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이금기 프리미엄 굴소스

바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 아이들도 어른들도 좋아하는 간식~ 바로 치킨인데요. 매콤하면서도 달달한 양념치킨도 좋고 바삭한 프라이드 치킨도 좋지요. 싫어할래야 싫어할 수 없는 치킨~ 집에서 간단하면서도 푸짐하게 즐기고 싶지 않으세요? 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 치킨파우더만 있으면 바삭한 튀김옷이 끝내주는~ 프라이드 치킨을 만들 수 있답니다! 바삭한 튀김옷이 맛있는 닭튀김요리! 굴소스 프라이드 치킨 Time 35~45분 인분수 3~4인분 :: 재료 :: 닭 볶음탕용 1kg 식용유 2컵(400㎖) 밑간 청주 3큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 후춧가루 1/4작은술 반죽 튀김가루 1과 1/2컵 이금기 치킨파우더 1작은술 물 3/4컵(150ml) 달걀흰자 1개분 1. 닭은 흐르는 물에 씻은 후 2~3군데씩 칼집을 내주세요. 그릇에 .. 더보기
쉽고 간편하게 끓이는 떡만두국 황금레시피! 굴소스 떡만두국 김치소가 넉넉하게 들어간 김치왕만두를 넣고얼큰하면서도 시원한 떡만두국으로한그릇 드셔보세요~   쉽고 간편하게 끓이는 떡만두국 황금레시피!굴소스 떡만두국   김치의 얼큰함과 굴소스로 맛을 낸 개운한 국물맛이마음까지 따뜻하게 데워주는 것 같아요~     :: 재료 :: 김치왕만두 5개떡국떡 한줌건표고 채썬 것 약간멸치계란대파 약간이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술진간장 1큰술물3컵김 약간    냄비에 물을 3컵 정도 붓고 건표고와 멸치를 넣고 팔팔 끓여서 육수를 냅니다. 다 끓여지면 표고버섯과 멸치는 건져내고표고버섯은 마지막에 고명으로 함께 올려냅니다.     육수를 우려낼 동안 프라이팬에 계란을 황, 백지단으로 분리해서 부쳐줍니다. 부쳐진 황, 백지단을 식힌 후 5cm정도의 길이로 채썰어 줍니다.     육.. 더보기
[드라마 속 레시피] 응답하라 1988에도 나왔던 함박스테이크 굴소스로 맛있게 만들기 드라마 속 레시피!화제의 드라마 응답하라 1988에 나왔던추억의 함박스테이크~ 응팔에서 정봉이는 함박스테이크를 보고서동서양의 문화가 어우러지는, 헬레니즘 문화를 맛보는 것 같다고 했는데요~ㅎㅎ 오늘은 이금기 프리미엄 굴소스로 더 고급지고중화 시즈닝 맛간장으로 감칠맛 나는함박스테이크 레시피를 알려드릴게요^^ 노른자를 톡 터트려서소스와 함께 먹으면으음~~~~ 자꾸 손이 가는 걸 멈출 수가 없을 거에요~!!     [드라마 속 레시피]응답하라 1988에도 나왔던 함박스테이크 굴소스로 맛있게 만들기   아삭한 오이피클과콘옥수수 그리고 함박스테이크~옛날 느낌 그대로 나는데요?     :: 재료 ::다진쇠고기 150g다진 돼지고기 150g두부 1/2모계란 1개밀가루 2큰술파 1쪽소금후추 양념이금기 시즈닝 맛간장 1.. 더보기
[‎강호대결‬ ‪중화대반점‬] 이금기와 함께 하는 ‎황금레시피‬-‪소갈비찜 [‎강호대결‬ ‪중화대반점‬] 이금기와 함께 하는 ‎황금레시피‬ -해선장으로 감칠맛을 낸 해선장 소스 ‪소갈비찜- 안녕하세요! 소스킹입니다. 2015년도 이제 이틀밖에 남지 않았어요. 남은 시간 후회가 남지 않도록 아낌없이~ 열심히~ 즐겁게~ 보내시길 바랍니다^^ 강호대결 중화대반점! 이금기와 함께 하는 황금레시피~ 7번째 요리는 바로바로~ 이금기 중화 해선장으로 감칠맛을 낸 해선장 소스 소갈비찜입니다!! 소갈비찜~ 하면 만들기 어렵고 맛내기도 어려운 요리라는 생각이 먼저 드실 텐데요. 이금기소스와 함께면 실패없이! 맛있는 소갈비찜을 만드실 수 있답니다. 동영상 보면서 천천히 따라해 보세요~ 동영상 잘 보셨나요? 그럼, 레시피 천천히 한번 살펴볼게요! 소갈비찜을 만드는 데 필요한 재료들이에요. 제일 먼저.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 강릉영동대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 강릉영동대학교 일정: 2015년 10월 23일 장소: 강릉영동대학교 (강원도 강릉) 인원: 19명 시상 Champion: 김시연 (중국식 갈비) 1등: 이은자 (Beef roll) 2등: 김채은 (부채살로 대하를 감싼 육해딤섬) 안녕하세요~ 소스킹이에요. 오늘은 날씨가 정말 춥네요. 찬 바람에 건강 상하지 않게 조심하세요!~!! 강릉영동대학교에서 열린 제9회 이금기요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요. 총 19명의 참가자들이 열띤 경합을 벌인 현장으로 지금 안내합니다! *대회준비* 대회장 가운데 올해 9번째를 맞는 이금기 요리대회의 현수막이 참가자들을 기다리고 있습니다. 참가자들이 사용할 이금기 소스들이 나란히 놓여있습니다. Champion을 차지할 영광의.. 더보기
쉽고 맛있는 레시피! 간식으로 좋은 야채를 품은 굴소스 퀘사디아 출출함에 간식거리를 찾게 되는 주말 밤야식으로 간단하게 야채와 또띠아로 만든퀘사디아 어떠세요? 굴소스 한스푼을 넣으면고소한 치즈맛에 담백한 감칠맛까지~더 맛있게 먹을 수 있답니다!  쉽고 맛있는 레시피!간식으로 좋은 야채를 품은 굴소스 퀘사디아  간식으로도 좋지만간단한 파티음식으로도 좋은 메뉴에요.연말 모임에 솜씨를 발휘하고 싶으시다면한번 만들어 보세요!   :: 재료 :: 또띠아 한장후랑크소세지양파 1/3개파프리카우유맛 캔디피자치즈 1장이금기 프리미엄 굴소스 1작은술포도씨유    야채는 잘게 썰어주고,소세지는 반달모양으로 썰어주세요.     팬에 포도씨유 반큰술 정도 두르고이금기 프리미엄 굴소스 1작은술을 넣고 볶아주세요.     또띠아 위에 볶은 야채와 햄을 올려준 다음피자치즈를 쭈욱~ 찢어서 고루 .. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경희대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경희대학교 일정: 2015년 11월 06일 장소: 경희대학교 인원: 11명 시상 Champion: 전진욱 (Oyster collection) 1등: 우승범 (훈연한 부채살, 겉만 살짝 익힌 맛간장에 절인 대하, 고구마 퓨레, 더운 야채들) 2등: 구태근 (야채 절임을 곁들인 한-중 동파우육과 홍시 깐풍꽃게) 안녕하세욥~ 소스킹입니다~ 11월 6일에 경희대학교에서 치워진 2015 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요. 11명의 요리학도들이 모여 그동안 갈고 닦은 실력을 마음껏 펼치는 그 뜨거운 현장으로 지금 가보시죠~! *대회준비* 이금기 요리대회의 현수막과 나란히 줄지어선 이금기 소스들이 대회 참가자들을 맞이하고 있어요. *개회식* 대회의 시작을 알.. 더보기
입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 안녕하세요~ 소스킹이에요! 꾸물꾸물 흐리던 하늘이 개서 햇살이 빼꼼 나왔어요. 그래도 공기는 여전히 찬 수요일입니다. 며칠 뒤면 크리스마스네요. 연휴계획은 가지고 계신가요? 소스킹은 케빈과 함께 보내기로 했답니다~ (아.하.하....ㅡㅜ) 오늘 소개해 드릴 요리는 쓸쓸한 마음까지 따뜻하게 데울 수 있는 요리, 만두완탕면이에요. 홍콩이나 싱가포르, 말레이시아 등에서 특히 유명한 음식 중 하나인데요. 여행지에서 먹을 수 있는 특별함을 집에서도 맛볼 수 있는 간단하면서도 맛난 레시피에요. 많은 분들이 궁금해 하셨던 이금기 치킨파우더를 이용한 요리이기도 한데요. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 나는 만두완탕면! 만들어 볼까요? 입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 Time 30~40분 인분수.. 더보기

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