육회 * 혼술을 더 즐겁게! 광장시장 맛집 따라하기!

광장시장의 유명한 먹거리!

육회 집에서 만드는 법 대공개~

맛있는 소주와 함께 하는

진정항 혼술안주!

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안녕하세요 소스킹입니다.

다들 날씨가 좋아져서

외출하기 딱 좋다고 생각하시죠?!

근데 미세먼지...

증말 장난이 아니죠? ㅠㅠ

이럴때는 최대한 외출을 삼가하고

집에서 하루를 보내는 게 가장 좋다고 하더라구요 ㅠ

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오늘의 주말

소스킹의 혼술 안주

대공개합니다 :)

집 앞 시장에서 후딱 장 봤어요 ㅎㅎ

광장시장st의 육회 만들기 레시피!

부드럽고 쫄깃한 육회 한 점을 

소주 안주로 곁들이면

너무나도 행복해지는 혼술 타임~

집에서 만드는 광장시장의

대표 먹거리 육회 레시피

지금 바로 알려드릴게요 :)

 

먼저 육회 용으로 썰어진

홍두깨살을 준비합니다!

육회 만들거라고 하니까

더 신선한 재료로 주시더군요! ㅎㅎ

육회에 딱 맞는 양념을 위해

다진 마늘과 올리고당을 넣어줍니다 :)

그리고 육회 소스의 소스킹이 꿀팁!

바로 이금기 중화 시즈닝 맛간장입니다~

양념에 함께 넣어 감칠맛을 뿜뿜!! ㅎㅎ

1인분에 한 큰 술 반 정도 넣었어요 :)

* 취향에 맞게 양을 가감해주세요!

그리고 달콤한 배를 채 썰어 넣고

양념과 함께 조물조물 버무리면

홈메이드 육회 레시피 완성!

어때요?!

집에서 육회 만드는 법

너무너무 쉽죠?! ㅎㅎ

매번 밖에서만 먹었는데

이렇게 집에서 만드니까

이제 밖에 나갈 필요 없겠어요! ㅎㅎ

이번 주 주말의

소스킹 혼술 안주는

집에서 만든 초간단 육회입니다! ㅎㅎ

모두들 즐거운 주말 보내세요 :)