두반장 파프리카 새우 볶음우동 * 모든 게 귀찮은 주말 점심 메뉴로 딱!
중화 두반장 하나면 초간단 레시피 완성! 볶음우동 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 오늘 점심 메뉴는 어떤 메뉴로 정하셨나요? 저는 오전에 냉장고 정리하며 발견한 야채, 해산물을 활용해 주말 점심 메뉴를 간단하게 만들어보려고 하는데요 :) 오늘 레시피는 자취요리, 초간단 점심메뉴로도 적극 추천드리고싶어요~ 오늘 주인공 해물 볶음우동입니다! 냉장고 속 잠들어있는 파프리카, 냉동 새우, 몇 가지의 이금기 소스로 뚝딱! 주말 점심 메뉴로 제격인 두반장 파프리카 새우 볶음우동, 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 우동면 1봉(190g), 냉동 생새우살 8마리(120g), 다진 마늘 1/3큰술, 청주 1큰술+1큰술, 파프리카 1/4개(50g), 양파 1/2개(100..
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해물 볶음 우동 * 맛있는 야식으로 강추하는 굴소스 레시피
야식 메뉴로 간단하게 휘리릭!만들어 먹기 딱 좋은 해물볶음우동 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내시나요?! ㅎㅎ 선선한 가을이되어 그런지유독 월요병을 심하게 앓고다시 에너지 넘치게 돌아왔는데요 :) 야식을 유독 좋아하는 저에겐월요병 타파로 딱 좋은 보약은바로 야식이죠! ㅎㅎ 맛있는 야식 레시피로 딱 좋은어마어마한 초간단 레시피를소개해 드리려 합니다. 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 근사한 요리~ 해물 볶음 우동 레시피입니다. 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술우동 사리 100g, 왕 새우 6개, 바지락 30개양파 1개, 피망 1개, 버섯 2개, 숙주 약간 간장 1 큰 술, 파 약간, 마늘 약간건고추 약간, 청주 약간, 참기름 약간, 깨 약간 1 달궈진 팬에 기름을 두르고건고추를..
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파프리카 새우 볶음우동
청양고추 볶음우동 / 땡초 볶음우동 / 파프리카 새우 볶음우동 날도 따뜻한데 괜히 졸음이 오고 자꾸 움츠러드는 요즘... 입맛도 살릴겸, 청양고추에 두반장과 고추기름까지 넣어 매콤한 볶음우동을 만들었어요. 매워서 입을 호호~ 거리면서도 자꾸 땡기는 중독성 있는 맛!! + 파프리카 새우 볶음우동 + 우동면 1봉, 새우 8마리, 파프리카 (빨강, 노랑) 1/4개씩, 피망 1/4개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 고추기름 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 생강가루, 포도씨유 1큰술, 생강가루 약간, 정종 1큰술 ...양 념... 간장 1/2큰술, 두반장 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추가루, 물 1/2컵 그외... 녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술반 칵테일새우 큼직한걸로 8마리 준비했구요... 냉장고에서 자..
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이금기굴소스요리 해물볶음우동
이금기굴소스요리 볶음우동 간단하게 한끼 식사로도 좋은 볶음우동, 다양한 해물을 넣어서 더욱 더 맛있어요! 볶음우동 맛을 결정짓는 가장 중요한 소스 ! 이금기굴소스로 더욱 간편하고 맛있게 요리할 수 있답니다. 재료 : 새우, 우동사리, 양배추, 양파, 피망, 마늘, 오이, 쑥갓, 간장, 이금기굴소스, 미림 볶음우동에 있어서 빠지면 안될것, 양배추, 오이, 쑥갓, 마늘! 마늘은 편으로 두껍게 썰어 준비합니다. 새우는 배쪽에서 다리를 떼네면 껍질벗기고 손질하기가 쉬워집니다. 올리브유를 두르고 편마늘 먼저 넣어서 마늘향이 배어나게 볶아주세요. 손질한 새우와 미림도 넣고 볶아줍니다. 그 다음 썰어놓은 양배추와 양파, 피망 등도 넣고 살짝 볶아주세요. 살짝 숨이 죽게끔 볶아주세요. 끓는물에 데친 우동사리를 넣은 후..
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