안녕하세요 소스킹입니다 :)
요즘 날씨가 확~ 더워졌어요 ㅠㅠ
벌써 밖으로 나가기가 두려워지다니!
날이 더워지니 입맛도 뚝뚝 떨어지고 ㅠㅠ
소스킹에게! 따뜻한 봄 날씨를 돌려 주라주!
이렇게 떨어지는 입맛,
마냥 앉아만 있을 소스킹이 아니죠! ㅋㅋㅋ
집 나간 입맛 되찾으러 갑니다!
오늘 소스킹이 소개 해 드릴 아삭아삭 쌈채소와 환상의 캐미!
백종원 제육볶음 레시피보다 더 간단하고!
생생정보 제육볶음 황금 레시피 보다 더 깊은 맛!
(열심히 어필하는 소스킹입니다 헤헿)
짜잔! 밥도둑의 신흥강자!
그닥그닥! 내맘속으로 다그닥!
초간단 제육볶음 입니다 :)
초간단 오늘의 레시피를 소개 할게요 :)
돼지고기, 양파, 대파, 식용유
이금기 중화 두반장 소스2큰술
설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 청주2큰술 (생략가능),
고추장1큰술, 양조간장1작은술, 참기름 약간
후춧가루, 통깨 약간!
소개해 드린 레시피는 2~3인분 기준입니다
물론 전 저 혼자 다먹었지만요 :)
자 이제 요리를 시작해 볼까요?!
먼저 큰 그릇을 준비 해주시고!
말씀드린 소스를 분량에 맞게 톡톡톡 넣어 주세요!
이금기 중화 두반장 소스를 넣으니까
꼭 다른 재료가 없어도 깊은 맛이 나더라구요! :)
여기서 백선생, 백종원님의 유행어!
고기를 넣고 손으로 잘 조물조물 해주세유~
어때유~? 색이 차~암~ 고급지쥬???
이웃님들도 한번 해먹어보셔유~
고기는 양념에 오물조물 준비해
30분 간 재워주세요!
(토닥토닥 맛있게 잘자렴~)
냄장고에 굴러다니는 야채들 소환!
소스킹의 냉장고에는 늘 양파, 파....ㅋㅋㅋ
야채계의 스테디셀러 같은 친구들 입니다 껄껄껄!
자~ 양파와 파를 가지런하게 칼질 토각토각 하고!
팬을 적당히 달군 후 식용유를 두르고,
양파를 넣어 중간불에서 볶다가
어느정도 익었다 싶으면 준비해둔 고기를 넣고
같이 익혀주세요!
고기가 다 익은 후 썰어둔 파를 넣고
한번 더 볶아 줍니다.
통깨와 참기름으로 마무으리~~ !!
뜨끈한 흰 밥과 함께 먹으면
밥도둑 잡으로 경찰아저씨 왔다가
함께 먹고 갈만큼 맛있는 제육볶음이 됩니다!
생각보다 간단하죠??!
오늘 소스킹이 소개해드린
밥도둑 제육볶음 황금 레시피 보시고!
더워지는 여름 집나간 입맛 다시 찾아보세요 :)
오늘도 맛있는 하루되세요!
그럼 안녕 ^0^/
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