매실소스 곁들인 삼겹살 * 맥주와 잘 어울리는 저녁 메뉴 추천
특별한 소스를 더했다!매콤, 달달 삼겹살 요리 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 간단 저녁 메뉴를소개하겠습니다! 오늘 레시피는 팬에 구워도 좋고,에어프라이어를 활용하셔도좋을 것 같아요! 오늘 레시피의 포인트는이금기 중화 두반장과이금기 중화 매실소스! 전 삼겹살 먹을 때김치가 꼭 필요한데,이 두 가지 소스를 활용하니매콤하면서도 달달해서김치가 따로 필요 없더라고요~ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 (2~3인분) 삼겹살 4줄, 양파 1/2개,부추 1/2줌, 오뚜기 식용유 1큰술,소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,이금기 중화 두반장 1큰술,다진 마늘 1작은술 1양파는 0.5cm 두께로 썰고,부추는 5cm 길이로 썰어주세요. ..
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한우 채소 말이 * 고기 말이에 향긋함이 듬뿍!
캠핑요리, 홈 파티 요리로 추천!한우 채소 말이 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 캠핑, 홈 파티 요리로 좋은레시피를 소개할게요! 그 주인공은 바로한우 채소 말입니다 :) 굴소스, 맛간장으로 만든 소스가오늘 레시피의 포인트인데요! 채소의 향금함과고기의 담백함이소스와 진짜 잘 어울렸어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 불고기용 한우 8~12장,깻잎 8~12장, 미나리 1/2단,쪽파 1/2단, 올리브유 약간 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 4큰술,이금기 팬더 굴소스(파우치형) 1작은술 다진 마늘 1큰술, 송송 썬 청양고추 1큰술,레몬즙 1큰술, 미향 1.5컵 불고기용 한우에깻잎, 미나리, 쪽파를 올려돌돌 말아주세요. 달군 팬에올리브유를 두른 뒤한우 채소 말..
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두부 스테이크 * 칼로리 걱정 없는 근사한 저녁 메뉴
근사한 홈 파티 음식두부 스테이크 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 다가오는 연말을 맞이해홈파티 음식을 소개해드릴게요! 칼로리 부담 없어다이어트하시는 분들께도도움 될만한 메뉴인데요~ 굴소스를 넣어 두부의 고소함을업그레이드해 줬어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 (2인 분량) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,두부 큰 팩 1모, 양파 1/4개,대파(흰 부분) 10cm, 가지 1/2개,애호박 1/3개(생략 가능),어린잎 채소 적당량,식용유 2큰술 * 스테이크 소스 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,표고버섯 1개, 양파 1/4개,다진 마늘 1작은술,레드 와인 1/2컵 1스테이크용 양파를 잘게 다져면포에 넣고, 물기를 짜주세요. 2대파는 잘게 다지고,애호박, 가지는..
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숙주 칼국수 * 시원하고, 깊은 국물 맛이 예술!
간단한 저녁 메뉴 추천!깊은 국물이 예술인숙주 칼국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 어제보다조금 더 춥더라고요?! 그래서 준비했습니다~닭고기무침 가득 올린숙주 칼국수 레시피! 비주얼이 장난 아니죠?! 오늘 메뉴 칼국수는세 가지 소스와 냉장고 속 재료들로충분히 가능합니다!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 (2인분 기준) 이금기 치킨파우더 2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,닭 가슴살 1쪽, 숙주 2줌,생 칼국수 면 300g, 물 6컵(1.2L) * 닭 가슴살 삶는 물 대파(흰 부분) 10cm,마늘 3쪽, 물 3컵(600ml) * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 2작은술,오뚜기 참기름 1과 1/2큰술,통깨 1작은술, 소금 1/2작은술,고춧가루 1큰술, 오뚜..
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새우 완탕 * 추운 날씨와 어울리는 저녁 메뉴 추천
11월 제철 해산물을 활용한국물요리, 새우 완탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추워진 날씨에저녁 메뉴로 먹기 좋은국물요리를 소개하려고요! 그 주인공은 바로새우 완탕입니다 :) 오늘 소개할 새우 완탕에는이금기 치킨파우더를사용했는데요~ 치킨파우더를 사용해깊고, 진한 국물 맛을내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 칵테일새우 200g,부추 5대, 만두피 10장,대파 1/3개, 다시마 2장,쌀국수 100g, 청경채 2개,표고버섯 1개, 전분 0.5큰술,맛술 1큰술 * 양념 재료이금기 치킨파우더 1큰술,다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.5큰술,후춧가루 0.5큰술 1쌀국수 면은 물에 불려주고,부추와 새우를 다져주세요. 2만두피의 가장자리를 잘라사각형을 만들어주세요. 3볼..
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굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리!
매콤 칼칼 시원한굴소스 순두부찌개 끓이는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 최근만들어 먹고 반했던굴소스 순두부찌개 끓이는 법을소개하려고 합니다 :) 굴소스 하나만으로도순두부찌개가 가능하니요리 초보자분들께 적극!추천드려요~ㅎㅎ 그럼 긴 말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 순두부 1봉(250g),양파 1/4개, 애호박 1/3개,대파 10cm, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 달걀 1개오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 국간장 1/2큰술 * 국물 재료 국물용 멸치 20마리,다시마 5*5 2장, 물 3컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약 불로 줄여 5분,다시마를 건진 ..
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땡초 김밥 * 맵지만 중독성 강한 김밥 만들기!
매콤 짭짤 자꾸만 손이 가는땡초 김밥 만드는 법! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 금요일 저녁,스트레스 제대로 풀릴땡초김밥 레시피를가져왔습니다!ㅎㅎ 냉장고 속 재료들로충분히 만들 수 있는땡초김밥이에요! 매콤한 땡초, 맛간장의 짭조름함,고소한 마요네스 조합이아주 좋았어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 4큰술,밥 300g, 다진 마늘 1큰술,당근 1/2개(90g), 어묵 3장(140g),청양고추 7개(40g), 김밥 김,올리고당 1큰술, 식용유 약간,마요네스 약간 달군 팬에 식용유를 두르고다진 마늘, 당근, 어묵,청양고추를 넣어 볶아주세요. 이금기 중화 시즈닝 맛간장을넣고 볶아주세요. 올리고당을 넣고좀 더 볶아주세요. 볼에 밥과 볶은 재료를 넣어골..
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