입안 가득 촉촉하고 감칠맛 도는 삼치 채소 마늘 덮밥
촉촉하고 감칠맛나는 삼치 마늘 덮밥 삼치 스테이크 덮밥 촉촉하고 고소한 삼치 채소,마늘 덮밥 생선 중에 비린내 안 나는 것 중에 하나인 삼치는 손질하기도 간단하고 살도 도톰합니다.특히나 비린내를 싫어하는 사람이 찾는 생선 삼치. 삼치를 구워먹다 오늘은 촉촉한 덮밥을 만들었어요.우리나라 사람은 국물 있는 요리를 은근히 좋아하잖아요. 저 역시 촉촉한 덮밥이 좋더군요.다른 반찬 필요없이 덮밥 하나면 되니까요. 준비할 재료는 삼치와 채소만 있으면 되는데요.집에 있는 채소 아무거나 넣어주시면 돼요. 저는 마늘을 넉넉하게 넣어주었어요. 삼치 채소 마늘 덮밥 (2인분) [재료]삼치 두 토막, 비트잎 5잎, 샬롯 2개, 홍고추1개, 마늘1통, 월계수잎 1개, 대파, 후추약간조선간장 반 큰술, 노추소스 1큰술 반, 녹말..
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숟가락으로 떠먹는 스테이크?! 굴소스 참치 스테이크
굴소스 참치 스테이크 아이들이 먹기좋은 스테이크이예요. 숟가락으로 떠 먹을수 있을 만큼 부드럽고 버섯과 양파가 들어있어 편식하는 아이들고 좋아할 수 있는 메뉴입니다. 소스 또한 굴소스와 함께 간단하게 만들어 먹을수 있어요. [재료]참치(통조림)1컵, 두부1/2모, 당근약간 [양념]녹말가루1 1/2큰술, 소금.후춧약간 [소스 재료]양파1/4개, 양송이버섯3개, 굴소스1큰술, 하이라이스가루3큰술, 케첩1큰술 [만드는 방법]1.참치는 채에 받혀 기름끼를 빼고 두부는 으깬뒤 면보에 물기를 꼭 짠다. 2.양파는 채 썰고 양송이 버섯도 모양을 살려 얇게 썰고 당근은 잘게 다진다.3.볼에 참치,두부,당근,양념을 넣고 치댄뒤 동글납작하게 만든다.4.팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불에서 앞뒤로 느릇하게 구워낸다.5.냄..
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[초간단 레시피] 느끼함이 전혀 없는 매콤달콤 펌킨 칠리 식빵피자
초간단 두반장을 이용한 펌킨 칠리 식빵피자예요~*지난번에 고추장과 두반장 소스의 환상적인 맛에.. 토마토 소스와 두반장이 만나면 무슨 맛이 날까 궁금해서 이번에 피자식빵에이금기 소스를 넣어보기로 하였답니다. 맛은 역쉬 대박~!!!ㅋㅋ완전 간단 레시피에 쉽게 만들어 보실수도 있을 것 같아요. 재료는 그냥 집에 있는 식빵 재료들을 준비해주시면 되요~ [재료]피자치즈, 치즈, 크라제버거 비프스테이크, 단호박, 양파, 피망, 옥수수, 새싹, 식빵 두장, 콘옥수수 토마토 또는 토마토 스파게티 소스, 두반장 제일 먼저 토마토 소스에 두반장을 한큰술 넣어주어 잘 섞어 줍니다. 그리고 식빵위에 만들어진 소스를 잘 발라주세요. 그다음엔 단호박 덩이에 햄버거 스테이크 반토막을 넣고 잘 비벼 주세요.위에 만든 토마토 소스와..
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