요리의 고수와 하수는 기본적인 것부터 나타난다고 하지요?
그런 기본중의 기본인 계란 후라이!
매일 아침 단골 반찬이라
눈 감고도 만들 수 있을 것 같지만
의외로 예쁜 모양으로 만들기가 쉽지 않지요
계란 후라이 예쁘게 만들기 Tip!
팬에 약간의 물을 넣고 뚜껑을 닫아주면
안에서 생성된 스팀이 계란을 예쁘게 만들어 준답니다.
그리고 또 하나!
계란에 굴소스 뿌려먹으면 그 맛이
아~주 특별하다는 사실!
여러분도 함께 만들어보세요~
2014/03/24 - [이모저모/여행&생활정보] - 아름다운 야경, 맛과 멋이 살아있는 홍콩여행 어떨까?
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