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제육볶음

백종원레시피 보다 더 맛있는 제육볶음 황금레시피 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 토이의 노래 중에 이런 노래가 있죠?"오늘 서울은 하루 종일 맑음 ~ ♩♪" 소스킹은 이렇게 바꾸고 싶습니다! 오늘 전국은 하루 종일 찜통 습도만 좀 낮아도 이렇게는 덥지 않을텐데...더불어 요즘은 전기요금 폭탄 걱정에다들 노심초사 ... T^T 그럼에도 불구하고!다들 으쌰으쌰 기운내서 힘내시라고!소스킹이 오늘 준비한 요리! 쌈도 싸먹고, 밥에 비벼도 먹고! 체력 회복과 원기 충전에 그만! 두반장 제육볶음을 소개시켜드릴게요 :) 백종원 제육볶음 레시피보다 더 맛있는두반장 제육볶음 황금레시피 :: 재료 :: 돼지고기 앞다리살 300g (또는 뒷다리살) 양파 1/2개(100g), 대파 20cm식용유 1큰술 :: 양념 :: 이금기 중화 두반장 2큰술설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술.. 더보기
초간단 제육볶음 만들기! 신선한 쌈채소와 함께 앙! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 확~ 더워졌어요 ㅠㅠ 벌써 밖으로 나가기가 두려워지다니! 날이 더워지니 입맛도 뚝뚝 떨어지고 ㅠㅠ 소스킹에게! 따뜻한 봄 날씨를 돌려 주라주! 이렇게 떨어지는 입맛, 마냥 앉아만 있을 소스킹이 아니죠! ㅋㅋㅋ 집 나간 입맛 되찾으러 갑니다! 오늘 소스킹이 소개 해 드릴 아삭아삭 쌈채소와 환상의 캐미! 백종원 제육볶음 레시피보다 더 간단하고!생생정보 제육볶음 황금 레시피 보다 더 깊은 맛!(열심히 어필하는 소스킹입니다 헤헿) 짜잔! 밥도둑의 신흥강자! 그닥그닥! 내맘속으로 다그닥! 초간단 제육볶음 입니다 :) 초간단 오늘의 레시피를 소개 할게요 :) 돼지고기, 양파, 대파, 식용유 이금기 중화 두반장 소스2큰술설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 청주2큰술 (생략가능), 고.. 더보기
황금레시피로 만들어요! 이금기 매실소스로 부드럽고 달달하게 만든 제육볶음 누구나 좋아하는 반찬! 오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는 바로 제육볶음이에요. 초보도 쉽게 따라하고 맛낼 수 있는 레시피랍니다. 오늘 뭐먹지 점심메뉴로 고민하신다면 간단하면서도 맛있는 제육볶음 어떠세요? 황금레시피로 만들어요! 이금기 매실소스로 부드럽고 달달하게 만든 제육볶음 :: 재료 :: 돼지고기 500g 양파 1개 대파 청고추 홍고추 양념 고추장 1스푼 고추가루 1스푼 이금기 매실소스 1스푼 다진마늘 1스푼 간장 2스푼 먼저 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 준비해주세요. 작은 그릇에 양념재료를 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이나 올리고당 대신 이금기 매실소스를 넣으면 적당한 단맛에 고기를 부드럽게 해줘서 좋답니다. 고기에 잘 섞은 양념을 넣어주세요. 양념이 고루 배도록 잘 섞어준 다음 1시간정도 재워주세요.. 더보기
돼지목살 1000% 활용 요리, 고추장 제육볶음 매콤~한 매력! 고추장 제육 볶음 레시피! 점심에 뭘 먹을까 고민하는 직장인들이 가장 많이 초이스 하는 메뉴, 쫄깃한 돼지고기를 매콤하게 볶은 제육볶음 레시피입니다 :) 별 다른 반찬이 없어도 요거 하나면 밥 한그릇 금방 동나겠죠!ㅎㅎ + 고추장 제육볶음 재료 + 돼지목살 300g, 양파 1/4개, 대파 1/2대 양념 : 굴소스ㆍ고춧가루・정종 1큰술씩, 다진 파ㆍ고추장ㆍ다진 마늘 2큰술씩, 다진 생강ㆍ깨소금ㆍ참기름 1작은술씩, 설탕 1½큰술, 후추 약간 1. 돼지목살은 먹기 좋은 크기로 등분한다. 2. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썬다. 3. 준비한 양념 재료를 분량대로 섞는다. 4. (1)의 고기를 양념에 버무려 재운다. 5. 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 고기와 채소를 넣고 물기없이 볶는다. 양.. 더보기
이금기와 함께 두반장 제육볶음 만들기~ 요리하기 귀찮은 겨울철, 뚝딱 만들어보자! 두반장 제육볶음 레시피 소스킹은 추운 겨울날, 따끈한 국물보다는 매콤한 볶음요리가 더 끌리더라구요. 낙지볶음~ 오징어볶음~ 제육볶음~ 고추장 불고기 등등~ 얼얼하게 맛있게 볶은 요리 한 입 먹으면 콧잔등에 땀이 송글송글~ 추위가 가시잖아요. 술과 밥을 함께 즐기고 싶을 때에는? 제육덮밥에 소주 한잔 곁들이면? 캬~ 이게 또 아주 별미죠~^^ 요리하기가 비교적 수월해서 더욱 좋은 제육볶음. 한번 만들어봅시다. 참, 이것저것 많이 준비하는거 싫어하시는 분들을 위해 재료를 완전 초 간소화해서 알려드립니다.(싱긋-) + 초 간단 두반장 제육볶음 재료 + 돼지고기(제육볶음용) 250g, 두반장소스 2큰술, 양파 1/2개, 대파 1/2개 양파는 약 1cm 두께로 슬라이스 .. 더보기
성황리에 마친 경희대학교 조리과학과 이금기 요리대회 다시 한번 리플레이 :) 이금기 요리대회 in 경희대 지난 27일 저녁 시간동안 빠르게 개최되었던 이금기 요리대회... 조리과학과 학생들의 창의적인 아이디어, 뛰어난 솜씨와 재능을 엿볼 수 있는 순간이었습니다. 정말... 배가 고파져오는 순간이었습니다.... 우승하신 분들 모두 축하드립니다, 그리고 모두들 수고하셨어요! 더보기