본문 바로가기

이금기몰

매콤하게 맛있는 차돌박이 두반장 볶음. 간편하게 만드는 꿀팁 남은 고기가 있을 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 소개할게요. 이금기의 신제품은 고소하고 부드러운 두반장에 굴소스를 넣고 매콤하게 맛을 낸 차돌박이볶음! 금방 만들어 먹을 수 있는 밑반찬으로도 좋고 술안주로도 좋답니다. 매콤하게 맛있는 차돌박이 두반장 볶음 .. 재료 .. 차돌박이 양파 표고버섯 파프리카 양배추 당근 양념장 이금기 고소하고 부드러운 두반장 이금기 굴소스 다진 마늘 물엿 후추 재료의 야채는 모두 채썰어 주세요. 고소하고 부드러운 두반장에 다진마늘, 물엿을 넣고 주세요. 남은 양념장 재료를 넣고 섞어주세요. 달구어진팬에 식용류를 두르고 양파를 먼저볶은후 차돌박이고기를 넣고 볶아주세요 파프리카, 당근, 표고버섯을 넣고 볶아주세요. 대파와 나머지 양념을 넣고 볶아준 다음, 마무리 해 .. 더보기
[김호진의 미각 여행] 맛집 탐방부터 길거리 음식까지! 마카오 식도락 여행 [김호진의 미각 여행]마카오 식도락 여행 김호진이 포르투갈 식문화가 녹아든 마카오 음식을 맛보기 위해 여행을 떠났다. 이웃나라 홍콩의 유명 맛집 블로거 친구와 함께 떠난 마카오 맛집 탐방부터 길거리 음식까지, 오롯이 식도락 여행으로 즐긴 마카오 이야기가 지금 시작된다. ..중략.. 친구와 함께 매캐니즈를 맘껏 즐기다 맛있는 음식은 좋아하는 사람과 함께 즐기면 더욱 맛있는 법. 본격적으로 마카오의 음식, 매캐니즈를 즐기기 위해 홍콩에 거주하는 한국인 친구를 이곳으로 불렀다. 홍콩 교민들 사이에서 유명한 맛집 블로거(andyjin.com)로 통하는 앤디 진(39)이 바로 그 주인공이다. 중국과 홍콩 교민들이 보는 홍콩 수요저널(www.wednesdayjournal.net)에 칼럼을 기고하는 푸드 칼럼니스트이.. 더보기
한끼 식사로 좋은 초간단 스팸요리 레시피. 스팸마요덮밥 만들기 가끔 만들어 먹는 스팸마요덮밥~ 이번에는 중화 시즈닝 맛간장으로 만들어 봤어요^^ 재료도 간단하고 출출할 때 후다닥~ 만들어 먹기가 정말 좋아요~ 중화 시즈닝 맛간장으로 맛을 낸 스팸마요덮밥 ..재료.. 중화 시즈닝 맛간장 2/3 스푼 대파 10cm 양파 1/4개 달걀 1개 스팸 큰 통 1/4개 올리고당 1/4스푼 소금, 후추 약간 재료는 1인분 기준이에요! 대파 동글 썰고 양파는 얇게 채 썰어요. 스팸은 깍둑 설기 대파를 먼저 볶다가 달걀 하나 깨트리고 소금, 후추로 간을 해주세요. 살살 저으면서 스크램블 해줍니다. 양파를 볶다가 (양파는 많이 볶을수록 단맛이 강해져요) 올리고당 1/4스푼을 넣어준 다음 중화 시즈닝 맛간장 2/3스푼을 넣고 조리듯 볶아줍니다. 이렇게요^^ 스팸에 후추를 뿌려 노릇노릇 .. 더보기
남은 잡채 활용요리. 매콤한 중국식 잡채밥 맛있게 만드는 법 중국음식 드실 때 주로 어떤 메뉴를 드시나요? 집에서 남은 잡채를 가지고 만들 수 있는 맛있는 중화요리! 매콤한 중국식 잡채밥을 소개합니다~ 정말 간단한 방법이지만 고추기름과 굴소스만 있으면 중국음식 전문점에서 먹는 것처럼 맛나게 만들 수 있어요! 매콤한 중국식 잡채밥 맛있게 만드는 법 만들다 보니 제법 양이 많아졌지만 어느새 접시를 깨끗이 비웠답니다~ 굴추출물이 무려 40%나 들어가 있다는 이금기 프리미엄 굴소스에요. 어느 요리에나 잘 어울리지만 맛있는 잡채밥 만들기엔 탁월한 선택이었어요! (참! 사용하고 난 다음 굴소스는 반드시 밀봉해서 냉장보관 하셔야 된다는 거~ 알고 계시죠?^^) 먼저 달군 팬에 고추기름을 넣고 채썬 피망을 넣어 살짝 볶아주세요. Tip 집에 고추기름이 없다면? 1. 이금기 치우.. 더보기
[맛간장 생선찜 레시피 따라하기] 두근두근 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 두근두른 레시피로 그녀의 마음을 잡아라! 드라마 속 눈물나게 맛있는 맛간장 생선찜 레시피 따라하고 연애세포 능력치 올려줄 필수품 받아가세요~ 참여방법 1. 맛간장 생선찜 레시피를 따라 만든다. (나만의 레시피도 첨가하시면 Good~!) 2. 따라하기 인증샷을 찍어 본인의 인스타그램, 페이스북, 카카오스토리에 올린다. 3. #맛간장생선찜 해시태그와 함께 사진 또는 동영상을 업로드 한다. 레시피 보러가기: http://blog.lkkkorea.com/1968 연애세포2 7화 보러가기: http://tvcast.naver.com/lovecell2 기간 10월 2일~10월 11일 당첨자발표 10월 13일 *당첨자에게 이금기 SNS담당자가 개별 연락드립니다. 선물 이금기 신제품5종 + XO소스 1명 이금기 신제품.. 더보기
이금기 프리미엄 굴소스로 만든 깐풍기, 고추잡채 먹고 홍콩 가자!! Let's go, Hongkong! 이금기 프리미엄 굴소스로 만든 깐풍기, 고추잡채 먹고 홍콩 가자!! 이벤트 기한 10월 1일~10월 31일까지 참여 방법 1. 이금기에서 선정한 중식당에 방문하셔서 (아래 목록을 참고하세요!!) 이금기 프리미엄 굴소스를 사용한 깐풍기 또는 고추잡채를 주문! 2. 주문한 이금기 프리미엄 굴소스를 사용하여 만든 깐풍기 또는 고추잡채와 테이블매트 혹은 테이블 배너를 함께 인증샷!! 응모 방법 1. 휴대폰 문자 메시지(MMS)로 응모! 1666-2958로 성명과 사진을 첨부하여 발송 2. 웹에서 응모하기 http://www.Leekumkee.co.kr 에 사진을 등록 이벤트 기간동안 매주 100명씩! 화요일마다 라면볶이 기프티콘 증정! 2015년 11월 9일 월요일 발표!! .. 더보기
[당첨자발표] 이금기푸드트럭 해시태그하고 좋아요+공유하기 소스킹이에요~! 지난 9월 22일부터 30일까지 진행된 #이금기푸드트럭 해시태그 이벤트에 정말 많은 분들이 참여를 해주셨어요. 감사드립니다^^ 기다리셨을 당첨자분들부터 발표할게요! 축하합니다!! 당첨되신 분들께서는 이금기 트위터 쪽지나 이금기 페이스북 메세지로 성함과 연락처, 주소를 남겨주세요! 이금기 프리미엄 굴소스(255g)과 이금기 중화 두반장(26g)을 보내드립니다^ㅁ^ 이금기 푸드트럭은 다음에 더 맛있는 레시피와 메뉴를 들고 찾아뵙도록 할게요. ***지금 진행되고 있는 연애세포 이벤트에도 많은 참여 부탁드립니다*** 2015/09/30 - [이금기 이야기/이금기 이야기] - [드라마 속 이금기] 연애세포2 9화, 10화, 11화 속 이금기 소스들 - 난 한사람만 평생 사랑할 수 있어 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 배화여자대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 배화여자대학교 일정: 2015년 9월 19일 토요일 장소: 배화여자대학교 인원: 22명 시상 Champion: 최문경 (해선장 땅콩소스로 맛을 낸 부채살 구이와 쌀국수 샐러드) 1등: 배현진 (불고기 완자) 2등: 안지혜 (매실 레몬소스, 칠리 간장소스를 곁들인 연근 쇠고기 새우튀김과 무화과 샐러드) 안녕하세요~ 소스킹입니닷! 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전이 한창 진행 중이랍니다. 오늘 찾아가 볼 현장은 배화여자대학교에요. 총 22명의 참가자들이 그간 갈고 닦은 실력을 맘껏 발휘했답니다. *대회준비* 대회장 가장 앞자리는 언제나 대회 현수막이 자리하고 있어요. 참가자들을 기다리며 나란히 줄지어 서있는 이금기 소스들~ 참가자들이 요리에 사용할 이금기 소스들.. 더보기

티스토리툴바