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해물잡채 * 실패 없는 초간단 잡채 만들기 꿀팁! 셀패 없는 초간단 잡채 만드는 법 꿀팁! 해물과 버섯이 듬뿍 들어간 해물 잡채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 남편, 아내 생일상에 올라가는 인기 레시피! 생일을 대표하는 요리들을 이야기해보자면 따뜻한 미역국부터 달콤한 케이크까지 생각나는 음식들 참 많죠? 그중에서도 소스킹은 생일 아침에 먹는 잡채가 가장 특별하게 느껴집니다ㅎㅎ 어렸을때에는 받아먹기만 하다가 며칠 전 있었던 어머니 생신날에 소스킹이 직접 음식을 만들어 드렸는데요^0^ 작은 선물이지만 환하게 웃어주시는 어머니를 보며 마음이 따듯해지는 시간이었습니다! 오늘은 소스킹이 실패 없는 잡채 만드는 꿀팁을 바로 소개합니다~ 실패 없는 잡채 만드는 법! 생일상에 빠질 수 없는 요리 해물 잡채 레시피입니다~ 해물과 버섯이 듬뿍 들어가서 부모님 .. 더보기
[Q&A 12탄] 이금기 요리대회의 규정을 지키지 않을 시 어떤 조치가 내려지나요? [Q&A 12탄] 이금기 요리대회의 규정을 지키지 않을 시 어떤 조치가 내려지나요? * 안녕하세요 소스킹입니다! 다시 돌아온 이금기 요리대회 Q&A 시간! 오늘부터 날씨가 많이 추워진다고하니 잇님들 모두 감기 조심하시길 바랍니다~ 오늘도 소스킹은 많은 분들의 관심 속에서 만들어진 다양한 질문과 답변을 준비했는데요 :) 오늘의 질문과 답변은 이금기 요리대회에 참가할 때 참가자분들이 꼭 주의해야 하는 사항에 대해서 소개해드리려고 합니다^-^ 이금기 요리대회 Q&A 12탄 오늘의 질문은?!?! [Q&A 12탄] 이금기 요리대회의 규정을 지키지 않을 시 어떤 조치가 내려지나요? 요리를 사랑하고 열정이 가득한 모든 분들에게 열려 있는 이금기 요리대회! 매번 열리는 요리대회마다 많은 참가자 분들이 관심을 갖고 참가.. 더보기
[Q&A 11탄] 이금기 요리대회의 심사는 어떤 식으로 이뤄지나요? [Q&A 11탄] 이금기 요리대회의 심사는 어떤 식으로 이뤄지나요? * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 새해가 지난 오늘도 소스킹이 요리대회의 궁금한 질문과 답변을 들고 왔습니다! 오느덧 이금기 요리대회 Q&A도 11탄을 달리고 있는데요^0^ 올해도 소스킹은 여러분들이 궁금해하시는 많은 질문에 최선을 다해 답변해드리려고 노력할 것입니다!! 오늘은 준비한 질문과 답변은 요리대회 참가자분들이라면 꼭 알아 두고 계셔야 할 내용입니다 :) 이금기 요리대회 Q&A 11탄 오늘의 질문은?! [Q&A 11탄] 이금기 요리대회의 심사는 어떤 식으로 이뤄지나요? 이금기 요리대회 참가하는 참가자분들이 요리에 집중하면서도 긴장을 놓칠 수 없는 시간이 있는데요! 바로 예선 조리와 동시에 진행되는 심사위원님들의 심사 시간 때문이죠.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 백석문화대학교 제11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 백석문화대학교 일시 : 2017년 10월 13일 장소 : 충청남도 천안시 백석문화대학교 인원 : 54명 시상 Champion : 이민정 (복쌈) 1등 : 정주아 (건대추를 곁들인 해산물 배추만두) 2등 : 이유리 (불고기 소스에 곁들인 해우볼) 안녕하세요 소스킹입니다. 정말 많은 관심과 기대를 받고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회 소식을 전해드리려고 합니다^0^ 지난 10월 13일 요리대회가 진행된 요리학교는 충청남도 천안시에 위치한 백석문화대학교입니다 :) 정말 많은 참가자들과 모두의 노력이 매우 인상 깊었던 요리대회 현상 소식!! 지금 소개합니다^0^ 가장 먼저 진행된 순서는 개회식이었는데요 :) 이금기 요리대회의 전박적인 .. 더보기
굴소스 연어 조림 * 연어장에 이어 더 맛있는 레시피 탄생! 담백한 연어를 짭잘하게 조려내서 색다르게 즐기는 밥반찬! 굴소스 연어 조림 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 주황색 빚에 윤기가 좌르르 흐르고 입에 넣으면 바로 사라지는 것 같은 고소하고 담백한 연어! 연어 좋아하시는 잇님들 많은시요? 소스킹도 입에 넣자마자 녹아 없어지는 듯한 연어를 먹으면 그냥 기분이 좋아집니다^0^ 회, 초밥, 스테이크까지 연어도 즐길 수 있는 방법이 정말 다양하던데요! 오늘은 연어를 가지고 조금 색다른 반찬을 만들어보았습니다! 담백한 연어를 짭잘하게 조려내서 색다르게 즐길 수 있는 밥 반찬 굴소스 연어 조림입니다 :) 항상 고소하고 담백하게만 즐겼던 연어를 조림으로 만들면 어떤 맛일지 궁금하시죠?? 연어장에 이어 또 다른 매력의 레시피 지금 공개합니다^0^ *재료 연어 1토막(.. 더보기
[이벤트 발표] 귀여운 선인장 가습기와 버거킹 와퍼 세트의 주인공은~? 이금기 인스타그램 팔로우하고 상품 받아가실 영광의 주인공은 누구~? * 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이 1월의 첫 번째 이벤트를 발표하는 날이네요 :) 2018년의 첫 이벤트 발표라 감회가 참 새로운 것 같습니다! 이번 이벤트 상품에서 선인장 가습기를 갖고 싶어 하시는 잇님들이 꽤 많으셨는데요~ 많은 분들의 참여와 관심 진심으로 감사드립니다^0^ 과연 영광의 주인공은 누구일까요~?! 함께 당첨자 확인할게요!! 건조한 겨울을 뽀송한 피부로 거듭나게 해 줄 귀여운 디자인의 선인장 가습기!! 그리고 마지막으로 준비한 소스킹의 이벤트 상품 버거킹에서 유명한 와퍼 버거세트죠~ 많은 사랑을 받았던 이번 이벤트 상품처럼 앞으로 이금기 블로그는 물론 이금기 인스타그램에도 많은 사랑 부탁드립니다!! 과연 당첨자.. 더보기
이금기 간편 소스 * 몽골리안 비프 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 어제 엊그제 계속 소스킹이 이금기에서 새로 나온 간편 소스 2가지 맛을 소개해 드렸었는데요 - 오늘은 마지막 소스를 소개해 드릴 차례입니다 :) 요즘 홈 파티가 많은 붐을 일으키고 집에서 직접 스테이크를 만들어 드시는 분들이 굉장히 많아지셨는데요! 우리 이제 집에서 만들어 먹는 스테이크도 밖에서 먹는 스테이크처럼 즐기자고요!! 집에서 스테이크 더 맛있게 즐기기 바로 알려드릴게요 :) 고급 레스토랑 부럽지 않은 몽골리안 비프 소스~ 영상으로 만나보세요! 스테이크의 굽기도 중요하지만 가장 중요한 것은 스테이크의 소스 맛이죠!! 오늘 소스킹이 가지고 온 소스는 만들어 먹는 수제 스테이크 소스처럼 깊고 진한 맛을 내주는 몽골리안 비프 소스입니다 :) 이금기 간편 소스만 있으면 손쉽게 .. 더보기
이금기 간편 소스 * 허니 갈릭 폭립 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 어제 소스킹이 이금기 간편 소스 중 레몬 치킨 소스를 소개해 드렸었는데요! 오늘은 두 번째 간편 소스를 소개하려고 합니다! 오늘은 폭립을 만들 때 사용하는 소스인데요! 마늘향이 가득한 단짠 단짠의 중독적인 소스인 허니 갈릭 폭립 소스!! 이금기 간편 소스 하나로 우리 집이 맛 집이 되는 순간입니다 :) 자꾸 자꾸 손이 가게 만드는 하니 갈릭 폭립!영상으로 만나보세요~~!! 허니 갈릭 폭립 소스만 있으면 우리 집이 맛 집이 되는 순간! 폭립만 있으면 완벽한 요리가 완성이 되네요~ 조만간 소스킹 집에서 친구들과 모이기로 했는데, 이금기 간편 소스 허니 갈릭 폭립 소스로 멋진 요리를 선보여야겠습니다! 내일은 더 맛있는 간편소스로 찾아 뵐게요~ 좋은 하루 보내세요! 더보기

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