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이금기 소스

굴소스 치킨 오믈렛 * 참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 만들기 참나물 치킨 오믈렛 만들기참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 한 주의 시작 월요일!! 마냥 즐겁게 시작하기에는피곤하지 않을 수가 없죠~? ㅜㅠ 날씨도 춥고,축축 처지는 헬요일! * 소스킹이 주말에 먹었던어메이징한 레시피라면우리 잇님들께 조금이나마활력이 되지 않을까해요 :) 소스킹이 만들어 먹고 완전 반한메뉴는 과연 무엇일까여~?! 포슬포슬하고 부드러운 계란 속에단짠단짠 굴소스와 함께한 치킨! 그리고 푸릇푸릇 아삭한 참나물을함께 넣어 만든 따뜻한 오믈렛! 만들어 볼까요?! 이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술달걀 4개, 닭가슴살 1쪽 (또는 안심 4쪽)양파 1/4개, 참나물 1/2줌, 식용유 3 큰 술후춧가루 약간 참나물은 지저분한 부분은씻으면서 제거해주세요~ 채소는 흐르는.. 더보기
도토리묵무침 양념장 * 매콤달콤한 도토리묵 무침 만들기 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 소스킹이 오늘 우리 잇님들께소개할 요리는, 주말에 소스킹이만들어 먹은 별미! 촉촉하고 부드러운 식감,그리고 매콤 새콤한 맛이입맛을 확 돋워주는 메뉴~! 매콤달콤한 도토리묵무침토도리묵무침 양념장 비법 전수! 아삭아삭한 야채와 쫄깃한 도토리묵의환상의 조합, 지금 바로 레시피 시작할게요 * 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1 고춧가루 1, 고추장 2, 올리고당 1설탕 약간, 참기름 약간, 식초 약간 도토리묵, 상추, 당근, 깨소금 (냉장고에 있는 신선한 야채 모두 다 OK) 우선 도토리묵무침에넣을 야채들을잘 손질해 줄게요! 차가운 물에 씻어서 손질해 주셔야아삭한 식감이 잘 살아난답니다! 도토리묵은흐르는 물에 잘 씻은 후 물기를 빼 .. 더보기
홍콩 여행 이벤트 * 농협 하나로마트에서 이금기 소스만 구입하세요! 농협 하나로마트에서이금기 소스 구입하고홍콩으로 여행 가자!! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 어마어마한 소식!(우리 잇님들 다들 긴장하쎄여~~) 짜쟌~ 이금기 128주년 기념행사! 이금기 제품을 구매하시면홍콩 여행의 기회가?!! *이금기 소스를 구매할 계획을가지고 계신 우리 잇님들 주목! 지금 농협 하나로 마트에서이금기 소스를 구매하시고 영수증을인증해주시면 1분을 추첨해홍콩 여행권을 쏜다는 사실!!!! 홍콩 여행권 이외에도농협 상품권, 미식가의 소스 세트 등어마어마한 상품들이 준비되어 있답니다! 1등 : 1명 - 홍콩 여행 상품권 (2인)2등 : 10명 - 농협 상품권 10만 원3등 : 30명 - 이금기 미식가의 소스 세트 2016년 11.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 서울호서직업전문학교 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 서울호서직업전문학교 일정 : 2016년 9월 23일 장소 : 서울 호서 직업전문학교 (서울특별시 강서구) 인원 : 28명 시상 Champion : 김찬식 (감자칩 샐러드를 곁들인 새송이 간장버터 부챗살 구이) 1등 : 김창준 (소고기 단호박 롤라드와 파프리카 샐러드) 2등 : 박종훈 (바다를 품은 소) 안녕하세요~ 소스킹입니다 :) 한 주의 시작! 산뜻한 월요일! 오늘은 열정과 도전의 포스팅!이금기 요리대회 대학부 예선전 포스팅을가지고 왔습니다 :) 제10회 이금기 요리대회,오늘 소개드릴 치열한 예선전의 현장은~ 바로 서울 강서구에 위치한 서울호서직업전문학교입니다. 행사 시작 전!나란히 줄지어 준비하고 있는이금기 소스들을 보니,소스킹은 벌써부터 떨리는데요!.. 더보기
사천 탕수육 * 손님 오면 딱 좋은 사천 탕수육 만드는 법 손님 오면 딱 좋은사천 탕수육 레시피 안녕하세요 소스킹입니다 :)우리 잇님들 모두즐거운 주말 보내셨나요? 소스킹은 주말에 가족들과함께 즐거운 시간 보냈답니다~ *오늘 우리 잇님들께 소개할 요리는!주말에 가족들이 너무나도맛있게 먹었던 요리에요~ 이색 탕수육의 끝판왕 ^0^/ 손님 왔을 때 딱 좋은 요리 매콤 달달한 사천 탕수육 만들기 바삭바삭한 튀김 위에 딱!꼭 탕수육 소스가 아니라도 좋아요~닭강정과 같은 고기 메뉴에완전 잘 어울리는 오늘의 소스! *사천 탕수육 소스!지금 바로 만들어 볼까요? ^0^ 이금기 중화 두반장 1 큰 술설탕 2 큰 술, 식초 1 큰 술물 1컵 반 (종이컵 기준)피망 1개씩, 후르츠 칵테일 50g 우선 탕수육에 들어갈야채들을 손질해 줄게요~역시 .. 더보기
고구마 맛탕 만들기 * 간식 메뉴 추천! 맛탕에 이거 한 스푼! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 잘 보내고 계시나요? 이렇게 평화로운 주말이면입이 뭔가 심심하지 않나요...?(역시 먹보스 소스킹에게는 일상이죠..ㅎㅎ) * 주말에 집에 있을 때이렇게 입이 심심해지면뭔가 맛있는 간식이 먹고 싶죠? 하지만 소중한 주말!아무 간식이나 먹을 수 없어요! 아이들을 위한 건강 간식 메뉴~소스킹의 조카들이 박수 치는소스킹의 특급 간식 메뉴를 소개합니다!! 짜쟌~!! 윤기가 좌르르~~쫀득고 달콤한 소스 속에포슬포슬 고구마가 뙇! 아이 간식 메뉴 추천고구마 맛탕 만들기 이금기 중화 매실 소스 2 큰 술물 7 큰 술, 설탕 7 큰 술, 소금 약간고구마 2개 (400g), 식용유 1컵다진 견과류 3 큰 술 고구마는 필러를 사용해껍질을 벗.. 더보기
삼겹살 덮밥 만들기 * 매콤해서 입맛 확~ 당기는 삼겹살 덮밥 안녕하세요! 소스킹입니다 :)우리 잇님들~ 다들 소리 질러!! ㅎㅎ 오늘은 즐거운 금요일!금요일은 즐겁게 요리하는 날~ㅋㅋ *오늘 소스킹이 준비한 요리는불금에 먹으면 딱 좋은 메뉴~!!(라고 쓰고 안주라고 읽는다) 자 그럼 오늘 소스킹이 준비한매콤함이 매력인 삼겹살 덮밥,레시피 바로 공개합니다 :) 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술중화 시즈닝 맛간장 1 큰 술삼겹살 200g, 숙주 한 줌, 청양고추 1/2개, 대파 1/2대양파 1/2개 먼저 삼겹살 덮밥에 들어갈재료들을 손질해 주세요 파와 청양고추는 송송송양파는 얇게 채 썰어 주세요 야채 손질이 끝났으니바로 소스를 만들어 볼게요 :) 삼겹살 덮밥의 소스가 너무나도간단해도 의심하지 마세요.. ㅎㅎ 두반장과 시즈닝 맛간.. 더보기
콩나물 비빔밥 * 간장양념이 질린다면? 매콤하게 두반장 양념 콜?! 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 소스킹은 어제 친구들과 즐겁게 홈파티 하고오늘 아침은 친구들과 집에서 만든콩나물국으로 해장을 했답니다 ㅎㅎ 콩나물을 좀 많이 샀더니...꽤 남았더라구요 ㅠ.ㅠ 이대로 버릴 순 없죠~! 건강하게 주말 점심 메뉴로딱 좋은 레시피 가지고 왔어요 :) 두반장 양념 콩나물 비빔밥 비빕밥 간장양념이 질린다면?이제는 매콤하게 두반장 양념 콜?! 어때요? 사진 속콩나물 비빔밥의 비쥬얼~ ^0^ 아삭아삭 콩나물과 뜨끈한 밥그리고 매콤 짭짤하게 딱 좋은소스킹의 특제 비빔밥 양념장! 지금 바로 소스킹만의콩나물 비빔밥 레시피를공개 하겠습니다 :D 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰술밥 1공기, 표고버섯 2.. 더보기

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