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이금기 소스

[ 2016년 2탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 황금 같은 시간들 이금기 품질 캠페인 황금 같은 시간들 - 이금기에서 66년 넘게 일한 쩡잔웨이(작은 점들이 모여 128년을 이루어 냄) "웨이 자이(자이-광동어, 남성 이름을 친근하게 부를 때이름 뒤에 붙는 호칭, 보통 성년이 되기 전의 호칭)는 누구인가?" 마카오의 이금기 상점을 방문하신 분들이라면"웨이 자이"를 모르는 분이 없을 거에요! 과거 소년이었던 "웨이 자이"는 어느새 "웨이 할아버지"가 되었습니다. 15세에 일을 시작한 그에게 굴소스 상점은 또 다른 집이었지요. 이 곳에서 성장하고 배웠으며이금기의 "100-1=0" 정신을 가훈으로 삼아 본인과 후대들로 하여금 따르게 하여 작은 매사에도 최선을 다하십니다! 또한 이금기의 명예를 본인의 명예처럼 생각하여처음부터 한 보, 한 보 꾸준하게 이금기 굴소스를 널리 알려.. 더보기
복날메뉴 삼계탕만드는 법: 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 우리 잇님들~ 다들 더위 조심하고 계신가요??하루하루 지날수록 어쩜 이렇게 더워질 수 있죠?? 후텁지근하고 기력 없는 날!!가만히 있을 소스킹이 아니죠?? ㅎㅎ 스페셜 한 잇님들을 위한소스킹의 이색 삼계탕 메뉴! 짬뽕삼계탕이라고 들어는 보셨나요?!! 두둥!!!! 여름 시즌 맞이 복날 스페셜 메뉴~집에서 만드는 이색 삼계탕 레시피 얼큰한 짬뽕 삼계탕 어때요?? 푸짐한 해물과 닭의 우아한 자태!!당장 먹고 싶어지는 칼칼한 비주얼입니다!!^0^ 자~ 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화두반장 1 큰 술 고춧가루 1큰술, 후추 1 작은 술, 오뚜기 진짬뽕 1개, 영계닭 1마리,홍합 2~3개, 낙지 1마리,새우 1~2마리, 전복 1마리,쌈배추 2~3장, 양.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 장안대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 장안대학교 일정: 2016년 6월 27일 장소: 장안대학교 (경기도 화성시) 인원: 27명 시상Champion: 임동주 (중화매실소스를 이용한 갈비살스테이크)1등: 이혜윤 (바베큐소스를 이용한 에그베네딕트와 어묵샐러드) 2등: 송지연 (해선장을 이용한 토마토소스와 부채살 대파롤) 안녕하세요 소스킹입니다 :-) 오늘은 여러분의 무더운 일상에 열정을 선물해드릴이금기 요리대회 예선전 소개를 준비했습니다 ^0^/ 오늘 소개해 드릴 열정 가득한 곳은경기도 화성시에 위치한 장안대학교입니다! 요리대회 시작 전, 다들 분주하게 움직이며예선 대회를 준비해 주셨습니다! 나란히 놓여있는 우리의 이금기 소스들~우리의 소스들~ 모두 모두 열일해주세요! 하핫 자 이제 대회의 시작을 알리며,개.. 더보기
[ 2016년 1탄 ] 작은 차이가 만드는 맛의 차이! 이금기 굴소스 :) 이금기 품질 캠페인 한 방울의 굴소스가어떻게 백 년 기업의 역사로 발전했을까요? 작은 차이는 결코 작지 않아요!소스는 간단해 보여도조리하는 음식 맛의 중요한 부분이죠~ 이금기는 여러분들을 위해섬세하면서도 '백점 만점에 백점'의 품질을엄격하게 견지하고 있답니다! 제품의 원재료부터 생산까지모든 과정을 빈틈없이 관리하고,여러분들께서 다양한 음식을보다 손쉽게 만들 수 있도록 도와주어더욱 맛있는 음식을 즐기실 수 있게 항상 노력하고 있습니다:) [출처] [1탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 "위 사진은 무슨 소스일까요~?" 작은 힌트를 드릴게요! 신선하고 부드러우며~ 토실토실한 살이 꽉 차 있는굴로 만드는 이금기 소스!! 힌트가 결코 작지 않죠?ㅎㅎ 정답은 바.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 신한대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 신한대학교 일정: 2016년 6월 24일 장소: 신한대학교 (경기도 의정부시) 인원: 22명 시상: Champion: 이종호 (기관지에 좋은 갈비찜) 1등: 강태양 (6월의 웨딩) 2등: 최은지 (Fall into fond) 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 학업과 일에 지쳐서 딱 힘들어질 화요일!왜 아직도 화요일 밖에 안됐는가...라고 힘들어하신다고요?! 여러분들께 에너지를 팍팍 드릴이금기 대학생 요리대회 예선전 포스팅을 가지고 왔습니다! 이번에 소개드릴 열정의 대학교는경기도 의정부시에 위치한 신한대학교 입니다! 본격적인 예선대회 시작 전요리를 위해 이금기 소스들을 챙기는참가자들의 모습이 보이네요 ^0^ 예선 사전 준비가 끝난 후!이제 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 부천대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 부천대학교 일정: 2016년 6월 17일 장소: 부천대학교 (경기도 부천시) 인원: 115명 시상:Champion: 전채운 (찹쌀을 묻힌 소갈비찜과 어향소스&멘보샤&단호박퓨레)1등: 채봄이 (새우를 안은 소) 2등: 서성원 (말린두부말이) 안녕하세요 소스킹입니다^^*다들 꿀 주말 잘 보내고 계신가요?? 오늘은 여러분들의 나른한 주말에 열정을 불러일으킬제 10회 이금기 요리대회 예선전 포스팅을 가지고 왔습니다! 이번에 예선전이 열리는 학교는인천광역시 부천시에 있는 부천대학교 입니다! 예선 시작 전, 요리대회 참가 학생들이진열된 이금기 소스를 챙겨가는 모습이 보이네요! 과연 수 많은 이금기 소스로어떤 화려한 요리를 보여 주실지 기대됩니다! 예선전 사전 준비가 끝난 뒤드디.. 더보기
찾아라! 이금기 소스 ▶ 던킨도너츠 세트 증정! 찾아라 이금기 소스! 안녕하세요 소스킹입니다 ^^* 오늘은 이금기 네이버 카페에서 진행하고 있는핫 한 이벤트를 소개해 드리려 합니다! 새로 나온 튜브형 굴소스가마트에 잘 나와있나 확인하러출동한 김에 인증샷을 찰칵찰칵! 6월 20일부터 7월 17일까지! 이금기 소스를 구매하였거나,백화점, 마트에서 이금기 소스를 발견한 인증샷을이금기 카페 [찾아라! 이금기 소스] 게시판에 올려주세요 ^^* ↓↓↓↓↓ http://me2.do/GBVOyQPF 인증샷을 남겨주신 분들 중4분을 추첨하여[던킨도너츠] 카페라떼 & 아메리카노 세트를선물로 보내드립니다 :-D 당첨자는 7월 18일 네이버 카페 소스앤쿡에서 발표 할게요 ^^* * 상품의 이미지는 실제 제품과 다를 수 있습니다.* 참여해주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 .. 더보기
굴소스볶음밥! 이젠 두반장이다! 백종원 김치볶음밥 이길 수 있을듯?! 안녕하세요 소스킹입니다 :D 오전에 비가 솨아~ 내리더니,지금은 그치고 날씨가 맑아졌네요! 날씨가 다시 좋아지니까, 소스킹의 기분도 다시 텐션 업업!! 자 이렇게 기분이 좋은데맛있는 걸 안먹을 수 없겠죠?!! 집에서 당장 해 먹을 수 있는오늘의 초간단 요리! 백종원 형님이 울고 갈?!생생정보통 작가님들이 메모하실?! 오늘의 레시피! ( 소스킹의 작은 소망입니다 ^.~ ) 탱글탱글 반숙이 올라가 더욱 맛있는초간단 두반장 김치볶음밥! 이금기 중화두반장 소스 1큰술김치 300g, 베이컨 30g,쪽파, 밥 1공기, 계란1개 어때요?? 너무 심플하죠??ㅎㅎ 다들 김치 볶음밥이나 볶음우동하시면굴소스 볶음밥이나, 굴소스 볶음 우동을 생각하시더라구요. 하지만 최근 소스킹은 요 소.. 더보기