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요리열전/굴소스 요리

계란 이불 주먹밥 * 간단한 직장인 도시락




오늘의 점심이 고민된다면?

간편 직장인 도시락

계란 이불 주먹밥 만들기




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


직장인 분들 중에

도시락 싸 가시는 분들이

생각보다 많더라고요~


그래서 오늘은

바쁜 직장인의 한 끼를

책임져  줄 간단 도시락을

같이 준비해볼 건데요~


그 주인공은 바로

계란 이불 주먹밥입니다!







어떤가요?

모양도 귀엽고,

구성도 알차지 않나요?


굴소스로 간을 해준 주먹밥에

다양한 반찬들로 구성되어있어


배고픈 직장인의 점심식사를

든든하게 해결해줄 것 같아요!


그럼 직장인

점심 도시락으로 좋은

계란 이불 주먹밥 만들기

지금 바로 시작합니다!




< 계란 이불 주먹밥 >




* 주먹밥 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1/3큰술,

밥 150g, 참기름 약간




* 지단 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,

계란 2개, 물 3큰술




* 샐러드 재료


식용유 약간, 깨 약간

양배추 1/8개, 식초 1큰술,

설탕 1큰술, 소금 1/3작은술,




* 반찬 재료


비엔나소세지 2개,

아스파라거스 3개,

올리브 3-4알, 연어 2조각,

고추냉이 약간, 방울토마토 2-3개




1

이금기 프리미엄 굴소스와

참기름을 밥에 넣어

주먹밥을 만듭니다.




2

이금기 프리미엄 굴소스와

계란, 물을 볼에 넣고

잘 풀어주세요.




3

코팅이 잘 된 팬에

식용유를 두르고

2의 계란물을 부쳐

지단을 만들어주세요.




4

비엔나소세지는 반으로 잘라

자른 단면에 6등분으로

칼집을 넣은 후

팬에서 볶아주세요.




5

아스파라거스는 

아랫부분을 제거하고,

기름을 두른 팬에

소금 약간과 함께 볶아주세요.




6

양배추는 얇게 썰어

식초, 설탕, 식용유,

깨를 넣어 샐러드를 만들어주세요.




7

연어는 돌돌 말아

모양을 잡은 뒤

윗 부분에 고추냉이를

조금 올려줍니다.




8

지단을 모양내어 자른 뒤,

김을 이용하여 표정을

만들어 주세요.




9

모든 반찬과 주먹밥을

도시락통에 담아내면 완성!




*

직장인 도시락으로

계란 이불 주먹밥

어떠신가요?


계란 이불 주먹밥으로

점심시간 든든하고

건강한 식사 하세요~!



그럼 저는 여기서

인사드리겠습니다!

즐거운 주말 보내세요 : )




레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!



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