오징어전 * 맥주 멸종 부르는 간단 요리, 오징어전 레시피
맥주 안주로 최고!
10분 만에 만드는 간단 요리
오징어전 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 불금에 어울리는
맥주 안주를 소개해보겠습니다~
그 주인공은 바로
오징어전인데요,
생물 오징어가 아닌
조미 오징어를 사용해
아주 쉽고 간편하게
만들 수 있는 요리입니다 : )
오징어전이라고 하면
오징어를 잘게 다진 해물전을
떠올리실 텐데요,
오늘 제가 소개할 레시피는
오징어를 통으로 부칩니다!
어떤 레시피일지
궁금하시죠?ㅎㅎ
그럼 맥주 안주로 좋은
간단 요리 오징어전 만들기!
지금 바로 시작하겠습니다 : )
< 오징어전 >
* 메인 재료
이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,
조미 오징어 2마리, 부추 50g,
계란 2개, 부침가루 4큰술,
통깨 약간
* 초간장 양념
이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,
식초 1큰술, 설탕 1큰술
1
부추는 한 입 크기로
썰어주세요.
2
오징어는 우유에 재워
비린내와 짠기를
제거해주세요.
3
볼에 달걀과
굴소스를 넣고
잘 섞어주세요.
4
또 다른 볼에
맛간장과 식초, 설탕,
통깨를 골고루 섞어
5
우유에 재워둔 오징어에
부침가루와 계란물을
묻혀주세요.
6
기름 두른 팬에 올려
약불에서 부쳐주세요.
*
반드시 약불에서 익혀야
오징어가 오그라들지 않아요!
7
완성 그릇에 부추를 담고
그 위에 오징어전을
올리면 완성!
*
맥주 멸종 부르는
오징어전 레시피!
어떠셨나요?
정말 쉽고
간단하죠?ㅎㅎ
쫀득하면서도
고소한 맛이
정말 좋더라고요~
불금 맥주 안주
찾고 계신 분들께
강추합니다 : )
그럼 저는 여기서
인사드리겠습니다!
즐거운 주말 보내세요ㅎㅎ
레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스,
이금기 중화 시즈닝 맛간장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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이걸보니 불금인데 맥주 한잔 해야겠네요.ㅎㅎ
Reply즐거운 주말 보내세요~^^
불금에 맥주를 빼놓을 수 없죠!ㅎㅎ
휴식같은 친구님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
와 소주와 딱 좋은 안주상에 오르면 좋을 것 같아요 ^^
Reply다음에 굴소스 구매하려면 이기금 굴소스 사볼게요~
매번 보면서 정말 맛있어보입니다
굴소스 활용 레시피가 정말 다양하죠?ㅎㅎ
앞으로도 다양한 레시피 소개해드릴 예정이니 자주 놀러오세요~ : )
오징어튀김은 많이 먹어봤지만 오징어전은 처음이에요!!ㅋㅋㅋ 저방금 맥주한잔했는데...오징어전이랑 또 먹고싶네요 ㅠㅠ
Reply간단한 레시피여서 맥주 안주로 후다닥 해먹기 좋더라고요!
꼭 한 번 만들어보세요~
저는 맥주보다 소주안주로
Reply딱일것 같네요^^
소주 안주로도 괜찮겠네요!
산들바람님, 오늘도 좋은 하루 보내세요~
안녕하세요 글 잘 보고 공감 누르고 갑니다~
Reply감사합니다!
연예인님, 오늘도 좋은 하루 보내세요~
오앙~ 오징어를 통째로 부치는군요! 넘 맛있어 보여요!!! 굴소스로 간하니 향도 있고 더 맛있을 듯합니다. 해피 일욜 되세요^^
Reply식감이 정말 좋더라고요!
맥주를 술술 부르는 안주였어요ㅎㅎ
Bliss :)님, 오늘도 즐거운 하루보내세요~
오...통으로 구웠군요.
Replyㅎㅎ
노을이도 함 해 봐야겠어요.
맛있게 보고 가요
아주 간단한 레시피인데 정말 맛있더라고요~
저녁노을님, 오늘도 좋은 하루 보내세요!
포스팅 잘 보고 갑니다
Reply휴일 잘 보내세요~
감사합니다!
청결원님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
집에 캔맥주가 여러개가 있는데, 이거 실험을 해 봐야 할 것 같은데요?^^
Reply눈 깜빡할 사이 맥주캔이 텅텅 비어버릴지도 몰라요ㅎㅎ
둘리토비님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
잉~? 오징어를 통으로요? ㅎㅎㅎ
Reply전 오징어 통으로 먹는건 마른오징어, 오징어 튀김, 오징어 순대 정도만 먹었는데
전이라니..ㅇㅅㅇ
한번 먹어봐야겠는걸요? ㅎㅎㅎ
조금 특이한 레시피죠?ㅎㅎ
하지만 맛은 보장하니 기회가 되신다면 꼭 한 번 만들어보세요!
맥주 안주로 이만한 게 없더라고요~
꿍스뿡이님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
오징어전 먹으면 먹을수록 맥주가 당길 것 같습니다^^
Reply한 입 먹으면 맥주를 안 마실 수가 없더라고요ㅎㅎ
버블프라이스님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
우유에 재워 두는 방법도 있군요^^
Reply맛있겠습니다.
이렇게 하면 비린내와 짠기가 어느 정도 사라지더라고요~
공수래공수거님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )