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오늘은 뭐 먹지 한참을 고민하다가

냉장고 속 재료를 이용해서 새우 어묵탕을 끓여 보기로 했어요.

 

 

 

 

간편하게 끓이는 어묵탕(오뎅탕)!

두반장 두 스푼에 요리 완성!

 

 

 

 

 

어묵은 알맞게 잘라서 꼬치꽂이에 꽂아주세요.

 

냄비에 김치, 양파, 버섯, 야채, 햄을 알맞게 깐 다음

그 위에 어묵 꼬치와 새우를 올려놓고 물을 부어 주세요.

 

 

 

 

 

두반장 두 큰술을 올려주세요.

 

 

 

 

 

찌개나 탕 요리엔 요 두반장만 있으면 OK랍니다~

 

 

 

 

 

보글보글 끓여주세요.

 

 

 

 

 

새우가 익어가면 마지막에 파를 썰어 올려주세요.

 

 

 

 

 

먹기 좋게 그릇에 담아

맛있게 먹으면 된답니다~

 

다른 양념없이 두반장만 넣고 끓였지만

정말 생각했던 것 이상으로 맛이 일품!

 

어묵도 적당히 잘 익어서 정말 맛있게 먹었답니다.

 

 

 

 


위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 소문난엄마님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
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2015/10/19 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 인기만점 간식! 떡볶이 맛있게 만드는 방법~ 굴소스 간장떡볶이

 

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