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홍콩

폭풍흡입을 부르는 맛! 매콤 쫄깃한 두반장 닭갈비라면 MERRY CHRISTMAS~!!연말 연휴의 첫날이에요~ 모든 분들께 기분 좋은 일들만 가득한 하루가 되셨으면 좋겠어요.  오늘은 춘천에 가지 않아도 집에서 먹을 수 있는매콤 쫄깃한두반장 닭갈비 라면을 소개할게요. 간단한 손님초대 요리로도 좋답니다.   폭풍흡입을 부르는 맛!매콤 쫄깃한 두반장 닭갈비 라면   재료닭다리살 2장양배추 2장깻잎 6장양파 1/2조각 양념장고추장 1스푼이금기 중화 두반장 1스푼고춧가루 2스푼마늘 1스푼맛술 3스푼물엿 1스푼설탕 1스푼생강가루 1/2스푼들기름 1스푼     닭다리살 2조각을 먹기 좋은 크기로 잘라 양념장 반을 넣어 30분 재워둡니다.     양배추와 깻잎, 양파를 채 썰어 준비합니다.     달군 팬에 기름을 두르고 양념에 재웠던 닭다리살을 볶아주세요.     닭.. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경희대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경희대학교 일정: 2015년 11월 06일 장소: 경희대학교 인원: 11명 시상 Champion: 전진욱 (Oyster collection) 1등: 우승범 (훈연한 부채살, 겉만 살짝 익힌 맛간장에 절인 대하, 고구마 퓨레, 더운 야채들) 2등: 구태근 (야채 절임을 곁들인 한-중 동파우육과 홍시 깐풍꽃게) 안녕하세욥~ 소스킹입니다~ 11월 6일에 경희대학교에서 치워진 2015 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요. 11명의 요리학도들이 모여 그동안 갈고 닦은 실력을 마음껏 펼치는 그 뜨거운 현장으로 지금 가보시죠~! *대회준비* 이금기 요리대회의 현수막과 나란히 줄지어선 이금기 소스들이 대회 참가자들을 맞이하고 있어요. *개회식* 대회의 시작을 알.. 더보기
입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 안녕하세요~ 소스킹이에요! 꾸물꾸물 흐리던 하늘이 개서 햇살이 빼꼼 나왔어요. 그래도 공기는 여전히 찬 수요일입니다. 며칠 뒤면 크리스마스네요. 연휴계획은 가지고 계신가요? 소스킹은 케빈과 함께 보내기로 했답니다~ (아.하.하....ㅡㅜ) 오늘 소개해 드릴 요리는 쓸쓸한 마음까지 따뜻하게 데울 수 있는 요리, 만두완탕면이에요. 홍콩이나 싱가포르, 말레이시아 등에서 특히 유명한 음식 중 하나인데요. 여행지에서 먹을 수 있는 특별함을 집에서도 맛볼 수 있는 간단하면서도 맛난 레시피에요. 많은 분들이 궁금해 하셨던 이금기 치킨파우더를 이용한 요리이기도 한데요. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 나는 만두완탕면! 만들어 볼까요? 입맛 돋우는 중화요리! 치킨파우더로 만드는 초간단 만두 완탕면 Time 30~40분 인분수.. 더보기
[셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 여러분 잡채 좋아하시나요? 저는 잡채를 정말 좋아해서 즐겨 먹는답니다! 흔히 잡채하면 간장으로 간을 많이 하시잖아요? 오늘은 여경래 셰프님의 수제자인 장도 셰프님이 이금기소스를 이용한 맛있는 잡채밥 레시피를 알려주실꺼에요~ 장도 셰프님의 화려한 칼솜씨가 드러날 마지막 데코레이션까지 기대해 주세요!! [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 잡채의 화려한 변신 장도 셰프님의 잡채밥! 기대되시죠? :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 이금기 프리미엄 노추 1작은술 당면 100g 돼지고기 50g 표고버섯 1개 양파 1/2개 당근 1/3개 청피망 1//2개 홍고추 1/2개 식용유 약간 소금 ·후추 약간씩 물 1컵 1. 양파, 당근, 청피망, 홍고.. 더보기
영화 '카모메 식당'에 나왔던 그 요리! 굴소스 돼지고기 생강구이 '카모메 식당'이라는 영화를 본 적 있으세요?보다보면절로 배가 고파지기도 하고마음이 한구석이 따땃해지는 기분이 드는 그런 영화인데요. 카모메 식당은 영화 제목에 맞에다양한 요리가 등장하는데요.그 중 하나가 바로 쇼가야끼라는 요리에요.생강을 굽다란 뜻이지요. 오늘은 이 돼지고기 생강구이를이금기소스를 이용해 만드는 법을 알려드릴게요. 맛있는 돼지고기와감칠맛이 끝내주는 이금기 프리미엄 굴소스의 만남!기대되지 않으세요? 자! 그럼 천천히 따라오세요!  영화 '카모메 식당'에 나왔던 그 요리!굴소스 돼지고기 생강구이  아삭한 양배추와향긋한 생강이 잘어울리는굴소스 돼지고기 생강구이 만들기 시작할게요!     :: 재료 ::이금기 프리미엄 굴소스 3큰술목살 200g양파 1/2개파 1쪽 생강 1큰술미향 4큰술설탕 1큰.. 더보기
[~1/11] 이금기 굴소스327 구입하고 홍콩가자 카카오 스토리 스크랩!! ▶ 백화점 상품권 3만원 증정! 이금기 굴소스327 구입하고 홍콩가자! 카카오 스토리 스크랩 이벤트 ▲ 이미지를 클릭하시면 이벤트참여 사이트로 이동됩니다. 이금기 프리미엄 굴소스 327g 구입하고 홍콩가자 이벤트를 널리널리 퍼뜨려주세요!! 본인의 카카오 스토리로스크랩 후! 스크랩 URL을 댓글로 남겨주시면 완료! 튜브형으로 나와 사용이 더욱 편리해진 이금기 프리미엄 굴소스! 신제품 출시 기념! 이금기가 준비한 푸짐한 이벤트! 신제품 구매 인증샷 남기고 홍콩 여행의 기회도 놓치지 마세요!! 스크랩 이벤트 기간은 12월 18일부터 1월 10일까지! 첫번째! 본 게시물을 자신의 카카오 스토리로 스크랩하여 전제 공개로 올려주세요! 두번째! 스크랩 후, 네이버카페 소스앤쿡 이벤트 게시글에 "참여합니다"라고 댓글과 함께 스크랩 URL을 남겨주세요.. 더보기
제9회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 여주대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 여주대학교 일정: 2015년 10월 15일 목요일 장소: 여주대학교(경기도 여주) 인원: 20명 시상 Champion: 최충현 (산으로 가는 전복) 1등: 민경후 (감자퓨레와 메쉬드 포테이토 칠리새우를 곁들인 소고기롤 튀김) 2등: 김민철 (새우를 감은 부채튀김) 안녕하세요~ 소스킹이에요!여주대학교에서 열린 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요. 총 20명의 요리학도들이그동안 갈고 닦은 실력을 유감없이 발휘한 현장! 같이 가보시죠~ *대회준비* 언제나 대회장 가장 잘 보이는 곳에서 참가학생들을 기다리고 있는대회 현수막이에요. 참가학생들이 사용할 이금기 소스들도 줄지어 놓여있습니다. 수상자와 참가자에게 전해질 상패와 기념품이 나란히 놓여 있습니.. 더보기
농협 하나로마트에서 20%할인된 가격으로 이금기소스 구매하세요! 이금기소스를 20%할인된 가격으로 만날 수 있는 기회! 농협 하나로 마트에서 이금기소스 구매하세요~ 기간 12월 17일~12월 27일까지(11일간) 전국 농협 하나로마트에서 이금기소스를 20%할인된 가격으로 구매할 수 있는 기회! 놓치지 마세요~ 가격할인 행사기간이 구매인증 이벤트 기간과 겹친답니다. 20%할인된 가격으로 이금기소스도 구매하고 푸짐한 상품도 받아가세요! 기간 농협 하나로마트 구매영수증 인증샷 이벤트 2015년 12월 27일까지 참여방법 *페이스북 참여* 농협 하나로 마트에서 이금기 소스를 구매한 영수증을 사진으로 찍어서 이금기 페이스북 이벤트 공지글에 댓글로 남겨주세요. ↓↓ 페이스북 이벤트 공지글 바로가기 ↓↓ http://www.facebook.com/korea.lkk/posts/51.. 더보기

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