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중국음식

굴소스 자장면 * 내가 만들어 내가 먹는 홈메이드 자장면! 배달시키지 말고 만들어 먹자! 굴소스 자장면 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들~ 배달 음식 자주 드시나요? 저도 혼자 있다 보니 종종 배달 음식을 먹게 되는데요~ 저는 그럴 때 자장면이 자주 생각나더라고요 ㅎㅎ 그런데! 한 그릇만 배달하기 어려워 고민이 많이 되는 음식이기도 하죠. 그래서 제가 직접 만들어 먹었습니다! 오늘은 그 레시피를 소개해 드릴게요! 이금기 소스 2가지를 넣어 짜장 소스의 맛을 내보았는데요! 더욱 감칠맛 나는 굴소스 자장면 만드는 법! 궁금하시죠? 지금 바로 소개드릴게요 ㅎㅎ * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 치킨파우더 1작은술, 생소면 1/2봉 (330g), 다진 돼지고기 100g, 감자 1개 (200g), 양파 1개 (200g), 오뚜기 .. 더보기
난자완스 * 중국집 메뉴도 집에서 만들자 중국집 요리도집에서 만들어보자난자완스 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서도쉽게 만들 수 있는중국요리 한 가지를소개해 드리려고 하는데요! 항상 밖에서 먹다 보면양이 정말 아쉬웠거든요~ 마침 지인이 집에 방문해술안주메뉴로 어떤 걸 만들까고민하다 도전해보게 된요리입니다 :) 그 주인공은 바로난자완스인데요! 다양한 이금기 소스를활용해서 깊은 맛과 감칠맛이밖에서 먹는 것보다두 배로 살아났어요!ㅎㅎ 촉촉하고 부드러운 식감에감칠맛 제대로나는 난자완스가완성되었습니다~! 이금기 소스를 활용해서뜨끈한 난자완스를한입 배어 물었을 때 나오는육즙도 정말 좋았어요!ㅎㅎ 지인들도 매우 만족해서술안주 메뉴로 대접하는요리 중 하나가 되었습니다! < 난자완스> * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 15g,이금기 농축치.. 더보기
팔보채 * 홈파티나 집들이 음식으로 좋은 팔보채 만드는 법 홈파티나 집들이 음식이 고민이라면?푸짐한 중국요리를 만들어보자!팔보채 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 여럿이 나눠 먹기 좋은푸짐한 중국요리 한 가지를소개해보겠습니다~ 그 주인공은바로 팔보채인데요,'팔보채를 어떻게 집에서 만들어'하시는 분들이 계실 거예요~ 하지만 이금기 소스만 있으면집에서도 파는 것만큼맛있는 팔보채를만들 수 있습니다 : ) 어떤가요?비주얼 정말 좋죠?ㅎㅎ 양도 푸짐하고비주얼도 좋아서홈파티나 집들이 음식으로만들기 좋더라고요~ 그럼 집에서 팔보채 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ < 팔보채 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 농축치킨스톡7g,이금기 프리미엄 노추 1g,불린해삼 100g, 생새우 80g,갑오징어 100g, 참소라 20g,관자 40g, 동고버섯편 40.. 더보기
류산슬 덮밥 * 집에서 만드는 중국요리! 류산슬 덮밥 레시피 간단하게 먹는 한 그릇 요리!류산슬 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 한 그릇 요리를소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로류산슬 덮밥인데요, 해산물, 버섯, 고기 등을가늘게 채 썰어 걸쭉하게 만든중국요리를 류산슬이라고 해요~ 담백하면서도다양한 식감 때문에제가 정말 좋아하는중국요리 중 하난데요, 이 류산슬 덮밥을집에서도 파는 것처럼만들 수 있다는 사실! 그럼 간단하게 먹는한 그릇 요리 류산슬 덮밥!지금 바로 만들어볼까요? < 류산슬 덮밥 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 8g,이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 3g,이금기 프리미엄 노추 2g,밥 120g, 동고버섯채 30g,죽순채 20g, 팽이버섯 10g,부추 10g, 돼지고기채 10g,해삼채 20g, 생새우 20g,물 200g,.. 더보기
잡탕밥 * 집에서 만드는 중국요리! 해산물 듬뿍 잡탕밥 간단하게 즐기는 한 그릇 요리!해산물 듬뿍 잡탕밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말 좋아하는중국요리 중 하나인잡탕밥 레시피를소개해보겠습니다~ 잡탕밥은 한 그릇 요리여서다른 반찬 없이도간단하게 먹을 수 있죠! 그래서 설거지도 덜 나오고저 같은 자취생에게딱 좋더라고요ㅎㅎ 또 자취생이 챙겨 먹기 힘든버섯과 해산물이 듬뿍 들어가영양적으로도 아주좋을 것 같아요! 흰밥에 뜨끈한 소스를 올리면정말 든든한 한 끼가 됩니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 중국요리잡탕밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) < 잡탕밥 > * 재료 이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 5g,이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 동고버섯편 30g,죽순편 20g, 청경채 20g,양송이버섯.. 더보기
라조기 * 부드러운 닭다리살로 만드는 라조기 레시피 안주로 딱 좋은 중국 음식!라조기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 어제 친구들과저희 집에서 간단한홈 파티를 했어요~ 중국 음식을 시킬까 하다가돈도 아낄 겸 안주를직접 만들었습니다! 이번에 만들어본중국 음식은 바로라조기인데요, 부드러운 닭다리살로만 만들어정말 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 안주로 좋은 라조기 레시피!모두 궁금하시죠? 지금 바로 소개합니다~ < 라조기 > * 메인 재료 닭다리살 300g, 청피망 30g,홍피망 20g, 동고 편 30g, 죽순 편 20g,양송이 15g, 청경채 10g, 육수 300㎖,달걀 1개, 대파 약간, 마늘 편 약간,다진 생강 약간, 감자 전분 약간,청주 약간, 건고추 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반.. 더보기
칠채우육사 * 7가지 재료를 볶아 꽃빵과 함께! 집들이 음식으로 추천~ 집들이 음식으로 강추!7가지 재료를 채쳐 볶은중국요리, 칠채우육사 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 지난 주말에집들이를 다녀왔어요~ 거기서 집들이 음식이나손님 초대 음식으로 딱 좋은중국요리를 발견해여러분께 소개하려고 합니다! 오늘 제가 추천하는손님 초대 음식은 바로진생용 셰프님의칠채우육사입니다! 이름이 생소해 무슨 음식인지잘 모르시는 분들이 많을 텐데요, 7가지 재료를 채쳐 볶은 후꽃빵과 함께 먹는중국요리입니다! 비주얼도 맛도 좋아손님 초대 음식이나고량주 안주로 최고! 그럼 지금 바로만들어볼까요? < 칠채우육사 > * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반장 1작은술.이금기 치킨파우더 약간,쇠고기 채끝살 150g, 표고버섯 50g,목이버섯 2개, .. 더보기
가지 동파육 * 손님 초대 음식으로 최고! 동파육 만들기 손님 초대 음식이 고민이라면?근사한 중국요리 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 손님 초대 음식으로 좋은중국요리 한 가지를 소개하려고 합니다. 저는 집에 손님이 온다고 하면가장 먼저 고민되는 게'어떤 음식을 준비할까?' 더라고요~ 비주얼도 맛도 좋은 음식을찾으시는 분들께 추천드리는 것이바로 이 중국요리입니다! 이 레시피는 '필감산' 셰프님의 레시피로,동파육에 가지 요리까지 더해비주얼도 맛도 2배로 UP! 평소 가지 요리를 좋아하는 저는돼지고기만 있는 것보다이 레시피가 훨씬 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 손님 초대 음식으로 추천하는가지 동파육 만들기,바로 시작하겠습니다~! < 가지 동파육 > * 메인 재료 이금기 프리미엄 노추 약간,이금기 중화 두반장 1/2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 치킨파.. 더보기