초스피드요리 ~ 매실소스 두부튀김 : 두부강정

 

 

두부강정 / 두부튀김 / 매실두부튀김

재료는 간소화, 맛은 극대화!?

 

 

 

 

 

늦저녁 문 닫기 직전의 슈퍼에만 가면 항상 50% 반값세일하는 야채와 두부들이 있어요.

특히 소스킹은 두부를 많이 챙겨오는 편이죠. 여러가지에 응용할 수 있는 식재료니까요~

 

 

 

 

 

쌓인 두부를 간단하게 잘~활용한 맛있는 간단요리 매실소스 두부튀김 두부강정~

겉으로보면 고구마빠스가 생각나기도 하고^^ 맛나보이죠?

 

 

 

 

+ 매실소스 두부튀김 두부강정 재료 +

 

두부, 이금기 중화매실소스 , 전분가루

 

 

 

 

두부 반모를 먹기 좋은 크기로 자르시면 됩니다.(개인취향대로)

자른 두부를 키친 타올을 이용해서 물기 제거를 해 주세요.

 

 

 

 

물기를 제거한 두부에 전분가루를 묻혀 주세요.

 

 

 

 

기름을 두른 후라이팬을 달군 후, 전분가루를 묻힌 두부를 부치시면 됩니다.

 

 

 

 

노릇 노릇 익히셨으면... 그릇에 담으시고... 중화매실소스를 넣고 버무리시면 끝~ 매실소스 두부튀김 두부강정 완성!

 

 

 

비주얼을 위해 검은깨도 뿌렸답니다. 부드럽고 달콤한 두부튀김요리 , 오늘저녁은 이것으로!

 

 

 

 

 

 

이금기 중화 매실소스 260g

 

 

 

http://shop.lkkkorea.com/