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치킨만드는법

수원 왕갈비 통닭 * 영화 속 바로 그 치킨! 갈비 치킨 만드는 법 극한 직O 속 왕갈비 통닭!집에서 간단하게 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 얼마 전 큰 인기를 끌었던 영화극한 직O! 모두 보셨나요? 저는 정말 재밌게 봤어요~특히 영화 속 갈비 치킨 맛이너무 궁금하더라고요ㅎㅎ 그래서 제가 직접왕갈비 통닭을 만들어 봤어요! 어떤가요?생김새는 비슷한가요?ㅎㅎ 달달한 간장 치킨 소스에개운한 파와 고추를 더하니맛이 2배가 되더라고요! 그럼 영화 속 갈비 치킨 만드는 법,바로 시작해보겠습니다 : ) * 메인 재료 닭 1마리, 튀김가루 3컵,대파 1/4개, 홍고추 1개,청양고추 1개, 양파 1/2개,마늘 8~10개, 맛술 3큰술,소금 약간, 후추 약간, 물 400ml * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 100ml,올리고당 2큰술, 콜라 70ml 1.. 더보기
나는 아재 입맛? 애기 입맛? 구운 치킨 vs 후라이드 치킨 기름 쪽 뺀 구운 치킨 vs바삭바삭 후라이드 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔습니다~ 오늘의 주제는 바로아재 입맛 vs 애기 입맛! 기름 쪽 뺀 담백한 구운 치킨 vs바삭바삭 소리까지 맛있는후라이드 치킨입니다~ 저는 사실 닭 요리를 워낙 좋아해서두 치킨 모두 사랑합니다ㅎㅎ 그래도 이 두 요리는 확연히다른 매력이 있죠! 먼저 기름기 쪽 뺀구운 치킨은 담백함과얇은 껍질이 매력! 저는 주로 닭 한 마리를 사서이금기 중화 시즈님맛간장으로겉만 살짝 발라 오븐에 굽는데요, 이렇게 요리하면껍질이 정말 맛있어요! 또 후라이드 치킨을 만들 땐이금기 치킨 파우더1 작은술만 넣어보세요! 깊고 진한 치킨 맛을느낄 수 있습니다 : ) *나는 아재 입맛? 애기 입맛?구운 치킨 vs 후라이드 치킨!.. 더보기
전자레인지 치킨 - 집에서 깔끔하고 간단하게 치킨 만들기 치킨 배달 오는데 50분?!10분 만에 만드는 자취생 간단 요리,전자레인지 치킨 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 친구와소소하게 홈파티를 했습니다 : ) 맥주 안주로 뭘 먹을까 고민하다가치킨을 시키려고 했는데요,주말이어서 그런지 배달하는데50분 이상이 걸린다더라고요~ 마침 집에 사다 놓은 생닭이 있어전자레인지 치킨을 만들어 봤습니다! 기름에 튀기지 않아도간단하고 깔끔하게 만들 수 있는전자레인지 치킨 만들기! 지금 바로 시작해보겠습니다~ 먼저 깨끗이 씻은 닭을우유에 30분간 재워주세요. 그리고 비닐봉지에밀가루 3큰술을 넣습니다. 그리고 카레가루 3큰술과빵가루 5큰술을 넣습니다. 마지막으로 치킨의 맛을보다 깊게 만들어줄이금기 치킨파우더를1큰술 넣어주세요! 반죽 .. 더보기
치킨 * 후라이드 치킨 반죽 이 비율이 딱이네~! 호불호 0%에 도전하는바삭바삭 짭조름한 후라이드 치킨 바삭한 튀김 옷 간 맞추기이 비율이 최고죠~?! ㅎㅎ *안녕하세요 소스킹입니다!어제에 이어 오늘도맛있는 술안주를 들고 왔습니다! 하핫 외출이 힘든 미세먼지 덕분에 집에서 맛있는 요리를 만들어 먹을일이 많네요 ^^* 점점 더워지는 날씨맥주랑 먹으면 딱 좋은 술안주오늘은 프라이드 치킨이닭! *재료 닭 볶음탕용 1kg 식용유 2컵 (400ml) * 밑간 양념 청주 3 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술후춧가루 1/4 작은 술 * 치킨 튀김 반죽 튀김가루 1.5 컵이금기 치킨파우더 1 작은 술물 3/4컵 (150ml) 달걀 흰자 1개분 닭은 흐르는 물에 씻은 후 2-3 군데 씩칼집을 내주세요! (밑간이 잘 스며들게요!) 그릇.. 더보기
치킨강정 * 맥주 한 잔과 즐기는 맛있는 야식! 바쁜 하루를 보내고 맥주 한 잔으로 즐기는 여유!! 야식과 불금 함께하세요 :) 굴소스 치킨 강정 레시피!!! * 안녕하세요 소스킹입니다! 고생한 하루 끝에 따뜻한 집에 들어와서 마시는 맥주 한 잔! 시원한 맥주 한 잔은 소스킹의 스트레스 해소법이자 소소하게 여유를 즐기는 방법입니다^0^ 소스킹은 주로 그냥 맥주만 마시거나 간단한 과자를 안주 삼아 맥주를 마시는데요! 한주의 끝자락, 금요일엔 주말에 쉴 수 있다는 생각에 맛있는 요리를 만들어 먹게되더라고요! 오늘은 맥주와 잘 어울리는 야식 레시피를 준비했습니다^0^ 바삭바삭 맥주와 잘 어울리는 굴소스 치킨 강정입니다 :) 치킨 강정 한조각에 시원한 맥주 한 잔으로 즐기는 여유! 맛있는 야식 레시피를 지금 공개합니다^0^ * 재료 닭가슴살 2쪽(200g),.. 더보기