소주 한 잔에 하루 스트레스 싹!
집에서 만드는 닭발로 화끈하게
스트레스를 풀어보자!
안녕하세요! 소스킹입니다 :)
새해가 시작된 지 벌써
한달이 넘었네요!
소스킹은 시간이 어떻게
지나갔는지 모를 정도로 그동안
바쁜 나날을 보냈습니다^-^
매일 바쁘게 지내다 보니
스트레스가 조금씩 쌓이더라고요~
소스킹의 스트레스 푸는 방법은
역시 맛있는 음식먹기인데요!
여러분들도 소스킹이 알려드리는
닭발 레시피로 소주 한 잔과 함께
집에서 간단한 요리로
하루의 스트레스를 싹 날려버리세요 :)
집에서 즐기는 매콤한 요리!
닭발 레시피입니다 :)
매콤한 닭발에 소주 한 잔이면
그동안 쌓인 스트레스가 싹~
집에서 간단한 요리로 만드는
스트레스 해소법을 공개합니다!
< 닭발 레시피 재료 소개 >
* 재료
닭발 300g, 대파 1대,
물 500ml
* 양념
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술,
설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술,
후춧가루 약간
대파는 얇게 채 썰어 찬물에
약 5분간 담가 물기를
제거해줍니다!
냄비에 물 500ml를 붓고
이금기 프리미엄 굴소스와 양념재료를
모두 넣고 끓여줍니다 :)
국물이 끓어오르면 닭발을 넣고
중간 불에 약 20분간 양념이 스며들도록
자작하게 졸여줍니다^-^
그리고 국물이 자작하게 졸아들면
채 썬 대파를 올려 끓여가며
완성해줍니다!
더 매운 닭발을 원하시면 청양고추를
약 2개 정도 송송 썰어 넣어
만들면 된답니다^0^
닭발이 완성되었습니다!
혼자 자취하는 소스킹이
닭발을 시키면 너무 맛이 자극적이기도 하고
혼자 먹기에는 양이 너무 많아서
좋아하는데 잘 먹지 못했는데요...!
집에서 만들어 먹으니까
먹고 싶은 만큼 만들어 먹을 수 있고
맵기도 조절할 수 있어서 만족스러웠습니다 :)
역시 술 안주로는
매운요리 닭발이 죄고네요^0^
스트레스 받으시는 분들
여기로 모여주세요~!!
소스킹이 알려드리는
집에서 만드는 닭발에
소주 한 잔으로 쌓인 스트레스
날려버리세요~
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