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이금기 소스

봄소풍 준비하고 계세요? 여기 딱 좋은 봄소풍도시락이 있습니다 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 긴긴 연휴, 꿀~하게 잘 보내셨나요?다들 여기저기 좋은곳에 다녀오셨을 것 같은데요! 소스킹은 주말동안 아주 푹~ 쉬면서많은 레시피를 생각했어요!바로 여러분들을 위해서죠! :) 오늘 소스킹이 준비한 요리는 바로 봄소풍에 여친에게 딱 사랑받을 수 있는 메뉴! 하지만 초초간단한 그런 착한 메뉴입니다. 쨔쟌~ 너무 귀엽죠?비쥬얼로 사랑받기 딱 좋은 메뉴입니다 :) 물론 소스킹은...소스킹이 만들고, 소스킹이 먹었지만...하핫 (쓴웃음) 자... 눈물을 닦아버리고!완전 간단하지만 비쥬얼은 끝장나는오늘의 메뉴! 남자친구가 만들어주면 딱 좋을계란말이김밥 오늘의 재료입니다 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술밥 1공기, 김밥용 김 2장시금치 2쪽, 당근 1/2개김밥용 햄 3쪽, 단무지 3~5쪽계란.. 더보기
대한민국 마당발 여기여기 모여라! 튜브형 굴소스 소문내기 이벤트 :) 튜브형 프리미엄 굴소스 출시 기념 구매 인증 이벤트 소문내기 안녕하세요 소스킹입니다~ 지금 이금기 네이버 카페 소스앤쿡에서는굴소스 이벤트가 뜨거운 열기로 진행중에 있어요! 아마 냉장고, 전기밥솥 등의상품덕분이 아닐까 싶은데요??ㅎㅎ 이런 열기를 만들어낸 아주 기특한 녀석! [출처] [~5/12] 튜브형 프리미엄 굴소스 출시 기념 구매 인증 이벤트! 소문내기 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 짜짠!바로 이 소스입니다! 5월 2일부터 5월 12일까지 아래 링크를 타고 들어가카페 이벤트 게시글인[튜브형 프리미엄 굴소스 출시 기념 구매 인증 이벤트]를 페이스북 또는회원수가 1만명 이상인 카페에이벤트를 공유해주시면 응모 완료! [튜브형 프리미엄 굴소스 출시 기념 구매 인증 이벤트]바로가기▶ http://cafe.nav.. 더보기
바베큐 소스로 한번에 만드는, 캠핑장 핫아이템 폭립 안녕하세요 소스킹입니다 :) 한 주간 어떠셨나요?힐링은 하셨는지, 맛있는건 드셨는지 궁금하네요이번 주말은 정말 덥더라구요! 그쵸? 소스킹은 주말에 한강공원에 다녀왔어요!한강공원에 많은 가족들이 텐트를 치고여유를 즐기고 계시더라구요! 이게 진짜 힐링이다 생각이 들었어요!(하지만 혼자 쓸쓸히 간 공원은 가슴 한 켠을 아프게했다...) 텐트를 보니까 소스킹이 떠오른것이 있죠!캠 to the 핑! 캠핑은 상상만해도 즐거운거 같아요 :) 헿 캠핑하면 또 빼놓을 수 없는게 바로바로캠핑음식이죠?! 캠핑음식은 집에서 조리 직전까지준비해 갈 수 있는 메뉴가 좋아요! 식사시간이 되자마자 바로 조리가 가능하게요 :) 소스킹이 오늘 소개해드릴 메뉴도 바로 캠핌요리!그 중에서 제가 가장 좋아하는 메뉴입니다!! 고기는 씹어야 맛.. 더보기
뭐든지 볶으면 다 맛있지 :) 집에서 팟타이 만들어 볼까요? 안녕하세요 소스킹입니다 :)오늘도 배부른 레시피 챙겨왔습니다 집에서 채널을 돌리다가소스킹이 가장 좋아하는 프로그램다음주 올리브쇼에서 아시아 푸드를소개 한다고 하더라구요 :) 소스킹의 마음이 들뜹니다. 예고 편을 보자마자방송 할 때까지참을 수 가 없었습니다. 네.. 만들었죠..ㅎㅎㅎ 집에서 뚝딱 만들어 먹는 볶음 쌀국수!소고기 팟타이 만들기 소고기가 듬뿍 들어가 더 맛있어 보이죠? [재료] 이금기 중화 두반장 1큰술이금기 치킨파우더 1/2큰술 쌀국수(넓은 면) 100g소고기(불고기용) 100g숙주 1줌(50g), 피망 1/2개(50g),대파(흰 부분) 10cm, 마늘 2쪽(10g),건고추 1개, 고추기름 1큰술,물녹말 1큰술(물 1큰술+녹말가루 1큰술)참기름 1작은술, 물 1/2컵(100㎖) [밑간] 청주.. 더보기
조리과 학생들~ 소스킹이 꿀팁 가져왔어요 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘은 한동안 레시피 소개에 전념하고 있었는데요.오늘 소스킹에게 들려온 따끈따끈한 새로운 소식이 있어요 :) 요즘 많은 대학생들이 스펙을 많이 찾는거 같아요소스킹도 한 때 스펙을 쌓을 시기가 있었드랬죠...ㅎㅎ까마득하네여... 하핫 오늘 소스킹이 준비한요리를 전공하는 조리학도들에게 드리는꿀같은 소식! 제 10회 이금기 요리대회가드디어 돌아왔습니다 2016년 이번 이금기 요리대회는 벌써10주년을 맞이하는 엄청난 요리대회예요아마 알고계시는 학생들도 많을꺼예요 :) 총 47개 대학교가 참여하는 제 10회 이금기요리대회는 조리학과 학생들에게 이금기 소스를 이용하여손쉽고 맛있는 창작요리를 만들 수 있는 기회를 제공하고, 요리에 대한 흥미를 진작시키며 나아가서는 재능있는 젊은 요리학도들.. 더보기
당신이 원하는 바로 그 춘천닭갈비 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 벌써 4월도 얼마 남지 않았네요ㅜㅜ한 달, 한 달이 왜 이렇게 빨리 가는지... 이제 가정의 달! 축제의 달 5월이 다가오고 있어요 제가 여기저기 찾아보니 강원도 춘천에5월 축제가 굉장히 많더라구요?? 소스킹은 개인적으로 춘천을 아주 좋아하는데요~왠지 제 블로그에 자주 오시는 분들은단번에 그 이유를 아실거예요...ㅎㅎ 그이유는 바로~ 다같이! 닭!! 갈!! 비!!!글자만 썼는데, 이렇게 미소가 지어질 수가 있나요?ㅎㅎ 이렇게 맛있는 음식이 떠올랐는데,그냥 참고있을 소스킹이 아니죠! 내 당장 춘천에 못가더라도~일전에 가보았던 춘천 닭갈비 맛집!춘천맛집의 맛과 향을 떠올리면서오늘 한번 만들어볼게요 :) 오늘 만들 요리는춘천 닭갈비 맛집을 그대로 재현(하고싶은)소스킹의 치즈 닭갈비.. 더보기
팬더보러 멀리가지 마세요 :) 안녕하세요 오늘도 어김없이 돌아온 소스킹입니다 :) 오늘은 평소와는 다른, 조금 더 특별한 사진을 가지고 왔어요 :) 고소하고 부드러운 두반장 소스!다들 알고 계신가요?? 고소하고 부드러운 두반장은한국인의 입맛에 잘 맞는 소스로 이름나있죠? 실제로 소스킹도 고기나 해물등을 볶을 때나해물탕 찌개 등에 고추양념 대신 사용하고 있는데, 진짜 고소하고 부드러운 두반장소스에 한번 맛들이면다른 소스는 다 필요 없어요 ㅎㅎ 아! 그리고 또 하나의 특징으로는기존의 두반장 소스에 비해 짠맛이 덜해서그냥 간편하게 디핑용으로도 정말 좋아요! 소스킹이 이렇게 소중히 여기는우리는 소고하고 부드러운 두반장!!! 오늘 소스킹이 보여드릴 깜찍한 녀석 :D 뀨~?? ㅎㅎㅎㅎㅎ 이금기 고소하고 부드러운 두반장 소스로 만든(귀여워서 절대.. 더보기
뚝딱을 한끼한다! 초간단 닭고기 덮밥 먹고가세요 :) 안녕하세요 소스킹이예요 :) 살랑살랑 봄이라 그런지, 요즘 입맛이 없는게...살빠질것 같은 기분이예여 :-( (소스킹이 입맛이 없다는거 자체가 좀 웃긴가요??ㅎㅎ) 여러가지 레시피를 찾아 보다가오늘은 닭고기활용 레시피를 찾았어요 그 이름은 바로바로~굴소스 치킨양배추 덮밥!!! 한 해 한 해 지날수록 좋아지는 야채가 많은거 같아요어릴때는 그렇게 싫던 양배추였는데,이제는 볶아먹어도 삶아먹어도 맛있어요 :) 하하하 닭가슴살과 양배추를 함께 조리하니까달큰한 맛이 한 층더 올라와서 너무 맛있었어요 자! 그럼 본격 다이어트 식품!닭가슴살 요리 시작 해볼게요 :) [재료]찬밥 (1공기), 닭가슴살, 양배추양파, 쪽파, 식용유 [밑간, 소스재료]이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 시즈닝 맛간장 2큰술,맛술, 마늘, .. 더보기