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주말요리

미니 버거 * 아이 간식으로 좋은 건강한 수제 버거 레시피 주말 메뉴나 도시락 메뉴로 좋은귀여운 미니 수제 버거 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 누나가 휴가를 가서조카들을 돌보고 있어요~ 오늘은 또어떤 아이 간식을 만들어줄까하다가 미니 버거를 만들었습니다! 미니 버거는아이 간식뿐만 아니라, 주말 메뉴나도시락 메뉴로도 좋죠~ 그럼 귀여운미니 수제 버거 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 모닝빵 4개, 양상추 4장,토마토 0.5개, 크림치즈 2큰술,식용유 1큰술 * 패티 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,다진 쇠고기 50g,다진 돼지고기 50g,두부 90g, 후추 약간,청주 1작은술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스1큰술,이금기 팬더 양조간장 1작은술,올리고당 2큰술, 물 4큰술,.. 더보기
쇠고기 청경채 두부볶음 만드는 법 ! 안녕하세요 소스킹이에요!밖에 날씨는 쌀쌀한데버스 안으 후끈후끈!땀이 송골송골 날 정도였다니깐요!버스에서 내리기 싫어요!! 봄의 여유로움이 느껴지는 지금!역시 맛있는 음식이 빠지면 안되겠죠?!오늘은 맛있고 영양만점!쇠고기 청경채 두부볶음 레시피를알려드릴께요~! 입안에서 소가 청경채와 두부 위를뛰노는 맛이 느껴지실거에요! [재료]중화 해선장 1/2작은술(3㎖),굴소스 1/2작은술(2㎖),쇠고기 등심 50g, 부침용 두부 28g,말린 표고버섯 1개, 청경채 16g,홍고추 1/2개, 식용유 1작은술(3㎖) [밑간]설탕 1/2작은술, 진간장 1/2작은술,청주 1/2큰술, 참기름 약간,후춧가루 약간 [녹말물]녹말가루 1/2작은술, 물 1/2큰술 1. 쇠고기는 한 입 크기로 썬 후밑간 재료와 함께 버무려주세요! 2... 더보기
온 가족이 좋아하는 음식! 굴소스 계란말이로 주말 반찬 해결하세요~ 안녕하세요, 소스킹이에요 :)쫑알쫑알 되는 아이들 덕분에 주말인데 쉬지도 못하는우리 부모님들…. 너무너무 피곤하시죠? 밀린 집안 살림과 부엌일 하랴시간 되면 식사 준비하랴너무 힘드실 것 같아요 ~ 그래서 오늘은 아주 간단하게 준비할 수 있으면서도 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는반찬을 소개시켜드릴까 해요~ 짜잔 ! '-' 온 가족이 좋아하는 음식! 굴소스 계란말이로 주말 반찬 해결하세요~ :: 재료 :: 달걀 3알당근애호박부추파프리카이금기 프리미엄 굴소스 Tip, 집에 있는 야채들을활용하셔도 맛있는 거 아시죠? :) 처음에 두 알을 할까 하다세 알로 늘렸어요~ 가족들이 워낙 대식가라 하하 이렇게 계란을 풀어주시고요~ 각종 야채들도 다져서준비해주세요~ 준비가 모두 되셨으면 유리볼에 모든 야채를 넣어서샤르륵 .. 더보기
요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! 안녕하세요 소스킹이에요 :)오늘은 바람도 선선하니 날씨가 정말 청명했어요!하늘도 맑고 투명하고~ 오후에 시간을 좀 내서모처럼 맑은 날씨 만끽하며바깥 공기를 쐬었더니 기분이 너무너무 좋더라구요~ 내일은 마지막으로 봄비가내린 다음 더 좋은 날씨가 기다리고 있다는데 설레입니다! :) 오늘은 한식과도 잘 어울리는 이금기 프리미엄 굴소스327g을소개드릴게요! 이금기 프리미엄 굴소스하면 중식 요리를 떠올리시곤 하는데요~우리 나라 먹거리와도 잘 어울려요~ 오늘 소개할 요리는!바로바로바로 '-' 요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! :: 재료 :: 한우 (소고기)대파양파붉은 고추마늘소금후추올리브유이금기 프리미엄 굴소스327g 이금기 프리미엄 굴소스 327g은기존에 프리미엄 굴소스 제품보다 이용하기.. 더보기
반찬이 따로 필요없는 고소하고 부드러운 두반장 오징어덮밥 만들기! 안녕하세요 소스킹이에요! :)어제는 봄비가 추적추적 내리드니와 ~ 오늘은 정말이지 날씨가 너~~~무 좋네요! 구름한 점 없이 맑고 청명한 상태여서날씨도 기분도 화창하네요! '-' 오징어볶음 하면 고추장을 넣어 빨갛고 매운 맛이 떠오를텐데요오늘은 조금 색다르게이금기 고소하고 부드러운 두반장을 활용해서 오징어 덮밥을 만드는 법을소개해드릴게요! 반찬이 따로 필요없는고소하고 부드러운 두반장 오징어덮밥 만들기! :: 재료 :: 오징어 5마리 양파 1개청량고추 조금대파다진마늘 맛술 조금 후추 조금참기름이금기 프리미엄 굴소스 이금기 고소하고 부드러운 두반장 자 오늘 만들어 볼 식재료들이에요~이금기 고소하고 부드러운 두반장 보이시나요?자, 어떤 맛을 낼 지 궁금하시죠? :) 오징어는 껍질을 벗기고 손질해서먹기 좋게 썰.. 더보기
아삭 아삭 식감이 살아있는 두반장 아삭 연근조림 만드는법! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 눈발이 휘몰아치던 추운 2월이 지나고벌써 겨울잠 자던 개구리가잠에서 깨는 경칩이라니 시간이 참빠르게 흘러만 가는거 같아요~ 오늘은 기온도 상승하고봄비가 내리는 날이네요 :) 빨래 좀 하려 했는데 안되겠어요 ㅎㅎ 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는겨울이 체철인 연근!험난한 겨울 동안 땅 속 깊~~~은 곳에서잘 자란 연근을 가지고마지막 겨울 만찬을 즐겨보세요! 아삭 아삭 식감이 살아있는 두반장 아삭 연근조림 레시피 :: 재료 :: 연근 300g (4cm, 길이 15cm)올리고당 2큰술참기름 1작은술통깨 약간 :: 양념 :: 이금기 중화 두반장 1큰술이금기 프리미엄 굴소스 1작은술맛술 2큰술양조간장 1큰술물 1/2컵 (100㎖) (2-3인 분) 1. 연근은 양끝을 썰어 낸 후,필러로 껍.. 더보기
환상의 짝꿍~! 별미 주말요리로 만드는 떡볶이와 어묵 이금기 중화 바베큐 소스로 떡볶이를 만들어 봤어요~ 주말에 간단하게 분식으로 한끼 식사하는 것도 좋은 것 같아요~ㅎㅎ어묵과 떡볶이..말이 필요없는 조합이죠~ 나른한 주말 오후... 늦은 아침을 먹은 주말에는 점심을 먹기가 참 애매해요저녁 전까지 간단하게 한끼 식사도 되면서 맛있는 분식으로 한끼 해결해 봅니다~ [재료]멸치육수 500ml고춧가루 1큰술고추장 2큰술맛선생 1작은술설탕 1큰술이금기 중화 바베큐소스 1큰술 이금기 바베큐 소스...바베큐만 넣어 먹나요저는 떡볶이 국물맛을 낼 때 한큰술 넣었어요. 바베큐 소스의 맛이 치킨 양념소스 맛과 비슷해서새콤달콤한 맛이 가미가 되니맵지 않은 떡볶이 소스가 되네요~ 떡볶이와 환상의 짝꿍~어묵도 함께 먹어요~ 중화 바베큐소스를 더했더니그 맛이 참 오묘하게 잘 어울.. 더보기
파프리카 굴소스 소고기 볶음 굴소스와 소고기의 우아하고 품격있는 요리 파프리카 굴소스 쇠고기 볶음! 입안 가득 소고기의 부드러움과 깊은 이금기 굴소스의 만남~ 이번 주 주말의 특별 요리로 추천합니다 ^^)b + 파프리카 굴소스 소고기 볶음 재료 + 소고기, 양파1/4, 홍고추 1/4, 파프리카, 청경채, 오일1T, 이금기 굴소스 한 스푼 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 파프리카는 깍두기 크기 정도로, 청경채는 반으로 썰어주세요. 후라이팬에 오일을 두르고 파프리카를 먼저 볶아주세요. 그 다음 소고기를 함께 넣고 볶아줍니다~ 그 다음 청경채를 넣고 15~20초 정도 볶은 후~ 마지막, 이금기 굴소스 한 스푼을 넣고 센불에 볶으면 완성!! " 아! 깜짝이야" 하고 놀라게 하는 이 맛!! 파프리카 소고기 굴소스 볶음 살아있네~ 살아있.. 더보기