 한그릇이 금방금방 넘어갑니다. 갖은 야채와 볶고 볶아 위에 깨소금 솔솔~ 굴소스 오징어볶음, 정말 먹음직스러워보이죠? + 굴소스 오징어볶음 재료 + 오징어, 당근, 배추, 양파, 굴소스1스푼, 간장약간, 설탕, 다진마늘1큰술, 깨소금 자~ 그럼 요리를 시작해 볼까요!! 집에 있는 야채로 하시면 되니, 꼭 같은 야채일 필요는 없고, 아삭함을 느낄 수 있는 야채면 그냥 OK! 범세계적인 소스, 이금기 프리미엄 굴소스입니다. 으흐흐 저는 오징어 위에 한 스푼 정도 뿌렸어요! 역시 맛의 한스푼 차이!! 굴소스를 넣으면 음식이 더욱 풍미가 가득해요! 해물요리에 굴소스는 참 잘 어울리는거 .. 더보기
제 7회 이금기 요리대회 개최 [세계일보] 제 7회 이금기 요리대회 개최 [사진] 중화요리 소스 제조기업 이금기가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구 용두동 국제조리직업학교에서 개최한 ‘제7회 이금기 요리대회에 참가한 학생들이 완성요리를 보이며 파이팅을 외치고 있다. 125년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 이금기(www.korea.lkk.com)가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구에 위치한 국제조리직업학교에서 ‘제7회 이금기 요리대회(The 7th LEE KUM KEE CHINESE CULINARY CONTEST)’ 결승전을 개최했다. 지난 5월에 치뤄진 예선전에서는 서울 지역의 경희대, 상명대 등을 비롯하여 경기, 강원, 전라, 경상, 제주 등 전국 44.. 더보기
<출출한 여자> 02. 금기의 맛 - 볶음우동 한국 최초 먹방 영화! 제 2탄, 금기의 맛 - 볶음우동 흐하~ 1탄 굴소스 볶음밥으로 반응이 참 좋습니다 좋아요^^소스킹도 출.여를 보고나서 급 식욕이 땡기는 바람에굴소스 볶음밥을 무려 밥 두공기 반이나 넣고 해먹었지 뭐예요~ 2탄도 여러분의 기대에 뒤지지않습니다. 박희본 주연 최필립 조연?? 어쨌든 개.봉.박.두 !! 으아니..... 이것은 뭐당가요.... 볶음 우동? 굴소스 넣어다가 감칠맛나게 볶아주시네요~ 음~탱글탱글한 볶음우동 면발이 입에서 휘몰아치는듯! 맛있게 음미하는 재영(박희본) 어떠한 한 남자를 응시하고있는데... 분위기가 심상치않죠? 출출한 여자 2편. 금기의 맛 전남친의 뜬금없는 연락에 재영의 감성과 이성이 요동 친다. 덕분에 다음 날이 되어서도 머릿 속은 온통 연락 온 의도에 대한 .. 더보기
이금기가 소스를 지원해드립니다. ~11/24 이금기가 여러분들에게 소스를 지원해드립니다. 한 스푼의 차이로 요리가 달라진다. 부엌이 달라진다~ 네이버 소스앤쿡 카페에 가입하셔서 해당 이벤트 글을 자신의 블로그에 스크랩하시고, 신청서를 작성해주세요. 추첨을 통해 총 20분께, 네가지 소스 중 하나를 선물해드립니다. 하단의 소스 이미지를 클릭하셔서 이벤트 페이지로 들어오세요! 이벤트 응모기간 : ~11월 24일 추첨 발표 : 11월 25일 여러분들의 많은 참여 부탁드려요!! 더보기
따끈한 소고기무국에 이금기 굴소스 한 스푼 ~ 토옥~ 소고기 무우국 with 이금기 굴소스 빼빼로 많이 받으셨습니까? 소스킹은.... 애인이 없어서 못받았습니다. OTL...................... 괜찮아요, 빼...빼빼로 따위보다 더 맛있는건 얼마든지 있으니까!!!! (훌쩍) 네, 추운 마음... 소고기 무국으로 달래봅니다. 추운 겨울에는 역시 따끈한 국물이죠~ 으음~ + 소고기 무우국 재료 + 소고기50g, 무150g, 대파1/3대, 굴소스 1큰술, 물 1L, 소금과 후추약간, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술 소고기는 약 2cm의 크기로 납짝하게 썰어 소금, 후추, 참기름, 마늘을 조금씩 넣어 재워두세요~ 무는 정사각형의 크기로 나박썰고 파는 채썰어 준비해주세요! 냄비에 참기름을 살짝 두르고 재워둔 고기를 겉이 살짝만 익도록 볶아주세요 :.. 더보기

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