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소면 요리 * 잔치국수 VS 비빔국수, 당신의 선택은?! 소면 활용 레시피잔치국수 VS 비빔국수당신의 선택은?! *안녕하세요. 소스킹입니다!오늘 정말 좋은 날씨네요~ 날씨가 점점 좋아지면서잠시 주춤했던 입맛이 스믈스믈되살아나는 느낌인데요 ㅎㅎ 오늘 점심에 해 먹을맛있는 소면 활용 레시피를 생각 중인데,어떤 레시피가 좋을까요?! :^) 시원~한 멸치 육수를 내어시즈닝 맛간장 소스와 함께 먹는든든한 잔치 국수 매콤한 양념장에이금기 프리미엄 굴소스를 넣어깊은 감칠맛을 추가한 여름 특식!매콤 새콤 비빔국수! *여러분의 선택은어떤 메뉴 인가요?! 더보기
궁보계정 * 청두 사천요리 스트릿 푸드 쿵파우 치킨 청두의 사천요리!매콤함이 너무 좋은쿵파우 치킨 *안녕하세요. 소스킹입니다.어제 집에서 TV를 보다가 세계 각국의스트릿 푸드를 소개하는 방송을 봤어요! 거기서 소개되었던 소스킹에게는너무나도 친숙한 메뉴!바로 두반장을 활용한 쿵파우 치킨입니다. 콩바우 치킨은 국내에서굉장한 많은 이름으로 불리고 있는데요 말씀드린 쿵파우 치킨부터, 궁보계정,궁보우지딩 등 많은 이름으로 불리고 있습니다. 모두 작게 썬 닭 요리 라는 뜻은 같아요닭이라면 또 환장하는 소스킹이죠?! 닭을 활용한 사천요리 레시피궁보계정, 쿵파우치킨 만드는 법 * 쿵파우 치킨 재료 닭 안심 8쪽, 피망 1개캐슈넛 1/2컵, 청양고추 3개다진마늘 1 큰 술, 식용유 3 큰 술 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술이금기 프리미.. 더보기
꿔바로우 만들기 * 바삭 쫄깃한 찹쌀탕수육 소스 꿀팁까지 꿔바로우 만드는 방법찹쌀탕수육 소스 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계시나요!? 오늘은 주말에 딱! 어울리는 레시피를소개해 드리려 합니다 :^) 친구 녀석들이랑 간단하게 만들어서너무나도 맛있게 먹었던 레시피입니다! 바로 쫄깃함이 일품인 찹쌀탕수육꿔바로우 레시피입니다. 바삭한 꿔바로우 튀기는 방법에서부터맛있는 소스까지~ 한 번에 알려드릴게요 :^) 바삭함과 쫄깃함이 한 번에!꿔바로우 만드는 방법레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 우선 찹쌀가루와 전분을 2:1의 비율로섞어서 반죽 가루를 준비해주세요. 요 비율이면 바삭함을 뿜뿜! 할 수 있답니다. 물은 비율에 맞게 2컵을 넣어줄게요! 종이컵 계랑이니 양에 맞게배수로 계산하시면 됩니다! *그리고 거품기를 이용해서꿔바로우 반죽을 잘 섞.. 더보기
새우볶음라면 * 매일 먹는 라면이 지겨울 때?! 야식으로 딱! 라면의 끝없는 변신야식으로 딱 좋은 라면 활용 레시피굴소스 새우볶음면 레시피 *안녕하세요! 소스킹입니다!떨칠 수 없는 야식의 유혹~잇님들은 잘 참고 계신가요? 요즘 소스킹이 있던 식욕이더욱더 폭발해서 다음날 얼굴이땡땡 붓더라도 야식을 포기하기가힘들더라고요 ^^;; 소스킹만 먹을 수는 없죠! ㅎㅎ오늘은 잇님들을 위해 야식의 끝판왕! 라면을 활용한레시피를 특별히 가지고 와봤습니다 :^) 라면의 끝없는 변신침 고이는 야식, 굴소스 새우 볶음라면레시피를 지금 바로 알려드릴게요 :) * 재료이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술냉동 생새우살 7-8마리, 라면사리 1개청경채 2개, 양파 1/4개, 마늘 3쪽오뚜기 고추맛기름 2 큰 술, 물 1/4컵 1먼저 물 3컵을 끓여주세.. 더보기
굴소스 가지볶음 * 초간단 자취생 반찬 만들기 고소한 반찬에 밥 한 공기 뚝딱굴소스 가지볶음 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 소스킹은 어제 일과를빠르게 마무리한 덕분에마트에 가서 장을 보고한 주를 해결해 줄 반찬거리도이것저것 만들었습니다 :^) 오늘은 소스킹표 밥 뚝딱 반찬 레시피고소함으로 똘똘 뭉쳐 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 자취 반찬을 소개하겠습니다. 초간단 레시피로 밥 뚝딱하는쉬운 반찬 레시피 굴소스 가지볶음 * 재료이금기 프리미엄 굴소스 2 작은 술가지 2개 (280g), 대파 흰 부분 15cm 2개소금 1 작은 술, 오뚜기 참기름 1 작은 술, 콩깨 약간 1가지는 3등분 한 뒤길이대로 4-6등분 하고소금에 버무려 10분간 절여주세요. 2절인 가지는 흐르는 물에 씻어헹군 후 물기를 꼭 짜주세요. .. 더보기
아이 입맛 VS 어른 입맛! 당신의 선택은?! 어른입맛 VS 아이입맛당신의 선택은!? *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 저는 최근에 얼큰한 국물 요리가너무나도 먹고 싶어서 일주일 내내삼시세끼를 뜨끈~한 국물 요리를 먹는답니다 ㅎㅎ 친구들은 저더러 딱! 아재 입맛이라고 하더라고요!괜스레 슬프긴하지만 정말 맛있는걸요! ^^ 어른 입맛의 대명사이금기 중화 두반장 소스로바글바글 끓인 감자탕!! 아이 입맛의 대명사이금기 프리미엄 굴소스를 이용해간단하게 만드는 깊은 맛의 고기 패티 양념소스 *이 글을 보고 계신 여러분들은뜨끈~ 얼큰~ 아재 입맛에 가까운가요?아니면 달콤한 맛이 딱 좋은 어린이 입맛인가요? 더보기
참치 두부조림 * 이거이거 완전 밥도둑으로 끝판왕! 밥도둑 끝판왕 레시피참치 두부조림 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계신가요?! 저는 요근래 계속 매콤하고얼큰한 메뉴가 먹고 싶어서오늘은 좀 매콤~한 메뉴를만들어봤답니다. 짜쟌~ 얼큰하고 매콤한 국물에자작하게 끓여서 만드는 참치 두부조림! 참치가 들어가서 고소함이더 넘쳐나는 레시피!! 지금 바로 알려드릴게요 :) 두부 1모, 홍고추 1개청고추 1개, 대파 1대 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술참치 1캔, 고춧가루 1 큰 술 반참기름 1 작은 술, 설탕 0.5 큰 술, 물 1컵 (종이컵) 두부는 두께 1.5cm 정도로 해먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 두부조림에 들어갈 야채 재료들은꽤 간단한 재료들입니닷! 대파는 송송 썰어 준비하고홍고추와 청고추는 어슷 썰어준비해주세요. 큰 볼에.. 더보기
유부모자 주먹밥 * 봄 소풍에 딱 좋은 캐릭터 도시락 맛간장으로 간을 한쫄깃한 유부 모자를 쓴캐릭터 주먹밥 *안녕하세요. 소스킹입니다! 다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 지난 주말은 내내 날씨가 좋아누나네 조카들과 함께 봄소풍을 갔었답니다! 집 앞에 공원이 있는지라날씨가 좋으면 피크닉을 자주 가게되요 ㅎㅎ 그리고 조카들이 남자녀석들이라누나가 둘과 놀아주기 너무 힘들어하는듯해서주말에는 제가 대신 자주 놀아준답니다! *최근에는 조카들이 많이 커서배드민턴을 하는데, 막 뛰면서 운동하다보니많이 출출하더라구요 ㅠㅠ ㅎㅎㅎ(늘 출출하긴하지만 ㅋㅋㅋ) 그래서 이번에는 조금 더 든든하고근사한 도시락을 싸보자 해서 꼼꼼하게 준비를 해봤답니다! 누나는 싫어하지만조카들이 너무나 좋아하는맛간장 조림 비엔나 소시지부터샐러드와 주먹밥 까지! 특별히 지난 주말에준비했던 주먹밥은 맛간장.. 더보기

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