연어 덮밥 * 근사하면서도 간단한 저녁 만들기!
제철 음식 활용초간단 저녁 메뉴연어 덮밥 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 조리과정은 간단하지만완성된 요리는 아주 근사한저녁 메뉴를 가져왔어요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 연어 덮밥을소개해드리려고 합니다! 오늘 소개하는 연어 덮밥 소스에는특별한 소스가 들어갔는데요~ 이금기 프리미엄 굴소스가그 주인공이에요! 굴소스의 감칠맛과 깊은 맛이연어 덮밥을 한 층 더 맛있게만들어 주었어요! 그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 연어 회 한 줌, 무순 10g,양파 1/2개, 양상추 1/8개,파프리카 1/2개,생 고추냉이 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술간장 4큰술, 물 3큰술,맛술 1큰술, 매실액 2큰술,올리고당 3큰술 1양파, 양상추는 채 썰고,..
더보기
굴소스 연어 파스타 * 9월 제철 연어 활용 파스타 만들기!
오늘 저녁 메뉴로 추천!굴소스 연어 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 연어 철이네요!ㅎㅎ 오늘은 제철 연어를 활용한간단하면서도 근사한 저녁 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 굴소스 연어 파스타를소개해드리려고 합니다 :) 저는 연어요리를 굉장히좋아하는 편인데요! 오늘 소개해드리는 레시피는제가 평소 좋아하는 연어와굴소스 파스타의 조합이에요 :) 굴소스를 넣어 감칠맛 제대로인굴소스 연어 파스타! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,스파게티 면 1인분,스테이크용 연어 200g,청고추 1개, 표고버섯 1개,마늘 5개, 빨강 파프리카 1/4개, 올리브유 약간, 후추 약간,소금 약간, 식용유 약간 1스..
더보기
전복장 * 9월 제철 음식으로 만드는 밥도둑 가을 반찬!
자꾸만 손이 가는 전복요리!전복장 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 9월 제철 음식인전복을 활용한 가을 반찬을소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로전복장인데요, 탱글한 식감과짭조름한 양념 덕에밥도둑이 따로 없더라고요 : ) 어떤가요?보기만 해도 군침이흐르지 않나요?ㅎㅎ 이 짭조름한전복요리만 있으면다른 반찬 없이도밥 한 공기 뚝딱이에요!ㅎㅎ 그럼 9월 제철 음식전복장 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 전복 5마리,청주 2큰술, 통깨 약간 * 양념간장 재료 이금기 중화매실소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 100ml,물 400ml, 맛술 60ml, 생강 1톨,홍고추 2개, 청고추 2개,마늘 8알, 설탕 2큰술,레몬 1개, 월계수 5장,대파 1개, 양파 1개,통후추 적당량 ..
더보기
