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제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서영대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 서영대학교 일시 : 2018년 10월 05일 장소 : 서영대학교 (경기도 파주시) 인원 : 21명 수상Champion: 정세헌 (단호박 퓨레와 매쉬 포테이토를 곁들인 안심 스테이크)1등: 박웅기 (양파 간장 소스를 곁들인 소고기 볼 튀김과 새우) 2등: 윤산진 (감자퓌레와 여러가지 야채를 곁들인 함박스테이크) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 진행되고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부! 오늘 현장 스케치를공개할 학교는 어디일까요? 오늘의 현장 스케치는 바로바로~!경기도 파주시에 위치한서영대학교입니다 : ) 이번 예선전의 외부 심사위원님으로는아웃백스테이크 하우스의김진욱 셰프님께서 참석해주셨습니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하면서본격적인 현장 스케치 시작하겠습니.. 더보기
이금기 홍콩&마카오 트래블 라벨 이벤트 나만의 굴소스 라벨 만들고 인증샷 올리면홍콩&마카오 왕복 항공권을 드립니다! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 홍콩&마카오 왕복 항공권을 선물하는BIG 이벤트를 소개하려고 합니다 : ) 이금기 홍콩&마카오 트래블 라벨 이벤트는나이 불문! 성별 불문!누구나 참여 가능한 이벤트입니다~ http://www.tastetravel.co.kr/위의 사이트에서 나만의 굴소스 라벨을 신청하고,배송 받은 라벨을 이금기 프리미엄 굴소스 510ml에 붙여지정 해시태그와 함께인스타그램에 올리면 이벤트 참여완료! 추첨을 통해 3분께 홍콩 왕복 항공권,3분께 마카오 왕복 항공권,50분께 여행용 파우치를 드린다고 하니얼른 참여해야겠죠?ㅎㅎ 라벨 신청 기간이 12월 10일까지니신청하지 않으신 분들은 어서 서두르세요~! 자세한 이벤.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 혜전대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 혜전대학교 일시 : 2018년 10월 05일 장소 : 혜전대학교 (홍성군 홍성읍) 인원 : 23명 수상Champion: 김창현 (매실탕수 소고기크로켓)1등: 박지현 (굴소스를 곁들인 소고기두부완자) 2등: 김혁 (양갈비가 되고싶은 소고기) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국 각지에서 열리고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘 현장 스케치를 공개할 학교는홍성군 홍성읍에 위치한혜전대학교입니다! 이번 대회에서 외부 심사위원으로도움을 주신 분은 타이산의박민권 셰프님입니다 : ) 셰프님의 멋진 심사평 기대하면서본격적인 요리대회현장 스케치를 소개하겠습니다~! 이금기에 대한 소개와시상식에 대한 설명이 있었던개회식이 끝나고,조리 시간이 시작되었습니다! 참가자분들께서 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 기대평 남기고 떡볶이 순대 받아가자! 순대볶음 기대평 남겨주시면쫄깃한 오뚜기 쌀떡볶이,통통한 죠스찰순대 보내드립니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 많은 분들이 기다리고 계실11월 이벤트를 공개하겠습니다! 이번 달 기대평 메뉴와상품은 무엇일지 궁금하시죠?? " 매콤 순대볶음 기대평 남기면떡볶이 순대 드립니다 " ▲▲▲▲▲▲ 매콤 순대볶음 레시피가 궁금하다면 클릭! *지난주에 소개해드렸던 순대볶음!모두 기억나시나요? 이금기 중화 두반장으로 간단하지만깊고 진한 맛을 내는 레시피였죠~ 특히 소주 안주 딱! 좋은매콤한 음식인 것 같아요 : ) 가장 식욕을 자극하는 기대평을남겨주신 분들 중 추첨을 통해 3분께는 오뚜기 쌀떡복이를,5분께는 죠스찰순대를 보내드립니다! 많은 참여 부탁드려요~! [ 이벤트 참여 방법 ] 1이금기 중화 두반장을 활용한사진.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 마산대학교 일시 : 2018년 10월 02일 장소 : 마산대학교 (경상남도 창원시) 인원 : 27명 수상Champion: 이상권 (각종야채와 리코타치즈로 속을 채운 부챗살 롤라드)1등: 구태권 (치킨스톡을 이용한 소갈비 스튜) 2등: 이상화 (중화풍 파프리카 소스를 곁들인 소 부챗살 롤라드) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 진행되고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부! 오늘 현장 스케치를 공개할학교는 과연 어디일까요? 오늘의 현장 스케치는 바로바로~!경상남도 창원시에 위치한마산대학교입니다! 이번 예선전에서는영빈관의 정세균 셰프님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다. 그럼 이제 본격적으로마산대학교에서의 요리대회현장을 소개하겠습니다! 이금기 소스와 시상식에 관.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동의과학대학교 일시 : 2018년 10월 02일 장소 : 동의과학대학교 (부산광역시 양정동) 인원 : 28명 수상Champion: 임다훈 (양고기인듯 양고기아닌)1등: 박경원 (오색소고기테린) 2등: 정란 (홍삼 스테이크) 안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내고 계시나요? 오늘 소개해드릴 두 번째이금기 요리대회 대학부예선전 학교는 바로동의과학대학교입니다! 동의과학대학교에서의 예선전에는아미산의 양수평 셰프님께서외부 심사위원님으로 도움을 주셨습니다. 그럼 셰프님의 멋진 심사평 기대하면서제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 시작하겠습니다! 이금기 소스와 브랜드에 대한 소개와시상식에 관한 설명을 듣고 난 후,본격적인 요리대회가 시작되었습니다. 출.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서울호서직업전문학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 서울호서직업전문학교 일시 : 서울호서직업전문학교 (서울시 강서구) 장소 : 2018년 09월 21일 (12:40~14:30) 인원 : 24명 수상Champion: 김지운 (단호한척 아이롤)1등: 임나경 (해선장 떡갈비 소시지롤과 매실굴소스 볶음밥) 2등: 이신영 (두반장 갈비) 안녕하세요, 소스킹입니다~ 전국적으로 진행되고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부!오늘 소개해드릴 학교는 어디일까요? 바로바로~!서울시 강서구에 위치한서울호서직업전문학교입니다! 이번 예선전에서는중화복춘골드의 정지선 셰프님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다. 셰프님의 멋진 심사평 기대하면서서울호서직업전문학교에서의이금기 요리대회 현장으로 들어가 보겠습니다 : ) 이금기에 대한 소개와시상식에.. 더보기
순대볶음 * 소주 안주가 고민일 땐? 칼칼~한 순대볶음 만들기! 두반장만 있으면 뚝딱!초간단 순대볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~오늘은 드디어 불금이네요! 일주일 동안 오늘을얼마나 기다렸는지 몰라요ㅎㅎ 그래서! 오늘은 불금에 딱 어울리는소주 안주를 소개해보려고 합니다! 어떤 메뉴일지 궁금하시죠?지금 바로 소개하겠습니다~ 여러분은 소주 안주로주로 어떤 음식을 드시나요? 삼겹살이나 곱창 같은육류를 좋아하시는 분들도 있고찌개나 탕을 좋아하시는 분들도 계실 텐데요, 저는 소주하면 맵고 칼칼한 음식이가장 먼저 떠오르더라고요~ 그래서 오늘은 스트레스 확 풀리는칼칼~한 순대볶음 레시피를 소개하겠습니다! * 메인 재료 순대 500g, 양배추 한 줌,당근 1/3개, 대파 1/2개,깻잎 5장, 양파 1/2개, 홍고추 1개,청양고추 1개, 참기름 약간,깨소금 약간.. 더보기

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