초간단 바베큐맛 어묵 소세지볶음

 

초간단 바베큐맛 어묵 소세지볶음

 

 

 

 

 

 

 

어묵과 비엔나소시지가 한데 모이는 요리는 좀처럼 보기힘든데, 의외로 잘 어울려요.

여기에 이금기 바베큐소스를 넣어서 더욱 달달하고 입에 착 감긴답니다.

 

 

 

재료 : 어묵 200g, 소시지 10개, 당근 1토막, 양파 1/2개, 브로콜리 1/2개, 홍고추 1개, 청양고추 1개

올리브유 또는 식용유, 이금기 바베큐소스 1큰술, 참기름 약간

 

 

 

 

 

먼저 칼집을 낸 소시지와 먹기좋게 썬 어묵을 올리브유를 두른 뒤 달궈진 후라이팬에 볶아주세요.

 

 

 

 

 

야채를 잠깐 볶다가 썰어놓은 고추와 바베큐소스를 넣고 볶아주세요.

 

 

 

 

어느 정도 골고루 잘 볶아지면 기호에 맞게 참기름을 살짝 뿌려줍니다.

 

 

 

먹음직스럽게 잘 볶아진 윤기 좔좔 바베큐맛 어묵 소시지볶음을 접시에 담아주세요.

이렇게해서 10분도 채 안되어 뚝딱~! 초간단 반찬이 완성됩니다.

 

 

 

 

올리고당이나 간장 등등의 다른 조미 없이도 이금기 바베큐소스 하나면 맛이 완성됩니다. :-)