요리열전/굴소스 요리

뚝배기 김치볶음밥 * 특별한 김치볶음밥 레시피!

소스킹 2020. 6. 23. 11:03

마지막까지 맛있는 한 그릇 요리!

뚝배기 김치볶음밥 만드는 법

안녕하세요, 소스킹입니다!

오늘은 퇴근 후

배고프고 지친 직장인들을 위해

간단하고 맛있는 저녁 메뉴를

소개해드리려고 해요!

오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

여경님의 뚝배기 김치볶음밥을

소개해드리려고 합니다~

완성된 뚝배기 김치볶음밥!

어떠신가요?!

김치볶음밥에 넣은 굴소스 하나로

평범할 수 있는 김치볶음밥이

더욱 맛있어졌어요!

감칠맛과 단짠단짠한 맛을

살려준 굴소스활용

김치볶음밥 레시피!

지금 바로 소개해드릴게요~

< 뚝배기 김치볶음밥 >

* 재료

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

베이컨 1줄, 밥 200g, 김치 2줄기,

깻잎 1장, 홍고추 1/4개,

계란 1개, 들기름 1큰술,

파 1/2대, 양파 1/4개,

김가루 약간, 상추 1장

달군 뚝배기에 김치를 넣고

들기름 한 스푼을 넣어

볶아주세요.

베이컨, 파, 양파, 깻잎, 홍고추,

상추를 먹기 좋은 크기로

썰어주세요.

베이컨, 파, 양파를 뚝배기에 넣고

김치와 함께 볶아주세요.

이금기 프리미엄 굴소스를

넣어주세요.

밥을 넣고, 그 위에

계란을 터트려 주고

깻잎, 홍고추, 상추를 올려주세요.

뚝배기를 중불에 놓고

10분 정도 뚜껑을 덮어

마무리해 주면 완성!

오늘 소개해드린

뚝배기 김치볶음밥!

어떠셨나요?

다른 조리도구 필요 없이

뚝배기 하나로 만들어

복잡하지 않은 것 같아요!

무엇보다 뚝배기의 뜨끈함으로

마지막 한 입까지 따뜻하게

드실 수 있겠죠?!

이웃님들도 퇴근 후

오늘 저녁 메뉴로 도전해보세요~

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.

좋은 하루 보내세요!

* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

여경님의 게시글을 활용한 게시글입니다.

원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/45111

레시피 속

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