본문 바로가기

점심

주먹밥 튀김 꼬치 * 도시락 메뉴가 고민일 때 추천하는 레시피! 매일 싸는 회사 도시락! 새로운 메뉴가 먹고 싶다면? 주먹밥 튀김 꼬치 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 매일 열심히 일한 내게 밥으로 보상을 해주는데요! 점심 도시락을 싸갈 때도 어떤 맛있는 메뉴를 만들까 늘 고민하곤 합니다~ 아마 점심 메뉴는 모든 직장인 분들의 공통 고민인 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 직장인 분들의 고민을 덜어줄 도시락 레시피를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 주먹밥 튀김 꼬치입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 양념한 주먹밥을 노릇하게 튀겨봤는데요! 양볼에 하나씩 입안 가득 넣어 먹고 싶은 맛입니다ㅎㅎ 그럼 겉바속촉 주먹밥 튀김 꼬치 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 참기름 3Ts, 후추 약간, 밥 210g, 김가루 10g, .. 더보기
분모자 떡볶이 * 맛이 없을 수 없는 조합! 쫄깃한 분모자가 로제의 부드러움에 빠졌다! 분모자 떡볶이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 분식 좋아하시나요? 저 소스킹은 분식, 그중에서도 떡볶이를 참 좋아하는데요~ 요즘은 어릴 적 즐겨먹던 고추장 떡볶이 뿐만 아니라 재료도 조합도 참 다양한 것 같습니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 핫한 재료들로 총 구성된 떡볶이 레시피를 가져왔답니다! 바로, 오늘의 주인공 분모자 떡볶이입니다! 떡볶이의 핵심인 양념에는 이금기 소스들을 활용해 감칠맛을 더했는데요! 아이들 간식이나 점심, 저녁메뉴로도 좋은 오늘의 레시피, 바로 시작할게요~ 팬에 식용유를 두르고, 양파, 베이컨이 노릇해질 때까지 볶아주세요. 팬에 씻은 분모자를 넣고 물, 우유를 넣어주세요. 이금기 중화 두반장, 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어 중약.. 더보기
수제 햄버거 * 캠핑 중에도 문제 없지! 캠핑에서 이 메뉴를?! 야외에서도 만들 수 있는 수제 햄버거 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들은 캠핑요리하면 어떤 메뉴들이 생각나시나요? 대체로 간편하게 굽거나 끓일 수 있는 레시피들을 선호할 것 같은데요. 오늘은 '이 메뉴를 캠핑에서?!' 싶은 레시피를 하나 준비했답니다! 바로 오늘의 주인공, 수제 햄버거를 소개합니다 ㅎㅎ 햄버거는 고소한 햄버거 번과 알록달록 채소들, 육즙 가득 패티까지! 남녀노소 연령불문 사랑받는 메뉴죠! 특히 햄버거의 핵심이 되는 패티를 이금기 중화 바베큐소스와 함께 불맛 가득히 만들었답니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 볼에 소고기 다짐 육, 소금, 후추, 미향을 넣고 손으로 치대 주세요. 치댄 다짐 육을 손바닥에 올린 뒤 둥글게 빚은 후 눌러 납작하게.. 더보기
두릅 쇠고기볶음 * 영양만점 담백한 두릅요리 입맛을 살리는 고소한 가정식반찬 두릅 쇠고기볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 오늘은 점심메뉴로 건강한 두릅 쇠고기볶음을 소개해 드리려고 합니다:) 두릅은 단백질과 비타민 C가 풍부해 영양적으로 우수하다고 알려져 있는데요~ 향긋한 두릅과 담백한 소고기가 잘 어우러졌답니다! 특히 이금기 중화 검은콩소스는 볶음 요리의 양념으로 정말 좋은데요~ 든든한 재료를 고소하게 볶아 만든 오늘의 점심 반찬메뉴! 지금 바로 시작할게요:) *재료(2인분) 두릅 8개(손질 후 80g), 쇠고기 등심 200g, 새송이버섯 1개(또는 다른 버섯 80g), 마늘 2쪽(10g), 통깨 약간, 오뚜기 참기름 1작은술, 오뚜기 식용유 1큰술 *양념 재료 이금기 중화 검은콩소스 1/2큰술, 오뚜기 순후추 약간, 다진 마늘 1작은술.. 더보기
계란 이불 주먹밥 * 간단한 직장인 도시락 오늘의 점심이 고민된다면?간편 직장인 도시락계란 이불 주먹밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 직장인 분들 중에도시락 싸 가시는 분들이생각보다 많더라고요~ 그래서 오늘은바쁜 직장인의 한 끼를책임져 줄 간단 도시락을같이 준비해볼 건데요~ 그 주인공은 바로계란 이불 주먹밥입니다! 어떤가요?모양도 귀엽고,구성도 알차지 않나요? 굴소스로 간을 해준 주먹밥에다양한 반찬들로 구성되어있어 배고픈 직장인의 점심식사를든든하게 해결해줄 것 같아요! 그럼 직장인점심 도시락으로 좋은계란 이불 주먹밥 만들기지금 바로 시작합니다! < 계란 이불 주먹밥 > * 주먹밥 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/3큰술,밥 150g, 참기름 약간 * 지단 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,계란 2개, 물 3큰술 * 샐러드 재료 식용유 약.. 더보기
싱그러운 봄 향기 가득 * 굴소스 봄나물 파스타 레시피 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 저는 파스타를 좋아해서 집에 스파게티 면을 떨어뜨릴 일이없을 정도랍니다 :) 토마토 소스, 크림 소스로도파스타를 자주 만들어 먹지만깔끔! 담백한 맛의 굴소스 파스타를가장 자주 만들어 먹어요 ~! 오늘 알려드릴 레시피는소스킹의 필승!굴소스 봄나물 파스타 레시피!알려드리지 말입니다! 요리 초보에게도 쉬운파스타 레시피! 굴소스 봄나물 파스타 :) [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술스파게티면 90g, 달래 20g바지락 500g마늘 4개, 마른 고추 5-6개후추 약간 1. 마늘과 달래는 먹기 좋은 크기로썰어 주세요~ 2. 바지락은 물에 담궈소금을 약간 넣어 해감해 주세요 ! 3. 냄비에 소금을 넣어스파게티 면을 끓일 물을준비해 주세요~ 4. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고약 7분.. 더보기
조개 굴소스 파스타 레시피, 굴소스 스파게티 만드는 법! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)오늘은 출출한 점심 시간에 간단하게! 그리고 확실하게끼니를 때울 수 있는 맛있는 레시피를소개시켜 드릴까해요~ 많은 분들이 굴소스를이용하는 방법 중에 하나인'굴소스 파스타'를 소개해 드릴건데요~파스타 면을 삶기 귀찮고,탱글탱글한 면으로 삶을 자신이 없는 분들께 추천할게요~ 조개 굴소스 파스타 레시피,굴소스 스파게티 만드는 법! :: 재료 :: 진라면 순한맛 1봉지조개파슬리이금기 프리미엄 굴소스 많은 재료가 필요한 스파게티와다르게 재료가 엄청 간소하죠? :) 먼저 진라면 한 봉지를끓는 물에 삶아주세요~이 때, 면이 다 삶아지면체에 받쳐 물기를 빼주세요~ 물기를 빼면서 차가운 물로헹궈주시면 면빨이 더욱 탱글탱글하겠죠? 해감 된 조개를 구매하셨더라도 혹시 모르는불순물을 제거하기 위해.. 더보기
굴소스 달래 김 비빔밥 굴소스 달래 김 비빔밥 춘곤증이 오는 봄날에는 봄나물을 먹는게 최고! 감칠맛 나는 굴소스 양념에 달래를 넣어 사그라드는 입맛을 확 잡았습니다. 간단하게 만들 수 있는 레시피를 알려드릴게요. 향긋한 봄나물에서 느껴지는 봄내음과 굴소스의 진한 풍미, 그리고 김가루와 참깨를 뿌려 고소함까지 더한 별미랍니다! 재료 : 밥 한공기, 달래 50g, 김 두장 양념장 : 고춧가루 1/2 큰술, 굴소스 1/2 큰술, 양조간장 1큰술, 통깨 1작은술, 올리고당 2작은술, 참기름 2 작은술 달래는 시든 잎을 정리하고 알뿌리의 겉 껍질까지 벗깁니다. 그다음 손질한 달래를 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 넣어 양념장과 함께 비벼줍니다. 그릇에 밥을 담고 김을 찢어 달래 무침과 함께 올려줍니다. 또 그 위에 참깨를 솔솔솔~ 정말 맛.. 더보기