아이 간식이나
야식으로 좋은
떡 튀김 만들기
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 아이 간식이나
간단한 야식으로 좋은
레시피를 소개하겠습니다~
그 주인공은 바로
굴소스 떡 튀김인데요,
쫄깃하면서도
바삭한 식감과
단짠단짠 양념이
아주 매력적이더라고요ㅎㅎ
어떤가요?
보기엔 간장 떡볶이와
비슷해 보이기도 하죠?
하지만 좀 더 진한 맛과
다양한 식감을 느낄 수 있어
간장 떡볶이보단 이 떡 튀김을
자주 만들게 되더라고요 : )
그럼 야식이나
아이 간식으로 좋은
굴소스 떡 튀김 만들기!
지금 바로 시작합니다~
< 굴소스 떡 튀김 >
* 메인 재료
떡볶이 떡 225g,
식용유 2큰술
* 양념 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,
이금기 프리미엄 노추 1작은술,
올리고당 1.5큰술, 물 1큰술
1
물 3컵에
소금 1작은술을 넣고
끓여주세요.
작은 볼에
양념 재료를 넣고
잘 섞어주세요.
2
①의 끓는 물에
떡볶이 떡을 넣어
1분간 데쳐주세요.
익힌 떡을 체에 밭쳐
찬물에 헹구고
물기를 빼주세요.
3
달구지 않은 팬에
떡볶이 떡과 식용유를 넣어
골고루 버무린 후 불을 켜고
중간 불에서 5분간
구워주세요.
4
①의 양념을 넣고
1분간 볶으면 완성!
*
단짠단짠
굴소스 떡 튀김 만들기!
어떠셨나요?
레시피가 정말
쉽고 간단하죠?ㅎㅎ
냉장고 속
남은 떡볶이 떡을
이렇게 활용해보시면
좋을 것 같아요~
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다!
좋은 하루 보내세요~
레시피 속 이금기 프리미엄 노추,
이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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