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홍콩

치즈 감자채전 * 야외에서 만드는 초간편 원팬 요리! 바삭 고소한 감자채전에 계란 두 알로 화룡점정! 치즈 감자채전 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 차박으로 캠핑 가는 이웃님들 많으실 것 같은데요! 야외에서는 식재료 준비가 번거로워, 하기에도 먹기에도 간편한 음식이 제격입니다. 그래서 오늘은 원 팬으로 완성하는 초간편 레시피를 소개할게요 :) 오늘의 주인공, 치즈 감자채전입니다! 바삭하고 고소한 감자채전에 알록달록 색감 예쁜 재료들로 감성까지 충전해봤는데요~ 계란 두 알로 대미를 장식한 오늘의 레시피, 바로 시작할게요 :) 볼에 채 썬 감자, 베이컨을 넣고 섞어주세요. 볼에 이금기 치킨파우더를 넣고 섞어 간을 맞춰주세요. 팬에 식용유를 두르고 감자채전 반죽을 올려 볶아준 뒤 평평하게 펴주세요. 감자채전 중간에 구멍 두 개를 만들고 계란을 넣어주세.. 더보기
닭안심 가지 굴소스볶음 * 굴소스로 감칠맛 가득 건강한 반찬 만들기! 가지 보고 놀란 가슴 닭으로 안심! 닭안심 가지 굴소스볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저 소스킹의 요리를 항상 사랑해주는 저희 조카가 유독 거부하는 음식, 바로 가지인데요! 수분이 많아 물컹거리는 식감의 가지를 먹기 어려워하더라고요. 그래서 닭안심을 넣어 조카도 맛있게 먹을 수 있는 반찬 레시피를 준비해 봤습니다~ 오늘의 주인공, 닭안심 가지 굴소스볶음을 소개합니다 ㅎㅎ 영양 가득한 가지에 부드러운 닭안심을 더해 건강하게 만들었는데요~ 이금기 프리미엄 굴소스로 간을 더해 감칠맛까지 놓치지 않았습니다! 지금 시작해 볼게요 :) * 재료(2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술, 닭안심 6쪽(150g), 가지 1개(150g), 홍고추 1개, 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 참기름 약간, 통깨 약간 * .. 더보기
마라로제 찜닭 * 금요일 저녁엔 부드럽게 얼얼한 마라로제로! 마라의 알싸함이 우유의 부드러움과 만남! 마라로제 찜닭 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 벌써 주말을 하루 앞둔 금요일이네요! 고단한 한 주의 끝 금요일 저녁에는 늘 매운 음식이 생각나는데요. 오늘은 얼얼~하면서도 부담 없이 부드러운 찜닭을 만들어 보려고 합니다 ㅎㅎ 오늘의 주인공, 마라로제 찜닭을 소개할게요! 이금기 훠궈 마라탕소스의 빨간 맛에 새하얀 우유의 조합으로 장밋빛 찜닭이 완성됐는데요~ 요즘 핫한 마라와 로제 마라로제로 재탄생한 오늘의 레시피! 바로 시작하겠습니다 :) 닭에 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해주세요. 팬에 식용유를 두르고 편마늘, 양파를 넣어 볶아주세요. 팬에 밑간 한 닭을 넣고 감자, 당근, 비엔나소시지, 우유를 넣어 주세요. 팬에 이금기 훠궈 마라탕소스를 넣고 중약 불로 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 롤리팝 치킨 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 한입에 쏙- 롤리팝 치킨 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 2월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "롤리팝 치킨 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 세라믹 트레이를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 동그란 롤리팝 치킨이 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 롤리팝 치킨 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 롤리팝 치킨을 만들었는데요! 에어프라이어를 활용한 롤리팝 치킨 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 세라믹 트레이, 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 프리미엄 굴소스를 활용한 .. 더보기
옥수수 베이컨 치즈 말이 * 캠핑에서 브런치에 커피 한 잔의 여유 즐기기! 여유로운 캠핑을 만드는 브런치 레시피! 옥수수 베이컨 치즈 말이 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 따뜻해지는 듯 싶더니 다시 추위가 시작됐는데요. 요즘같은 추위엔 더욱이 봄이 기다려집니다! 오늘은 따뜻한 봄을 기대하며 야외에서도 손쉬운 캠핑 레시피를 소개해볼게요! 옥수수에 베이컨, 쭉 늘어나는 치즈까지! 브런치 카페 못지않은데요~ 마지막엔 토치로 구워 불맛까지 살려봤습니다 :) 그럼, 옥수수 베이컨 치즈 말이 만들기! 바로 시작할게요~ 옥수수 심지를 중심으로 길게 썰어주세요. 베이컨 세 줄 위에 옥수수, 스트링치즈, 옥수수를 순서대로 올리고 돌돌 말아주세요. 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 팬에 옥수수 베이컨 치즈 말이를 올려 앞뒤로 골고루 익혀주세요. 이금기 중화 바베큐소스를 옥수수 베이컨 치즈 .. 더보기
굴소스 새우 시금치덮밥 * 초록빛 시금치에 주황빛 새우를 더한 덮밥 레시피! 푸른색 시금치로 만드는 한 끼 건강 덮밥 레시피! 굴소스 새우 시금치덮밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 오늘도 맛있고 건강한 하루 보내고 계신가요? 저는 요즘 건강한 끼니를 챙겨 먹기 위해 노력하고 있는데요~ 그래서 오늘은 집에 있던 시금치로 건강한 점심 메뉴를 만들어보겠습니다 :) 오늘의 주인공, 굴소스 새우 시금치덮밥입니다. 건강하지만 맛있는 시금치 덮밥에 새우를 넣어 식감까지 살려봤는데요! 이금기 프리미엄 굴소스로 간을 맞춰 감칠맛까지 더했습니다 ㅎㅎ 그럼 바로 시작할게요 :) * 재료(2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 냉동 생새우살 15마리(중간 크기, 100g), 따뜻한 밥 2공기(400g), 시금치 2줌(100g), 물녹말(녹말가루 2작은술+물 2작은술), 물 1컵(2.. 더보기
열렬한 응원으로 허기질 땐?! 치킨 VS 햄버거 열렬한 응원으로 허기질 땐?! 치킨 VS 햄버거 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 요즘 열리고 있는 동계 올림픽의 열기가 후끈한데요! 오늘은 근 한달만에 돌아온 양자택일! "올림픽 응원으로 진 허기를 채울 음식"을 주제로 이야기 나눠보겠습니다 ㅎㅎ 매일 같이 펼쳐지는 선수들의 멋진 경기에 맛있는 음식이 빠질 수 없는데요~ 여러분의 힘찬 응원을 책임질 메뉴는 무엇인가요! 치킨? 햄버거? 이 두가지 음식을 만들 때 참고하면 좋은 소스킹의 요리팁도 지금 공개하겠습니다 :) * 매콤달콤한 양념이 매력적인 치킨에는 이금기 중화 두반장을 넣어보세요! 특유의 풍미가 있는 매운맛이 치킨 양념의 감칠맛을 더해줍니다 ㅎㅎ 패티의 육즙이 가득 흐르는 햄버거엔 이금기 중화 바베큐소스를 활용해보세요~ 달콤한 소스의 맛이 불맛 .. 더보기
오겹살 배추쌈 * 황두장의 구수함을 담은 오겹살과 배추의 만남! 오늘 저녁은 속 따뜻한 밥에 오겹살 얹은 배추 한 쌈! 오겹살 배추쌈 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 주말을 고대하며 금요일 저녁 메뉴를 신중하게 고르는 편인데요! 오늘은 오랜만에 오겹살을 사서 맛있는 한 끼를 먹어보려고 합니다~ 오겹살을 더 맛있게 구워 먹는 저만의 특별 레시피인데요! 오늘의 주인공, 오겹살 배추쌈을 소개합니다! 이금기 황두장과 다양한 재료, 소스를 넣고 볶은 오겹살 하나면 다른 밑반찬이 필요 없습니다 ㅎㅎ 그럼, 오겹살 배추쌈 만들기! 바로 시작해 볼게요~ * 재료(2~3인분) 오겹살 50g, 표고버섯 50g, 초고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 살짝 절인 속 배추 2~3장, 죽순 50g, 파 10g, 생강 10g, 쌀 10g * 소스 재료 이금기 황두장 25g.. 더보기

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