본문 바로가기

저녁메뉴

[에어프라이어 레시피] 에어프라이어로 만드는 율란 가득 떡갈비 레시피 촉촉한 떡갈비 속 부드러운 율란! 밤 떡갈비 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 에어프라이어 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 밤 떡갈비입니다! 촉촉한 떡갈비 속 율란이 정말 맛있었는데요~ 굴소스를 넣어 감칠맛도 더 업그레이드 되었습니다 :) :) 간단하게 에어프라이어로 만들 수 있어 더 좋았고요! 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 다진 돼지고기 400g, 대파 1/4개, 양파 1/2개, 잣가루 1작은술 * 율란 재료 찐 밤 15개, 올리고당 2큰술, 계핏가루 1/2작은술 * 떡갈비 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간 1 대파와 .. 더보기
삼겹살 단호박구이 * 월요일 원기회복을 도와줄 저녁메뉴! 바베큐소스를 활용한 삼겹살 단호박구이 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다. 월요일, 힘차게 보내고 계시나요? 오늘은 저녁 메뉴 한 가지를 추천드리겠습니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로 삼겹살 단호박구이인데요 :) 이금기 중화 바베큐소스에 찍어먹으니 더 맛있었어요! 에어프라이어를 활용해 간단하게 조리하시는 것도 방법이 될 것 같네요~ 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2~3인분) 삼겹살 3줄, 단호박 1/4통, 양파 1/2개, 버터 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 밑간 재료 청주 1큰술, 소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 바베큐소스 1큰술, 물 1큰술 1 삼겹살은 3cm 두께로 썬 후 볼에 담고, 밑간 양념에 버무려 5분간 두세요. 2 작은 볼에 소스 재.. 더보기
단백질 가득! 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥 오늘 저녁 메뉴로 추천 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저는 오늘 퇴근 후 든든하고, 맛있는 저녁을 만들어 먹을 예정인데요! 저의 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥입니다ㅎㅎ 김치볶음밥 굴소스면 이미 맛 보장은 확실하죠?! 단백질 많은 음식, 살 안 찌는 음식 찾으시는 분들은 두부의 양을 더 많이 넣어주시면 될 것 같아요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 1공기, 두부 작은 팩 1모, 다진 마늘 1작은술, 익은 배추김치 1컵, 오뚜기 순후추 약간 오뚜기 고추맛기름 또는 식용유 2작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 후 1*1cm 크기로 썰어주고, 대파는 송송 썰어주세요... 더보기
나물 비빔밥 그라탕 * 슈레드치즈 가득 얹은 그라탕 레시피 오늘 저녁 메뉴로 추천!나물 비빔밥 그라탕 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 슈레드치즈 듬뿍 올린그라탕 메뉴를 가져왔습니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로나물 비빔밥 그라탕이에요! 든든한 한 그릇 메뉴라서저녁 메뉴로 추천드리고 싶어요! 이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛 제대로 살려준그라탕 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,슈레드 피자치즈 1/2컵(50g)+1/2컵(50g),따뜻한 밥 1과 1/2공기, 모둠 나물 1컵,고추장 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술,통깨 1작은술(생략 가능) 1오븐은 180℃로예열해 주세요. 2큰 볼에 이금기 프리미엄 굴소스,따뜻한 밥, 모둠 나물,고추장, 참기름, 통깨,슈레드 피자치즈 1/2컵을넣고 골고루.. 더보기
추운 날엔 뜨끈한 국물요리가 최고! 된장찌개 vs 김치찌개 저녁으로 먹고 싶은내 취향 찌개는?된장찌개 vs 김치찌개 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추운 날씨와잘 어울리는 찌개 요리! 된장찌개와 김치찌개에 대해이야기해보려고 합니다 :) 날이 추워지면 추워질수록뚝배기 속 찌개 요리가생각나더라고요~ㅎㅎ 여러분은 어떤 찌개를좋아하시나요? 된장찌개? 김치찌개? 그럼 이 두 가지 음식을더 맛있게 먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다~ *된장찌개는구수함이 포인트죠! 이금기 황두장을사용해 주면 좋은데요~ 황두장의 구수한 향이된장찌개 감칠맛을제대로 살려줄 겁니다 :) 매콤, 칼칼한김치찌개 레시피에는이금기 중화 두반장을꼭 활용해 주세요! 두반장의 매운맛과구수함이 어우러져완성도 있는 김치찌개를만들어 줄거예요!ㅎㅎ *추운 날엔 뜨끈한국물요리가 최고! 여러분은 어떤 요리를선택하실 .. 더보기
연말 홈 파티에 빠질 수 없는 고기 요리, 폭립 vs 스테이크 연말 홈 파티에는 이거지!바베큐 폭립 vs 바베큐 스테이크 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들은 연말 홈 파티하면어떤 요리가 생각나세요? 저는 홈 파티 음식 하면고기 요리가 생각나요! 그래서 오늘은연말 홈 파티 요리에 대해이야기해보려고 합니다! 여러분은 홈 파티 음식으로어떤 요리를 선택하실 건가요? 폭립? 스테이크? 자! 그럼 이 맛있는고기 요리를 더 맛있게먹는 방법을 소개할게요~ *폭립과 스테이크 만드실 때폭립 소스나 스테이크 소스로고민하시는 분 계실 것 같아요~ 소스가 고민이시라면이금기 중화 바베큐소스를추천드립니다!ㅎㅎ 진한 소스의 맛이고기의 맛과 풍미를 한층 더업그레이드해주거든요! 제가 추천드린중화 바베큐소스 하나면맛있는 홈 파티 요리가 완성되니도전해보시면 좋을 것 같아요! 그럼 저는 여기서 .. 더보기
마라 낙곱새 * 홈 파티 메뉴로 딱! 매콤 짭조름! 홈 파티 음식마라 낙곱새 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 칼칼하면서도짭조름한 마라 낙곱새를소개하겠습니다! 홈 파티하실 때저녁 메뉴 겸 술안주로추천드려요~ㅎㅎ 이금기 훠궈 마라탕소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장으로매콤하게 양념한 마라 낙곱새! 마라향이 강하지 않아서전체적으로 조합이 아주 좋았어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 손질 낙지 2컵, 손질 곱창 2컵,손질 새우 2컵, 양배추 2컵,대파 2컵, 당면 1줌, 물 2컵 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 3큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,설탕 3큰술, 미향 1큰술,다진 마늘 2큰술 볼에 다진마늘, 설탕,미향을 넣어주세요. 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장,이금기 훠궈 마라탕소스,분량의 양.. 더보기
김치 모둠전골 * 얼어붙은 몸 제대로 녹여줄 전골요리 칼칼한 국물, 푸짐한 재료!김치 모둠전골 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추워지는 날씨에어울리는 전골요리,김치 모둠전골을소개하겠습니다! 푸짐한 재료와칼칼하고, 깊은 맛의 국물 때문에소주가 생각나더라고요~ 자 그럼 지금 바로시작해볼게요! * 메인 재료 (2~3인분) 배추김치 1컵,전(호박전, 생선전, 육원전) 9개,고기산적 100g, 두부 전 3쪽,대파 (흰 부분) 10cm,국물용 멸치 20마리,다시마 1장, 물 5컵,소금 1/2작은술 * 두반장 양념 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 팬더양조간장 1큰술,김치국물 1과 1/2큰술,설탕 1작은술 1냄비에 분량의 물과 멸치,다시마를 넣고 끓여주고,끓기 시작하면 약한 불로 줄여10분간 끓여준 뒤체로 멸치, 다시마를건져주세요. .. 더보기