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순두부 계란탕 * 매콤한 음식과 먹기 좋은 뜨끈한 국물요리! 겨울에 먹기 좋은 뜨끈한 국물요리맑은 순두부 계란탕 만드는법 공개 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 날씨가 정말 추워졌는데 따뜻한 한 주 보내셨나요? 눈도 내리고 날씨도 추워서소스킹은 오늘 뜨끈한 국물요리가절실하게 생각났습니다! 오늘 저녁은 얼큰하고 매운 탕에소주 한잔할 수 있는 술 안주 국물요리를 만드려다가 다음 날 후회 할 것 같아서맑은 국물요리를 해보았는데요^0^ 매콤한 순두부 찌개를 능가하는맑은 순두부 계란탕이 탄생했답니다! 만들고 나니 부드러워아침 식사로도 좋을 것 같아서든든하고 따듯한 겨울 보내시라고소스킹이 레시피를 준비해 보았습니다 :) 뜨끈한 김이 폴폴 올라오는매콤한 순두부 찌개를 능가하는순두부 계란탕입니다 :) 단백질 가득한 고단백 요리라서다이어트 식단으로도 훌륭한 탕요리! 뜨끈한 겨울을 보.. 더보기
닭봉 구이 * 집에서 즐기는 크리스마스 치맥! 닭봉으로 만드는 오븐구이 치킨! 집에서 즐기는 크리스마스 요리맥주와 찰떡 궁합인마늘콩 소스 닭봉 구이 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 크리스마스에 소중한 분들과 집에서 즐기는치킨에 맥주 한 잔! 치맥 싫어하시는 분들은거의 없으시죠? ^0^ 소스킹도 치킨에 맥주 한 잔 마시는야식을 정말 좋아합니다! 오늘같이 크리스마스에 밖에 나가면 정말 사람들이 많은데요! 오늘 소스킹은 친구들과 치맥을하기로 했답니다 :) 자고로 함께 모이는 친구들 모두가 치맥을 사랑한다해서치사모라고 부르는 모임이랍니다. 하하 기름 없이도 맛있고 쉽게 만들어치맥을 즐길 수 있는 레시피를소스킹이 준비했습니다 ^0^ 홈파티로 크리스마스를 집에서 보내실 예정이신분들소스킹 레시피를 참고해주세요^-^ 크리스마스에 소중한 분들과 함께 집에서 직.. 더보기
[Q&A 10탄] 이금기 요리대회 참여할 때 어떤 것들이 필요한가요? [Q&A 10탄] 이금기 요리대회 참여 할 때 어떤 것들이 필요한가요? 안녕하세요 소스킹입니다! 매주 새로운 질문과 답변들로 여러분을 찾아오는 이금기 요리대회 Q&A 시간! 오늘은 소스킹이 Q&A 10탄을 준비했습니다 ^0^ 벌써 요리대회 Q&A가 10탄이 되었네요! 소스킹이 매주 준비하는 답변들이 잇님들이 궁금한 질문에 많은 도움이 되길 바랍니다 :) 오늘의 질문과 답변은 요리대회 참가하실 분들이 꼼꼼히 신경 써야 하는 내용입니다 :) 이금기 요리대회 Q&A 10탄 오늘의 질문은?!?! [Q&A 10탄] 이금기 요리대회에 참여할 때 어떤 것들이 필요한가요? 이금기 요리대회에 참가하기 위해서 대회 전 참가자분들이 준비해야 하는 서류에 대해서 이전 시간에 알려드린 적이 있는데요 :) 이번 시간에는 대회 전.. 더보기
우동 핫도그 * 돌돌 말이 핫도그 만들기! 우동을 돌돌 말아 입은 탱글탱글한 소시지!시원한 맥주 한 잔 생각나는우동 핫도그 만들기! 안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들은 맥주 하면 어떤 안주가가장 먼저 떠오르시나요? 소스킹은 치킨을 포함해서세상의 모든 튀김 안주는맥주와 정말 잘 어울린다고생각합니다^0^ 튀김 안주 하나 먹고 살짝 기름질 때 즈음에 맥주 한 잔을 딱 마시면!캬~ 소리가 절로 나오죠! 이제 곧 연말도 다가오고맥주 마실 날이 많아질 것 같아서오늘은 소스킹이 맥주와 단짝튀김 안주 레시피를 준비했습니다^-^ 우동을 돌돌 말아 입은 소시지 요리!우동 핫도그 입니다:) 까슬까슬한 빵가루 대신소시지에 우동을 감싸 만든 핫도그 요리 궁금하시죠? 지금 레시피 공개합니다~ 먼저 핫도그 소시지를기다란 나무 꼬치에 끼워줍니다! 소시지를 다 준비했으면우동면이.. 더보기
[소스킹이벤트] 이금기 인스타그램 이벤트 * 귀여운 디즈니 핫팩 인형 드려요! 이금기 인스타그램 이벤트 귀여운 디즈니 핫팩 인형 드려요! * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 포스팅은 2017년의 마지막!!! 이벤트를 들고 왔습니다! 소스킹은 연말인 만큼 집에서 따뜻하게 지인분들과 집에서 홈 파티를 준비하고 있는데요 :) 제가 요리 실력이 좀 되니 연말이 되면 지인분들이 소스킹 집으로 모이자는 제안으로 매년 고정적으로 저희 집으로 모이고 있는데요! 아마 잇님들도 바쁜 연말을 보내시고 평소에 보지못한 오랜만인 만남도 많이 있으실 거라 생각합니다 :) 잇님들 모두 따뜻하고 행복한 연말 보내시길 바랍니다! 이번 이벤트에는 잇님들 모두 따뜻한 연말 보내시라고 드리는 2017년 마지막 이벤트 선물을 지금 공개합니다. 두구 두구 두구 - 바로바로 귀여움의 끝! 따뜻함이 .. 더보기
굴소스 미니 버거 * 작지만 든든한 수제 햄버거 상큼한 토마토와 채소 소고기와 돼지고기가 들어간 수제 패티로 만든 햄버거 굴소스 미니 버거 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들 햄버거 즐겨드시나요? 소스킹은 어렸을때 부터 햄버거를 정말 좋아했었는데요 요즘은 햄버거를 패스트푸드라고 부르기 무색할 정도로 두꺼운 패디를 자랑하는 수제 버거 맛집이 많이 있는 것 같아요^0^ 얼마 전에 소스킹도 맛집에 가서 한 입으로 먹기 힘든 어마어마한 토핑이 들어간 수제버거를 먹고 왔습니다 ^-^ 정말 맛있게 먹고 왔는데 햄버거는 한 손에 들고 먹는게 최고인 것 같아 집에서 소스킹이 다시 한 번 만들어 보았습니다 :) 작지만 든든한 굴소스 미니 버거입니다 :) 크기는 작아도 돼지고와 소고기가 들어간 수제 패티와 상큼한 토마토 채소까지 있을 건 다 있는 햄버거! 지금.. 더보기
새우 리조또 * 부드럽고 고소한 쌀 요리! 우유와 치즈가 만나서 부드럽고 고소한 쌀 요리! 간단 새우 리조또 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 며칠 동안 소스킹이 회식이나 모임때문에 자극적이고 매운 음식을 많이 먹었는데요. 그래서 그런지 오늘은 부드럽고 고소한 음식이 생각나더라고요 ^0^ 불타는 소스킹의 속을 달래 줄 부드러운 음식! 죽을 먹어도 되지만 치즈를 워낙 좋아하는 소스킹이 죽처럼 부드럽고 고소한 쌀 요리를 만들어 보았습니다 :) 부드럽고 고소한 새우 리조또입니다 ^0^ 우유와 치즈가 들어간 크림 리조또라서 소스킹 입맛에 딱인 레시피! 지금 공개합니다~ *재료 이금기 중화 바베큐 소스 1큰술, 밥 1과 1/2공기 (300g), 냉동 생새우살 10마리 (200g), 양파 1/4개 (50g), 파프리카 1/4개 (50g), 슈레.. 더보기
떡갈비 밥전 * 옥수수가 톡톡 터지는 야식 만들기! 시판 떡갈비와 찬밥으로 만드는 야식! 간편 도시락으로도 좋은 떡갈비 밥전 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 혼자 자취하는 소스킹은 집에서 밥을 하면 항상 조금씩 남아서 찬밥이 점점 쌓이게 됩니다! 데워 먹고 볶아 먹어도 냉장고에 남아있는 찬밥! 오늘은 이 찬밥을 처리해야겠다고 결심하고 야식 메뉴를 고민한 끝에 해결 방법을 찾았습니다 ^0^ 오늘은 찬밥 처리를 위해 야식으로 만들었다가 너무 맛있어서 그 다음날 도시락까지 싸게 된 레시피를 준비했습니다 :) 옥수수가 톡톡 터지는 떡갈비 밥전입니다 :) 시판 떡갈비와 찬밥으로 만든 야식으로 어울리고 도시락으로도 딱인 레시피! 지금 공개합니다~ *재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 밥 1공기(200g), 시판 떡갈비 1장, 피망 1개(100g), .. 더보기

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