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저녁추천

탄탄밥 * 고기 볶아 밥에 쓱싹 비벼먹는 덮밥 레시피! 매콤한 돼지고기를 아삭한 채소와 함께 한입! 탄탄밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 중화요리 중에 어떤 음식을 좋아하시나요?! 저 소스킹은 매콤한 양념에 면을 비벼먹는 사천식 요리인 탄탄면을 좋아하는데요~ 오늘은 탄탄면을 색다르게 즐길 수 있는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 탄탄밥입니다 :) 한국인은 밥심이란 말이 있듯이 든든하게 밥으로 만들어봤는데요~ 알싸하게 매콤한 돼지고기와 흰 밥이 무척 잘 어울렸습니다ㅎㅎ 그럼 매콤한 맛이 중독적인 탄탄밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 돼지고기 다짐육 130g, 숙주 50g, 청경채 50g, 오뚜기밥 1개, 쪽파 약간, 홍고추 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,.. 더보기
짬뽕 수제비 * 주말 저녁, 얼큰한 국물이 필요하다면! 스트레스 풀리는 얼큰함! 짬뽕 수제비 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다~ 가을비가 내려 쌀쌀한 요즘, 이웃님들은 건강관리 잘하고 계신가요? 저 소스킹은 이렇게 쌀쌀한 날이면 따뜻한 국물 요리가 생각나더라고요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 저녁 메뉴를 찬 몸을 덥혀주는 국물 요리로 준비했습니다:) 바로 짬뽕 수제비인데요! 해물 가득 얼큰한 국물에 수제비를 넣어보았습니다:) 짬뽕 국물이 가득 스며든 수제비의 맛이 술안주로 제격이었습니다 ㅎㅎ 이금기 중화 두반장으로 짬뽕국물에 풍미 가득한 매콤함을 채우고 이금기 팬더 양조간장으로 진한 감칠맛을 더해주었습니다:) 얼큰 짬뽕 수제비 만들기, 지금 바로 시작해볼까요? * 재료 (1~2인분) 오뚜기 순후추 약간 시판 수제비 1컵(80g), 불린 목이버섯 4개(생략 가능) .. 더보기
토마토 만두 파스타 * 자취생에게 추천하는 간단한 저녁 메뉴! 초간단 자취 요리 추천!토마토 만두 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 자취생 저녁을 책임져줄간단한 저녁 메뉴를소개해드리려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 토마토 만두 파스타를소개해드리려고 합니다! 자취생이라면 누구나 있을만한냉동만두와 파스타 면을활용했는데요~ 파스타 소스 만들 때도두 가지 소스만 활용했어요! 감칠맛 제대로 살려주는이금기 치킨파우더와짭조름한 토마토소스 하나로밖에서 먹던 토마토 파스타충분히 가능합니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요 :) * 재료 이금기 치킨파우더 1작은술,냉동 만두 8개, 파스타면 1인 분량,마늘 2개, 토마토소스 200g,파슬리 약간 1마늘은 편 썰고,냉동 만두와 파스타 면은물에 삶아 준비해 주세요. .. 더보기
굴소스 짜장 * 푸짐하고, 신선한 재료를 활용한 저녁 메뉴 푸짐하고, 신선한저녁 메뉴 만들기굴소스 짜장 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제는 칼퇴근 후퇴근길에 마트에 들러간단한 재료들을사서 들어갔어요 :) 배달음식보다는집에서 만들어 먹는 게훨씬 더 안심되는 요즘이죠! 그래서 당분간 저녁은집에서 먹기로 결정했어요~ 여러분들은 중식 메뉴 중어떤 메뉴를 좋아하시나요? 저는 아무래도 기본 중에 기본!짜장면을 제일 많이 먹는데요! 짜장밥을 먹을까 하다가면으로 선택했습니다!ㅎㅎ 제가 만든 요리는굴소스 짜장인데요! 신선한 재료들을 듬뿍 넣고볶아주었어요!ㅎㅎ 건강한 재료들을제가 직접 손질하고그 자리에서 조리하니더욱 안심되더라고요 :) 굴소스 짜장에 들어간 소스는이금기 프리미엄 굴소스,이금기 팬더양조간장,이금기 원스텝 춘장인데요! 이 세 가지로 소스로만굴소스 짜장면을만.. 더보기
조기 춘장 조림 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 조기 조림 만드는 법 오늘 저녁 뭐 먹지?자꾸만 손이 가는 밥반찬,조기조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 생선조림을 좋아하시나요? 저는 육류보다 생선을 좋아해서즐겨먹는 밥반찬 중 하나입니다~ 오늘은 제가 좋아하는 생선 조림 중에서,독특한 레시피를 하나 소개하려고 합니다! 이 레시피는 '유방녕' 셰프님의 레시피로,보통 빨갛고 맵게 양념하는 조기를춘장을 사용해 만든 요리입니다! 춘장과 조기의 만남이라니,벌써부터 궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 자꾸만 손이 가는 밥반찬,조기조림 만드는 법바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 원스텝 춘장 1큰술,이금기 치킨파우더 약간,조기 1마리, 밀가루 100g,다진 대파 2큰술, 다진 생강 1작은술,청주 1큰술, 설탕 약간,닭육수 200㎖, 식용유.. 더보기
충무김밥 * 매콤하고 아삭하게! 자꾸만 손이 가는 충무김밥 만들기 한 번 맛보면 멈출 수 없는중독성 짙은 충무 김밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 어릴 적 어머니께서자주 해주시던 음식을소개해보려고 합니다. 어머니의 손맛이 담긴오늘의 메뉴는 바로바로~매콤 아삭! 충무김밥입니다 : ) 저는 매운 음식을 정말 좋아하는데요,어렸을 때도 애들 답지 않게매운 음식을 그렇게 좋아했다고 하더라고요~ 그래서 어머니께서간단하게 만들 수 있는매콤한 오징어무침을 곁들인충무 김밥을 자주 해주셨어요 : ) 어릴 적 추억 때문인지다 크고 나서도가끔 충무김밥 생각이 나더라고요ㅎㅎ 그럼 매콤하고 아삭하게!자꾸만 손이 가는 충무김밥 만들기바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 오이 1/2개, 어묵 2장, 오징어 1마리,밥 2그릇, 김 2장, 소금 약간,참기름 약간 * 양념 재.. 더보기

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