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탱탱한 냉면을 구워 만든 하얼빈 전통요리, 굴소스 냉면구이 만들기! 안녕하세요,소스킹이에요 :)날씨가 많이 풀려서 봄나들이 가기 딱 좋은 날씨가 된것 같아요~ 작년 봄에 부산 깡통야시장을 찾은적이 있는데그때 먹었던 다양한 음식들 중에서가장 기억에 남는 요리!냉면구이를 소개해 드릴까 해요~ 보통 냉면은 시원한 동치미 국물에식초와 겨자를 곁을여 먹지만부산에서 먹었던 냉면구이는 하얼빈 전통음식이라고 합니다~ 자, 그럼 소스킹과 함께하얼빈 전통음식 냉면구이 만드는 방법따라해볼까요? 탱탱한 냉면을 구워 만든 하얼빈 전통요리,굴소스 냉면구이 만들기! ::재료:: 냉면사리 1인분이금기 팬더 굴소스 3~5큰술쪽파 2~3개계란 3개치자치즈 50g 1. 냉면사리는 설명서에따라 살짝 데쳐주세요~ 2. 삶아진 사리는 찬물에 헹궈 준비해 주세요~ 3. 쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요~ 4. 달.. 더보기
비쥬얼도 맛도 폭발! 굴소스 한라산 볶음밥 레시피 안녕하세요 소스킹이에요 :) 오늘 날씨가 정말 좋아요! 좋은 봄날씨가 금방 사라져버릴까봐 벌써 아쉬워요ㅠ 금방 지나가버릴 것들을 아쉬워만 하지 말고 맘껏 즐기도록 해요~:D 오늘은 보들도들 계란이 볶음밥을 포근히 감싸는 굴소스 한라산 볶음밥 레시피를 알려드릴게요~ 고슬고슬한 볶음밥과 보들보들 부드러운 계란이 환상궁합을 이루는 굴소스 한라산 볶음밥! [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 삼겹살 50g, 밥 1공기, 김치 50g, 양파 1개, 파프리카 1개, 당근 1개, 대파 1/2개, 계란 2~3개, 소금, 후추 1. 김치와 야채는 작은 주사위 모양으로 썰고, 삼겹살은 한 입 크기로 썰어 준비해 주세요~ 2. 계란을 풀어 준비해 주세요~ 3. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 파를 넣어 파기름을 만들고.. 더보기
[코스트코 온라인몰]에서 중화소스 4종 세트를 알찬 가격에 구매하세요 :) [코스트코 온라인몰]에서이금기 중화소스 저렴하게 구매하기! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)봄이 되면서 슈퍼에서든 시장에서든향긋한 봄나물의 향기가 가득하네요 '-' 상큼한 봄나물을 맛있게 먹는 방법!무엇이 있을까요? 소스킹이 알려드린 레시피처럼맛있는 굴소스 봄나물 비빔밥을 해 드셔도 좋고, 이금기 소스를 넣고 조물조물무쳐 먹어도 정말 맛있겠죠? :) 결론은 이금기 소스를 넣으면넘나 맛나다는 사.실~! 지금 코스트코 온라인에서 이금기 중화소스 4종 세트를할인 판매 중이에요! 3월 14일부터 ~ 3월 20일까지! 18,990원 → 13,990원으로무려 5,000원이나 파격 할인! 인기있는 이금기 프리미엄 굴소스와이금기 그린팬더 굴소스,고소하고 부드러운 두반장, 중화 해선장으로 구성 된알찬 중화소스 4종 세트! .. 더보기
스테이크와 비빔국수의 만남! 넘나 맛있는거! 굴소스 스테이크 비빔국수 안녕하세요, 소스킹이에요 :)어제보다 기온이 2-3도 가량 높아지고포근한 오전이었네요~ 그래도 낮 기온과 밤 기온 일교차가매우 크다고 해요~ 10도 이상 차이난다고 하니 모두들 유념하셔서 감기 조심하시길 바랍니다! :) 오늘 소개해드릴 레시피는정말이지 너무나 맛있는 레시피에요~ 저번에 소개시켜 드렸던 굴소스 봄나물 비빔밥 만드셨을 때남은 약고추장이 있으면더욱 더 맛있게 드실 수 있답니다! :) 그럼 소개해드릴게요 '-' 스테이크와 비빔국수의 만남! 넘나 맛있는거!굴소스 스테이크 비빔국수 황금 레시피 바쁘게 준비하려다 보니재료가 너무 정신이 없네요 ~ :: 재료 :: 약고추장 (없으시다면 고추장) 2큰술식초 1큰술계란 3개애호박 반개당근 반개느타리버섯 한줌깻잎 다섯장후추허브솔트올리브유국수 한 줌A1 소스 .. 더보기
쉽게 따라 만드는 초간단 레시피! 굴소스 낙지호롱구이 만들기! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)오늘은 날씨가 좋아 소스킹은 황사가 오기전 미리미리 이불 빨래를 했답니다 :D 이불 빨래를 하고 나서 몸도 피곤하고 그.래.서!간단하게 만드는 저녁 요리가 없을까고민하다 쓰러진 소도 일어나는낙지호롱 구이를 소개드릴까 해요~ 자, 그럼 소스킹과 함께굴소스 낙지호롱 구이 만드는 방법따라해보시고 월요병으로 지친 하루를맛있는 음식으로 달래볼까요? 쉽게 따라 만드는 초간단 레시피굴소스 낙지호롱구이 만들기! ::재료:: 낙지 3마리이금기 팬더 굴소스 1큰술참기름 3큰술나무젓가락 3개 1. 낙지는 밀가루와 굵은 소금으로 깨끗하게 씻고 내장을 제거해주세요~ 2. 머리에 나무젓가락을 끼워돌돌 말아 주세요~ 3. 끝에 남은 다리는 나무젓가락 사이에 끼워 주세요~ 4. 볼에 참기름과 이금기 팬더.. 더보기
이금기, 미슐랭 3스타 앨버트 아우 셰프 초청 시연회 개최하다! 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 오늘은 지난 목요일(3.10) 있었던 어마어마한 사건! 을 알려드릴까 해요~ 세계적인 소스 제조 기업 이금기가 한국 최대 중식 셰프들의 모임인 '한국 중식조리사 연합회-한마음회'와 함께 홍콩의 미슐랭 3스타인 앨버트 아우 셰프를 초청하여 시연회를 주최하였어요~! 통역에는 중화대반점에서 멋진 활약을 해주셨죠?? :) 바로바로바로 여.경.래 셰프님! 짝짝~짝 '-' 멋지십니다! 여기서 잠깐! 미슐랭에 대해서 잠깐 알고 넘어 갈까요? 영문명 미쉐린 타이어의 프랑스 본명인 미슐랭은 매 년 여행 안내서를 발간하는데 이를 바로! 미슐랭 가이드라고 합니다~ 1922년부터 식당 선정을 엄격하게 선정하여 미슐랭 가이드를 배부하였는데, 오늘날 미식가들에게는 성서와도 같은 위치를 차지하게 되었.. 더보기
언제나 실패없는 레시피 :) 굴소스 닭볶음탕 황금 레시피 :D 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 겨울을 보내는 마지막 주말모두들 잘 보내고 계시나요?저는 밀린 청소와 빨래하고 이제 슬슬 저녁을 준비하려 합니다! 오늘은 온 국민이 사랑하는 그 분!치.느.님! 은 아니지만그 분만큼이나 사랑하는 닭볶음탕!을 만드는 방법을 소개드릴까 해요~ 자, 그럼 소스킹과 함께 닭볶음탕 만드는 방법따라해보시고 주말 저녁 식탁을 맛있는 음식으로 차려보세요~ 언제나 실패없는 레시피 :)굴소스 닭볶음탕 황금 레시피 :D :: 재료 :: 손질된 닭고추장 4T고추가루 1T꿀 3T매실청 3T당근, 양파, 대파 청양고추 1T다진마늘 1T다진양파 3T후추 약간일반 간장 5T이금기 중화 시즈닝 맛간장 5T이금기 프리미엄 굴소스 1T 위의 재료들을 모두 배합하면이렇게 묽은 소스가 됩니다! 저는 닭을 두 마.. 더보기
요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! 안녕하세요 소스킹이에요 :)오늘은 바람도 선선하니 날씨가 정말 청명했어요!하늘도 맑고 투명하고~ 오후에 시간을 좀 내서모처럼 맑은 날씨 만끽하며바깥 공기를 쐬었더니 기분이 너무너무 좋더라구요~ 내일은 마지막으로 봄비가내린 다음 더 좋은 날씨가 기다리고 있다는데 설레입니다! :) 오늘은 한식과도 잘 어울리는 이금기 프리미엄 굴소스327g을소개드릴게요! 이금기 프리미엄 굴소스하면 중식 요리를 떠올리시곤 하는데요~우리 나라 먹거리와도 잘 어울려요~ 오늘 소개할 요리는!바로바로바로 '-' 요리바보도 요리박사로 만들어주는 비법! 굴소스 한우 볶음! :: 재료 :: 한우 (소고기)대파양파붉은 고추마늘소금후추올리브유이금기 프리미엄 굴소스327g 이금기 프리미엄 굴소스 327g은기존에 프리미엄 굴소스 제품보다 이용하기.. 더보기

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