설 연휴 잘 보내고 계신가요?
친척집 방문이다
손님맞이다 해서 바쁘게 보내셨을 것 같은데요.
지친 몸을 달래 줄 초간단 한그릇 요리!
간단한 재료로 만드는 풍미 좋고 맛도 좋은 요리를 소개합니다.
미식가의 소스로 만든 간단한 한끼식사!
XO소스 오징어볶음밥
미식가의 소스로 알려진 XO소스는 해산물이 들어간 볶음밥에 넣으면
특히 더 맛있는데요.
약간 매콤하면서도 풍미가 좋아
입안 가득 즐거움을 안겨준답니다.
:: 재료 ::
이금기 XO소스
밥
데친 오징어
양파
당근
데친 브로콜리
식용유
소금 약간
팬에 기름을 두르고 오징어와 채소를 볶아주세요.
소금으로 간을 해주세요.
밥을 넣고 골고루 볶아주세요.
XO소스를 넣어주세요.
소스가 잘 섞이도록 볶아주세요.
그릇에 먹음직스럽게 담아내면 완성이에요.
정말 간단하게 뚝딱~ 한그릇 요리를 완성했어요.
XO소스와 오징어가 잘 어우러져서
간단한 재료로 만든 볶음밥이지만
고급스런 중식 레스토랑에서 먹는 정통 중식 볶음밥과 같은 맛을 느낄 수가 있답니다.
위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 현진맘님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)
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