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소박한 분식요리를 더욱 보기좋고 예쁘게 ~ 당근수제비

 

 

 

 

 

 

색깔이 너무너무 곱고 예쁜 당근수제비,

당근을 싫어하는 아이들에게 당근 먹이기용 요리로 좋을거같아요 :D

 

 

 

 

 

+ 당근수제비 재료 +

 

당근, 중력분, 감자, 호박, 소금, 간장, 대파, 멸치

 

 

 

 

 

당근은 믹서기에 아주아주 곱게~ 갈아줍니다. 집에 믹서기가 없으신 분들은

그저 최대한 잘게 다져주시는 수밖에 없어요^^; 그래도 주황빛 고운 색이 나는게 아니라

당근 건더기 쏙쏙 들어간 또다른 당근 수제비 반죽이 나오겠죠?

 

 

 

 

 

끓는 물에 먼저 멸치, 수제비 반죽을 찢어 투적하고 그 다음 감자, 호박, 대파 순으로 투하~

소금과 간장으로 간을 적당히 맞춥니다.

 

 

 

 

 

마음까지 따뜻해지는 예쁜 컬러푸드 , 당근수제비 완성!

 

 

 

 

 

송송 썰은 김치와 함께 먹으면 너~무너무 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. 치즈러버 at 2013.04.04 16:44 [edit/del]

    주홍색이 정말 곱네요.. 먹을 수 없어서 안타깝네요 ^^

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