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저녁메뉴

스테이크 숙주볶음 * 스테이크 소스 맛있게 만드는 법! 가정의 달 홈스토랑 메뉴! 스테이크 숙주볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 5월 가정의 달을 맞이해 근사한 홈스토랑 메뉴를 소개하려고 하는데요~ 어버이날, 어린이날 등에 활용할 수 있는 메뉴이니 참고하시면 좋을 것 같아요! 그 주인공은 바로 스테이크 숙주볶음입니다~ 스테이크 소스 어떻게 만드실지 고민이신 분들 많으실 것 같아요 굴소스를 활용한 스테이크 소스 만드는 법도 소개해드릴 예정이에요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 + 1큰술, 쇠고기 등심(스테이크용)200g, 숙주 4줌, 청양고추 약간(생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 설탕 1큰술 1 숙주는 흐르는 물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 2 센 불로 달군 팬에 쇠고기를 넣고.. 더보기
삼겹살 두릅 말이 * 제철 두릅을 활용한 저녁 메뉴 5월 제철 식재료 두릅을 활용한 삼겹살 요리 추천! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 월요일도 힘차게 보내신 이웃님들을 위해 든든한 저녁메뉴를 소개해드릴게요! 그 주인공은 바로 삼겹살 두릅말이인데요~ 5월 제철 식재료 두릅과 삼겹살의 조합은 상상 못 했었는데 왜 진작 맛보지 않았나 싶더라고요! 간단한 방법인데, 건강하고, 든든한 한 끼 식사 메뉴라서 적극 추천드립니다~ 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 양념만으로도 맛있게 완성하실 수 있으니 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎㅎ * 재료(2인분) 두릅 6줄기, 삼겹살 약 3줄, 홍고추 1개, 오뚜기 순후추 약간, 밀가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 오뚜기 식용유 2작은술+1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 2큰술,.. 더보기
마라 어묵 김밥 * 간단하지만 맛있는 저녁 메뉴 추천! 마라탕 소스를 활용한 초간단 레시피 마라 어묵 김밥 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단한 도시락을 만들어볼건데요~ 마라탕소스를 활용한 마라 어묵 김밥입니다! 재료, 조리과정 모두 간단해서 요리 초보자분들도 쉽게 따라 하실 수 있어요! 마라 어묵 김밥 만들기 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 어묵 8장, 참기름 1큰술, 오뚜기밥 3개, 맛소금 약간, 참깨 약간, 김밥용 김 5장 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 2큰술, 물 90ml, 참기름 2큰술 1 어묵을 길쭉하고 얇게 썰어주세요. 2 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아 마늘 기름을 만들어주세요. 3 이금기 훠궈 마라탕.. 더보기
마라우육면 * 고추의 매운맛과 얼얼한 마라향이 만났다! 얼얼한 마라와 진한 육수가 어우러진 마라우육면 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 지난번 동파육에 이어 손쉽게 즐길 수 있는 중식요리를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 마라우육면인데요 :) 고추의 매운맛과 얼얼한 마라향을 내는 신제품, 마라우육면 소스를 활용했어요!ㅎㅎ 캠핑장에서는 물론 집에서도 쉽게 만들기 좋을 것 같아요~ 그럼 지금 바로 시작할게요! 달군 냄비에 식용유를 둘러주고, 차돌박이를 넣어 볶아주세요. 고기가 익으면 물 500ml를 넣고 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 라면 사리를 넣고 끓여주세요. 면이 익으면 이금기 마라우육면 소스를 넣고 잘 풀어주세요. 청경채, 고수, 쪽파를 올려 1분 정도 더 끓여주면 완성! 얼얼함이 매력적인 마라우육면 레시피! 영상으로 확.. 더보기
공깃밥 무한리필 부르는 밥도둑 반찬은? 낙지볶음 vs 양념갈비 저녁으로 먹기 좋은 밥도둑 반찬 레시피 낙지볶음 vs 양념갈비 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가지고 왔어요~ 오늘의 주제는 바로 '공깃밥 무한리필을 부르는 밥도둑 반찬은? 낙지볶음 vs 양념갈비'입니다! 밥 두 공기도 거뜬하게 먹을 수 있는 최애 밥도둑 반찬 메뉴가 있나요? 매콤하지만 중독성 강한 낙지볶음! 단짠단짠의 끝판왕 양념갈비! 여러분은 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 밥도둑 메뉴인 낙지볶음을 만들 때는 저만의 팁이 하나 있는데요! 이금기 중화 두반장을 활용해 매콤하지만 감칠맛 나는 낙지볶음 양념장을 만드는 거예요 :) 매콤한 낙지볶음 양념장이 흰쌀밥과 잘 어울리더라고요~ 양념갈비를 만들 때는 이금기 중화 바베큐소스를 활용하는 건데요! 달콤하고, 독특한 맛의 양념갈.. 더보기
사천 탄탄면 * 퇴근 후 피로 제대로 날려줄 저녁 메뉴 퇴근 후 맥주 한잔과 먹기 좋은 저녁 메뉴 사천 탄탄면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 드디어 수요일이네요!ㅎㅎ 한주 중 수요일이 가장 힘들다고 생각하시는 분들 많으시죠! 그래서 오늘은 퇴근 후 쌓인 피로 제대로 날려버릴 저녁 메뉴를 소개하겠습니다 :) 바로 이금기 신제품 소스로 만든 사천 탄탄면입니다! 얼큰하지만 고소한 맛이 나는 사천탄탄면 소스를 활용했는데요! 이제 집에서도 쉽게 만드실 수 있습니다!ㅎㅎ 얼큰하고, 시원한 국물이 맥주와 찰떡궁합이었습니다! 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 사천탄탄면 소스 1팩(70g), 다진 돼지고기 100g, 물 500ml, 라면 사리 1봉지, 쪽파 약간, 청경채 1개 1 쪽파를 송송 썰고, 청경채를 반으로 잘라주세요. 2 끓는 물.. 더보기
굴소스 닭가슴살 냉채 * 집에서 간단한 저녁메뉴 만들기! 건강한 다이어트 식단 굴소스 닭가슴살 냉채 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 날씨가 점점 따뜻해지고 있습니다 :) 여름을 대비해 다이어트 준비하시는 분들도 많이 계실 것 같은데요! 그래서 오늘은 가볍게 닭가슴살을 요리를 소개하려고 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로 굴소스 닭가슴살 냉채입니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지 소스만을 활용해 감칠맛 나면서 고소한 냉채소스를 만들었어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 닭가슴살 3쪽(300g), 양파 1/2개, 오이 고추 2개, 토마토 1개, 양상추 6장, 청주 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 냉채 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 올리고당 1큰술, 물 100ml, 마늘 1개, 레몬즙 1큰술, 오뚜기 마요.. 더보기
황두장 삼겹살 비빔밥 * 남은 삼겹살 활용 비빔밥 레시피 전날 시켜먹은 삼겹살, 저녁 메뉴로 활용하기! 황두장 삼겹살 비빔밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 남은 배달음식 똑똑하게 활용하는 방법을 소개하겠습니다! 활용 요리는 바로 삼겹살 비빔밥인데요 :) 남은 삼겹살을 활용해 맛있고, 든든한 비빔밥을 만들어볼게요!ㅎㅎ 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이죠?ㅎㅎ 황두장의 구수한 향이 비빔밥 양념장으로 딱 좋더라고요! 저녁 메뉴로 추천 삼겹살 요리, 지금 바로 시작할게요! 볼에 밥을 담고 남은 삼겹살 재료 상추, 쌈무, 파채, 깻잎, 명이나물, 김치를 올려주세요. 남은 삼겹살을 올리고, 기호에 맞게 계란 프라이도 추가해주세요. 이금기 황두장 1큰술을 넣어주세요. 참기름을 둘러주고, 맛있게 비벼주면 완성! 남은 삼겹살을 활용한 비.. 더보기

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